- Auteurs: S.P.Kedrin, Samara Proefstation voor Tuinbouw
- Smaak: zoet en zuur
- Vruchtgewicht, g: 120-350 gram
- Het begin van vruchtdragende variëteiten: voor 5-6 jaar
- Rijpingsvoorwaarden: in het eerste decennium van september, in hete droge jaren - eind augustus
- Duur van de consumentenperiode: van het derde decennium van september tot december, soms tot januari
- Groeiende regio's: Central, Central Black Earth, Noord-Kaukasisch, Midden-Wolga, Beneden-Wolga-regio's, evenals in de vorm van strofe - in de regio Oost-Siberië
- Verscheen bij het oversteken: Borovin x Wagner prijs
- Vroege volwassenheid: 5-6 gram
- Kroon: tijdens vruchtvorming, hoogrond of breed piramidaal, niet verdikt, doorschijnend tot in het midden
Variëteit Zhigulevskoe is een vertegenwoordiger van de herfstgroep van appelbomen in termen van fruitrijping. Bovendien worden de vruchten perfect en lange tijd bewaard zonder hun smaak te verliezen, wat leidde tot de populariteit van de variëteit onder tuinders.
Kweekgeschiedenis van het ras
De appelbomen van de variëteit Zhigulevskoye waren het resultaat van het selectiewerk van de wetenschapper S.P. Kedrin. Tijdens het kruisen van 2 variëteiten - de binnenlandse Borovin en de Amerikaanse Wagner-prijs - behaalde de fokker in 1936 een uitstekend resultaat - een appelboom met een hoge opbrengst in de late herfst. Sinds 1949 ondergaat Zhigulevskoye een cyclus van tests op staatsniveau en in 1965 werd het geregistreerd in het rijksregister.
Beschrijving van de variëteit
De bomen zijn krachtig (tot 3 m hoog) met breed-piramidale of sterk cirkelvormige kroonconfiguraties, verworven aan het begin van de vruchtvorming. De kronen zijn iets verdikt, wat bijdraagt aan een goede ventilatie en betere verlichting van takken, bladeren en vruchten door zonlicht. Dit kenmerk is een van de voordelen van de appelboom, omdat het de mate van schurftresistentie verhoogt. De takken van de bomen zijn recht, iets verhoogd. Scheuten met een donkerbruine kleur, verdikt, licht behaard.
De bladeren zijn eivormig met licht gekrulde taps toelopende uiteinden. De randen van de bladplaten zijn gekarteld en de bladeren zelf lijken op de vorm van een boot. De bloemen zijn groot en wit, bloeien vroeg (bloei begint in het tweede decennium van mei), daarom kunnen ze tijdens de bloei vatbaar zijn voor voorjaarsvorst. Het ras heeft de beste eigenschappen van zijn ouders onder de knie: een hoge opbrengst en vroege rijpheid, karakteristieke smaak, de eigenschap van appels om bijna tot februari bruikbare eigenschappen op te slaan, snelle groei en volwassenheid van de boom, weerstand tegen ziekten, relatieve pretentie en weerstand tegen koud weer.
Functies, voor- en nadelen
Van de voordelen van de variëteit merken we op:
- hoge productiviteit, waarvan de piek plaatsvindt op de leeftijd van 10;
- snelle groei van bomen en een goede vroege volwassenheid;
- uitstekend uiterlijk van appels;
- uitstekende smaak;
- weerstand tegen korst;
- synchrone rijping van fruit;
- rijpe appels houden stevig vast aan de takken en vallen niet gemakkelijk af - het is handig om te oogsten;
- houdbaarheid binnen 2-3 maanden zonder verlies van smaak.
minpuntjes:
- gemiddelde mate van winterhardheid (van Wagner);
- de mogelijkheid om zonnebrand te krijgen;
- vruchtvorming van oude bomen vindt plaats na 12 seizoenen, de vruchten worden kleiner;
- vatbaarheid voor mottenaanvallen.
Rijpen en vruchtvorming
Appelbomen beginnen vruchten af te werpen in het 5-6 jaar van groei. Er wordt selectief 3-4 keer per seizoen geoogst, omdat de rijpingstijd wordt verlengd.De termijn voor het oogsten van fruit begint in het eerste decennium van september en duurt tot het einde van de maand; in warme streken worden de vruchten in augustus verwijderd. De duur van het consumenteninterval is van het derde decennium van september tot december, minder vaak tot januari. Het rijpen van fruit vindt synchroon plaats en het oogstproces is verdeeld in 2 mogelijke fasen:
- oogsten van fruit - van het laatste decennium van augustus tot begin september, en de laatste rijping van fruit vindt 1,5 week na de eerste oogst plaats;
- een goed niveau van volwassenheid van de consument - het derde decennium van september.
Alle termen worden beïnvloed door de eigenaardigheden van klimatologische omstandigheden.
Groeiende regio's
Zhigulevskoe wordt gekweekt in de regio's Central, Central Black Earth, Noord-Kaukasisch, Midden-Wolga, Neder-Wolga, en ook in de vorm van strofe - in de regio's Oost-Siberië.
Opbrengst
De vroege rijpheid van het ras is matig. Van één hoge boom kun je ongeveer 250 kg oogst krijgen. Als de plant tot 3 m hoog wordt, zal de opbrengst iets minder zijn. Dwergexemplaren geven 2 jaar na het planten tot 10 kg fruit.
Fruit en hun smaak
De vruchten van de variëteit zijn groot, sommige worden tot 350 g zwaarder, het gemiddelde gewicht van appels ligt in het bereik van 120-350 g. De vruchten zijn rond van vorm, vaak breed geribbeld, volrijp, meestal donkerroodachtige tinten, licht sappig, met een zoetzure smaak. Proefscore - 3,8. De schil van de vrucht is sterk, briljant olieachtig. De zaadpotten zijn gesloten en de nesten lijken op een bolvormige configuratie. Het vlezige deel is romig, delicaat, korrelig.
Groeiende functies
2-3 jaar na het planten is het belangrijkste type boomverzorging het wieden van gebieden met bijna stengels en regelmatig water geven. Een productieve manier is het mulchen en het planten van siderates met hun verdere graven in de grond.
Watergift wordt eenmaal per maand uitgevoerd, in hoeveelheden die overeenkomen met de leeftijd van de boom (4 jaar - 4 emmers). Voor volwassen planten heb je minimaal 4 gietbeurten per seizoen nodig. Relevante watergift uitgevoerd vóór het openen van de knoppen, na 20 dagen na de bloei, 20-28 dagen voor het oogsten van de vruchten, evenals tijdens bladval. Water geven tijdens de oogst wordt niet aanbevolen, omdat het resultaat van een dergelijke watergift het verschijnen van scheuren in de vruchten en een afname van hun houdbaarheid is.
Vanaf 2 jaar boomgroei beginnen activiteiten gericht op kroonvorming. Hiertoe worden zieke takken en takken onder de hoofdtak, verticaal geplaatst, geëlimineerd, de takken van vorig jaar (niet alle) zijn korter gemaakt, wat leidt tot het stimuleren van vertakking en beperking van de boomgroei. De plant komt al snel in de vruchtperiode, de winterhardheid en levensduur nemen toe.
Naast formatief snoeien is ook hygiënisch snoeien relevant, waarbij zieke, gedroogde, vervormde takken worden verwijderd. Het snoeien moet worden gevolgd door het afdekken van de wonden met tuinpek.
Bestuiving
Zhigulevskoe is geen zelfvruchtbare plant die kruisbestuiving nodig heeft. Er moeten andere bomen naast groeien. Productieve buren voor Zhigulevskoe zijn vroege herfst en late herfstbomen.
Topdressing
Voor een productieve groei heeft het ras een stabiele voeding nodig. Jonge groei wordt in het voorjaar gevoed met ureum, in mei-juni worden de toppen besproeid met natriumhumaat en in september worden ze gevoed met fosfor-kaliummeststoffen. Volwassen bomen worden 4 keer per seizoen gevoed: in het 3e decennium van april - met ureum; aan het begin van de bloei - bij volwaardige minerale bemesting, aan het einde van de bloei - met nitrofosfaat en kaliumhumaat. De laatste toevoeging gebeurt aan het einde van de oogst met behulp van fosfor-kaliumverbindingen. Als preventieve maatregel tegen schadelijke insecten en ziekten worden wortelscheuten verwijderd, gebieden met nabije stengels opgegraven en in de herfst de stammen witgekalkt.
Vorstbestendigheid:
De vorstbestendigheid van het ras is gemiddeld. Snelle temperatuurdalingen en lange dooien leiden tot stress bij bomen. De mate van vorstbestendigheid wordt bepaald door 2 hoofdcriteria:
- het niveau van aanpassingsvermogen aan de winter;
- de mate van herstelbaarheid van plaatsen die worden beïnvloed door lage temperaturen.
Met kwaliteitszorg (goede beschutting en vakkundige voorjaarssnoei) ontwikkelen en dragen bomen in verschillende regio's uitstekend hun vruchten. Voorbereidende maatregelen voor de herfst bestaan uit het verwijderen van beschadigde gebieden, het verwerken ervan met tuinpek, het omwikkelen van stammen met dakbedekking, andere materialen of sparren takken om ze tegen bevriezing te beschermen.
De appelboom is een populair fruitgewas onder tuinders. Het is te vinden in veel zomerhuisjes. Maar tegelijkertijd worden dergelijke bomen vaak aangetast door verschillende ziekten. Het is erg belangrijk om de ziekte op tijd te herkennen en de nodige procedures uit te voeren voor een spoedig herstel. Anders worden de vruchten bedorven en kan de boom zelf helemaal afsterven.