- Auteurs: Canadese selectie
- Naam synoniemen: Blauwe Banaan
- Groei type: krachtig
- Bush hoogte, m: tot 1.5
- ontsnappingen: subliem, niet scheef
- Kroon: uitgestrekt, omgekeerd eivormig, dicht
- Vruchtgrootte: erg groot
- Vruchtgewicht, g: 3,5-4
- Vruchtvorm: langwerpig-ovaal, puntig aan de uiteinden
- afbrokkelend: niet verkruimelen
Heesters van eetbare kamperfoelie worden steeds vaker gevonden in zomerhuisjes. Dit komt door het feit dat er veel pretentieloze variëteiten zijn verschenen die zich snel aanpassen aan het klimaat en stabiel vrucht dragen. Van de vele soorten verdient de midden-late variëteit Blue Banana van de Canadese selectie speciale aandacht.
Beschrijving van de variëteit
De blauwe banaan is een krachtige, uitgestrekte struik met een omgekeerd eironde of koepelvormige kroon die sterk verdikt is met heldergroene bladeren en sterke en opstaande scheuten. In de juiste omgeving groeit kamperfoelie tot een hoogte van 1,3-1,5 m, en breidt zich ook uit in diameter tot 130-150 cm.
De bloei van de struik is vrij vroeg: eind april - de eerste week van mei. Tijdens deze periode krijgt de struik een zeer mooi decoratief uiterlijk, dicht bedekt met middelgrote sneeuwwitte of lichtgele bloemen, die een zoetig aroma uitstralen.
Vruchteigenschappen
Dit type kamperfoelie behoort tot de groep van zeer grootbloemige variëteiten. Op een volwassen struik zijn bessen rijp met een massa van maximaal 4 gram en een lengte van maximaal 3 cm De vorm van de vruchten is standaard - langwerpig-ovaal, met puntige uiteinden. Rijpe kamperfoelie heeft een prachtige paarse kleur, verdund met een uitgesproken blauwachtige bloei. De schil van de bes is matig dicht, niet hard, met een merkbare knol aan het oppervlak.
De bessen kleven aan korte en verdikte stengels en scheuren tijdens de oogst droog. Rijpe vruchten brokkelen niet af. De geoogste bessen kunnen over korte afstanden worden vervoerd. De houdbaarheid van de vrucht is gemiddeld, zoals die van de meeste eetbare kamperfoeliesoorten.
Honeysuckle Blue-banaan wordt gekenmerkt door een breed doel - bessen worden vers gegeten, verwerkt tot jam, conserven, vruchtendranken, ingevroren. Bovendien wordt kamperfoelie (bladeren, stengels, fruit) gebruikt in de volksgeneeskunde.
Smaakkwaliteiten
De blauwe banaan is een van de lekkerste soorten kamperfoelie. Het vruchtvlees is vlezig, dicht, zacht, sappig. De smaak is ongewoon - ongelooflijk zoet, zelfs een beetje suikerachtig, zonder bitterheid en plakkerig. Uitstekende smaak combineert harmonieus met zomers, zoetig aroma.
Rijpen en vruchtvorming
Canadian Honeysuckle The Blue Banana is een medium laatrijpe gewasklasse. De struik begint vruchten af te werpen in het 3e jaar na het planten. De bessen rijpen niet tegelijkertijd, dus het rijpingsproces is lang, het kan tot 4-5 weken duren. Het is niet nodig om te haasten om de bessen uit de struiken te verwijderen, omdat ze in een rijpe staat kunnen blijven hangen en 2-3 weken niet afbrokkelen. De fase van actieve rijping en vruchtvorming begint in de tweede helft van juli.
Opbrengst
Hoge opbrengst is het voordeel van dit ras. Per seizoen kan gemiddeld tot 4 kg bruikbare bessen (3,5-3,6 kg) uit 1 struik worden verwijderd. De maximale opbrengst werd genoteerd op 4,5 kg per struik per seizoen. Van 1 hectare plantages kun je 11 tot 14,8 ton eetbare kamperfoelie krijgen.
Zelfvruchtbaarheid en de behoefte aan bestuivers
Kamperfoelie De blauwe banaan heeft extra kruisbestuiving nodig, dus het planten van donorrassen op het terrein is onmisbaar. Het planten van 2-3 bestuivende variëteiten tegelijk wordt als het meest effectief beschouwd. Productieve bestuivers zijn: Heart of a Giant, Cubic Zirconia, Daughter of a Giant, Northern Lights, Honey Bee, Aurora.
Groeien en verzorgen
Een kamperfoeliezaailing kun je in de late herfst (oktober-november) en het voorjaar (begin april) planten. Het is noodzakelijk om de beplanting zo te plannen dat de afstand tussen de aanplantingen minimaal 1,5 meter is. Voor het planten worden een-twee jaar oude zaailingen gekocht, die het beste wortel schieten.
De landbouwtechnologie van Canadese kamperfoelie bestaat uit basismaatregelen: indien nodig water geven, minerale meststoffen aanbrengen, vloeibare wortelvoeding, ziektepreventie, kroonvorming, sanitaire en verjongende takken verwijderen, losmaken, wieden en mulchen van de grond, voorbereiding op koud weer.
Ziekte- en plaagresistentie
De immuniteit van het ras is voldoende om de struik tegen veel schimmels en bacteriën te weerstaan. Sommige ziekten (echte meeldauw, roest) kunnen worden veroorzaakt door onjuiste verzorging of ongunstig weer. Sproeien met insecticiden en fungiciden wordt gebruikt als een betrouwbare profylaxe.
Winterhardheid en de behoefte aan beschutting
Blauwe banaan heeft een hoge vorstbestendigheid en overleeft strenge vorst tot -40 ... 45 graden. Bloemknoppen en scheuten zijn ook bestand tegen kou, dus de struik heeft geen beschutting nodig. Experts raden aan om alleen jonge zaailingen te beschermen.
Locatie en bodemvereisten
Kamperfoelie is een cultuur die houdt van warmte, licht, dus het is comfortabel voor struiken om te groeien in een zonnig gebied, waar er bescherming is tegen tocht. Een site met vruchtbare, ademende, vochtdoorlatende, losse grond met een neutrale zuurgraadindex zou ideaal zijn. Het is belangrijk dat de grondwaterspiegel diep is, anders kunnen de wortels gaan rotten.