- Auteurs: All-Russian Research Institute of Genetics and Selection of Fruit Plants. I.V. Michurina, S.F. Chernenko
- Smaak: zoet en zuur aangenaam
- Vruchtgewicht, g: 60-100
- Vruchtgrootte: gemiddeld of onder het gemiddelde
- Opbrengst: gematigd
- Het begin van vruchtdragende variëteiten: voor 4-5e jaar
- Rijpingsvoorwaarden: winter
- Verwijderbare looptijd: eind september
- Kwaliteit behouden: tot februari-maart (207 dagen)
- Afspraak: universeel
De tafel- en dessertappelsoort Zvezdochka is erg populair bij tuinders en zomerbewoners. Dit is een vrij veel voorkomende variëteit, die geliefd is om zijn eenvoud in verzorging en uitstekende smaak van de vrucht.
Kweekgeschiedenis van het ras
Het appelras Zvezdochka verscheen bij het kruisen van de rassen Pepijn Litovskiy en Anis. De auteurs van de plant zijn de V.N. I. V. Michurina en professor S. F. Chernenko.
Beschrijving van de variëteit
Appelbomen zijn krachtig, de hoogte van een jonge boom bereikt 7 meter. De takken zijn hangend, dik, met skeletachtige takken; veel dunne takken vertakken zich van de hoofdtak. De scheuten van de boom zijn lang, dun, roodbruin van kleur, sterk behaard. Het blad is klein, mat van kleur, ovaal van vorm, met gekartelde vertanding en een korte bladsteel. De kroon is breed piramidaal, spreidend. De bloemen zijn groot, witroze van kleur. Bloei begint eind mei of begin juni.
Functies, voor- en nadelen
Zvezdochka heeft één groot nadeel: het is erg onstabiel bij lage wintertemperaturen. En ook de nadelen zijn het krimpen van fruit in redelijk volwassen bomen en lage vroege volwassenheid.
De belangrijkste voordelen van de Asterisk zijn de volgende kenmerken:
goede weerstand tegen ziekten en plagen;
lange houdbaarheid en transporteerbaarheid;
jaarlijkse opbrengst;
uitstekende smaak en hoge commerciële kwaliteiten.
Rijpen en vruchtvorming
De bomen rijpen in de winter. De oogstrijpheid begint eind september. Het ras begint pas 4-5 jaar na het planten op te leveren.
Groeiende regio's
Het appelras Zvezdochka wordt geteeld in veel regio's van de Russische Federatie: Noordwest, Centraal, Volgo-Vyatsky, Srednevolzhsky.
Opbrengst
De opbrengst van Zvezdochka is gemiddeld, tot 110 kg appels kan in één jaar van één boom worden geoogst.
Fruit en hun smaak
De kleur van de appels is donkergroen, met de aanwezigheid van een vage donkere kersenblos, die overheerst in de meeste vruchten. De vruchtgrootte is gemiddeld, maar appels zijn onder het gemiddelde. Vruchtgewicht van 60 tot 100 g De smaak van appels is aangenaam, zoetzuur. De consistentie van de pulp is sappig, fijnkorrelig, groenachtig. Bij intens gekleurde vruchten is de schil roze.
De samenstelling van één vrucht omvat: suikers - 10,3%, titreerbare zuurgraad - 0,64%, droge stoffen - 13,2% voor ruwe stof, ascorbinezuur - 15,0 mg / 100 g, P-actieve catechinen - 134, 8 mg / 100 g. een universeel doel hebben. Ze worden niet alleen vers geconsumeerd, maar ook verwerkt tot jam en compotes. De houdbaarheid van de vrucht is redelijk goed. Appels worden bewaard tot februari of maart (207 dagen).
Groeiende functies
Het sterretje houdt van zonnige plaatsen, goed beschut tegen de wind, vruchtbare leem- en zandleemgrond. Als de appelboom in de schaduw groeit, zal dit de groei aanzienlijk vertragen en de kwaliteit van het gewas beïnvloeden. Er moet voor worden gezorgd dat de zuurgraad van de grond niet erg hoog is, anders zal dit de boom negatief beïnvloeden.
Een appelboom van dit ras wordt geplant in het voorjaar, begin mei, na het einde van de vorst. Als het planten in de herfst wordt gedaan, kan de jonge zaailing sterven zonder de wintertemperatuur te doorstaan. De te planten grond moet in de herfst worden voorbereid en gevoed met turf en houtas. De kruin van de boom is gevoelig voor overgroei, dus deze moet op minimaal 6 meter afstand van andere gewassen worden geplant.
Het wordt aanbevolen om een zaailing van een of twee jaar oud te kiezen, met een gelijkmatige en intacte bast. Voor het planten wordt de grond op de site goed opgegraven, alle vegetatie en de overblijfselen van de wortels van andere planten verwijderd. De diepte en breedte van het plantgat moet 100 cm zijn, drainage in de vorm van stenen of grind moet op de bodem worden gegoten. Het is noodzakelijk om een pin in het gat te steken, dat ongeveer 1,5 meter boven de grond uitsteekt, waardoor de zaailing wordt vastgezet. Na het planten in het gat, moet het wortelstelsel van de zaailing worden rechtgetrokken, vervolgens worden bedekt met aarde en een beetje worden aangedrukt. Hierna is het noodzakelijk om de grond overvloedig water te geven.
De asterisk is een nogal pretentieloze variëteit, maar om een goede oogst te geven, is er goede zorg voor nodig. In het vroege voorjaar is het noodzakelijk om bomen te inspecteren op scheuren in de stam, schade aan de schors en takken. In het voor- en najaar zijn boomstammen bedekt met kalk.
Een kleine greppel wordt uit de stam gegraven om overtollig water uit de wortels te verwijderen, omdat ze niet lang in het water mogen zijn. Geef de boom alleen overvloedig water bij zeer warm en droog weer. Het verwijderen van onkruid en overtollige vegetatie, evenals het losmaken van de grond, moet regelmatig worden gedaan.
Plan ook tijd in voor het snoeien van de boom. De kroon groeit sterk, dus deze moet jaarlijks worden gevormd. Snoeimaatregelen worden uitgevoerd voordat de eerste bladeren zijn uitgebloeid. Snijplaatsen moeten worden behandeld met een oplossing van kalk of tuinvernis. Preventief snoeien wordt uitgevoerd als dat nodig is, beschadigde en droge takken worden verwijderd. Snoeien in de herfst mag niet.
Bestuiving
Voor een appelboom van dit ras zijn bestuivers nodig. Het is noodzakelijk dat er naast Zvezdochka andere winter- of herfstvariëteiten zijn.
Topdressing
U moet de Asterisk jaarlijks bemesten. De eerste voeding vindt plaats in de herfst na het eerste groeijaar, de boom wordt gevoed met meststoffen op basis van kalium en fosfor. In het voorjaar, in het tweede groeijaar, wordt de appelboom gevoed met organische meststoffen in de vorm van mest of humus.
Vorstbestendigheid:
Het ras Zvezdochka behoort tot de gemiddelde winterhardheid. De boom kan overwinteren bij een temperatuur van -35 graden. Voor de winterperiode is het noodzakelijk om de boom te bedekken. De voorbereiding op de winter begint ongeveer een maand voor het begin van de eerste nachtvorst. De stam van de boom moet witgekalkt zijn en in dicht materiaal worden gewikkeld. De grond moet worden losgemaakt, overvloedig worden bewaterd en worden gemout met een laag turf.
Ziekten en plagen
Het ras heeft een vrij sterke immuniteit tegen ziekten en plagen en de cultuur is ook resistent tegen schurft. Om ziekten en aanvallen van insectenplagen te voorkomen, wordt de boom voor en na de bloei behandeld met speciale preparaten. Soms kunnen vruchten worden aangetast door grijze schimmel en bladeren en scheuten door echte meeldauw. Om dit te doen, wordt aanbevolen om bomen profylactisch te sproeien tegen veelvoorkomende plagen en infecties.
De appelboom is een populair fruitgewas onder tuinders. Het is te vinden in veel zomerhuisjes. Maar tegelijkertijd worden dergelijke bomen vaak aangetast door verschillende ziekten. Het is erg belangrijk om de ziekte op tijd te herkennen en de nodige procedures uit te voeren voor een spoedig herstel. Anders worden de vruchten bedorven en kan de boom zelf helemaal afsterven.
Overzicht van recensies
Er is veel vraag naar de asterisk bij zomerbewoners en tuinders. Beoordelingen van het ras zijn alleen maar positief. Zvezdochka heeft geen negatieve recensies.