Appelboom Pepijn saffraan

Saffron Pepin is een geweldige optie voor tuinders die waarde hechten aan oude wintervariëteiten, beproefd. Het ras heeft een aantal positieve eigenschappen, wordt al lang bijna in het hele land verbouwd. Om de hoogste opbrengsten te behalen, is het echter belangrijk om je aan een aantal eenvoudige regels te houden voor het kweken ervan.

Deze prachtige appelvariëteit werd in 1907 door I. Michurin verkregen door de Reneth van Orleans en hybride soorten te kruisen - Pepinka Litouws en Kitayka Zolotoy. Hij bleef de beste variëteit van de lijst met variëteiten die door de grote wetenschapper was verkregen. Het werd geproduceerd in de regio Tambov, in de stad Michurinsk, en na een paar jaar veroverde het ook andere gebieden van het land. Pepijn werd in 1947 in het rijksregister ingeschreven als een soort die bedoeld was voor teelt in het grootste deel van Rusland. Tegenwoordig is het geclassificeerd als een populaire cultuur, zowel in ons land als in de GOS-landen.

Pepijn is wijdverbreid in zowel industrieel als amateur-tuinieren. Op basis hiervan zijn meer dan 20 andere variëteiten verkregen (Gorno-Altayskoye, Osennyaya joy, Vishnevaya en anderen).

De bomen zijn middelgroot, groeien tot 2,5-3,5 m. Tot 5-7 jaar zijn hun kronen bolvormig, maar later worden ze breed afgerond, met scheuten die bijna op de grond vallen. Dichte kronen vereisen regelmatig snoeien.

De scheuten zijn langwerpig, niet dik, met een groenachtig grijze kleur en een lichte oppervlakkige bloei. De beharing is uitgesproken, merkbaar en goed voelbaar bij aanraking. De bladbladen zijn middelgroot (5-7 cm), smaragdgroen van kleur en de toppen van de bladeren zijn puntig en zwaar behaard.

Bloei wordt weergegeven door kleine witte bloemen gegroepeerd in bescheiden bloeiwijzen. Tijdens de bloeiperiode worden appelbomen een echte versiering van elke tuin.

De eigenaardigheden van de cultuur liggen voornamelijk in haar verdiensten en de specifieke kenmerken van de cultivatie. De pluspunten van Pepijn zijn onder meer:

• stabiele en rijke vruchtvorming;
• een hoge mate van zelfvruchtbaarheid;
• uitstekende regenererende eigenschappen die bomen een hoge overlevingsgraad bieden na snoei of vorst;
• uitstekende commerciële eigenschappen van fruit;
• betrouwbaarheid van het transport van gewassen;
• hoge fokwaarde.

Onder de tekortkomingen merken we op:

• de neiging van fruit om te krimpen (hiervoor is tijdig snoeien noodzakelijk);
• zwak niveau van korstweerstand;
• een afname van de smaak van appels in verband met de leeftijd van de planten;
• verbrijzeling van rijp fruit, vooral bij scherpe temperatuurschommelingen en wind;
• gemiddelde weerstand tegen mottenaanvallen.

Vanaf begin juni beginnen de bomen te bloeien. Hoewel Pepijn als een zelfvruchtbare variëteit wordt beschouwd, kan de aanwezigheid van kruisbestuiving de opbrengst aanzienlijk verhogen.

Op traditionele zaadvoorraden begint de cultuur vruchten af ​​te werpen na 3-5 jaar groei, maar wanneer gekweekt op dwergstammen, verschijnen vruchten na 2-3 jaar groei.

De cultuur is geclassificeerd als een wintersoort - de verwijderbare rijpheid van appels valt in de periode van 15.08 tot 10.09.

Pepijn brengt elk jaar prachtige oogsten. Meestal geeft één jonge boom tot 35-50 kg, en na 10 jaar groei bereikt de opbrengst al 170-190 kg. Recordoogsten zijn 200-220 kg appels, die in september te verkrijgen zijn.

De vruchten van Pepijn zijn intens zoet, met een delicaat druivenaroma.De knapperige textuur heeft een gemiddelde dichtheid, met een romige tint. Vruchten zijn middelgroot (70-100 g), afgerond, enigszins afgeplat. De schil van de vrucht is dicht.

Uiterlijk is de vrucht zeer aantrekkelijk vanwege zijn gladde, geelachtige en glanzende schil met een heldere blos. Expert-proevers beoordelen de smaakeigenschappen van Pepijn op 4,75-4,85 punten - bijna uitstekend.

Naast een uitstekende smaak zijn appels ook lang houdbaar, tot 230 dagen, bijna tot de lente. Daar voegen we aan toe dat bewaren de smaak van het fruit verbetert.

De productieve teelt van een ras kenmerkt zich door een aantal kenmerken die belangrijk zijn om rekening mee te houden.

Na Pepijn's ontscheping begint een lange periode van agro-care, waaronder het drenken, voeren en snoeien van de jongen. Elk van deze activiteiten wordt gekenmerkt door bepaalde kenmerken die bijdragen aan de normale ontwikkeling van bomen, het verkrijgen van een goede oogst.

1. Water geven. De eerste jaren na het planten vereist jonge groei regelmatige bevochtiging - meestal is het een keer per week, 10-15 liter water per boom. De vereiste hoeveelheid water wordt bepaald door een eenvoudige test, waarbij u een kluit aarde in uw hand knijpt - als de kluit afbrokkelt wanneer de hand ontspant, is water geven noodzakelijk. Vervolgens wordt de frequentie van water geven teruggebracht tot 2 keer per maand (met lichte neerslag) of tot 4 keer op droge dagen. In augustus wordt het plantenvocht gestopt en wordt de irrigatie vóór de winter uitgevoerd tegen eind november, wanneer de grond wordt bevochtigd met 0,7-1 m. Dit verhoogt de winterhardheid van de plant en beschermt de wortels.
2. Kunstmest. Er moet aandacht worden besteed aan de samenstelling van het substraat, aangezien de plant extreem gevoelig is voor het gebrek aan voedingsstoffen. Alleen bij regelmatig voeren kun je een goede oogst verwachten. De grond moet systematisch worden bemest, volgens een specifiek bemestingsschema. In het voorjaar is een waterige oplossing van guano (1:15) nuttig, ongeveer 8 liter per boom. Nadat de eierstokken zijn afgevallen, wordt de boom bemest met mest gemengd in water (1: 3), ongeveer 10 liter per plant. In september wordt de cultuur gevoed met mest (5 kg per 1 m² van de stengelruimte) of wordt compost gebruikt (7 kg per 1 m²). Na het toevoegen van deze consistenties wordt de grond geïrrigeerd, losgemaakt en opnieuw gemulleerd.
3. Trimmen en vormgeven van de kroon. Het wordt zowel in de herfst als in de lente (april) uitgevoerd. In het eerste groeijaar wordt het midden van de plant met 2 knoppen ingekort, de resterende takken met 2/3 afgesneden. In de komende 3-4 jaar wordt de kroon uitgedund, nadat eerder de skeletachtige takken zijn gemarkeerd, waardoor verzwakte en vervormde scheuten worden geëlimineerd. In dezelfde periode worden takken in een ring bijgesneden, gelegen aan de stam op 45 ° of 90 °, en de grootste afmetingen van de resterende hennep mogen niet meer dan 10 mm zijn. Na 5 jaar groei wordt sanitair snoeien gedaan met het verwijderen van gedroogde takken en elementen die de kroon verdikken. Voor planten ouder dan 7 jaar wordt de bovenkant van de kop verwijderd - dit zal de groei van bomen beperken.

Zelfbestuiving is het voordeel van een plant, ook als er geen appelbomen omheen staan, geeft een groot aandeel bloemen in ieder geval vruchtbare eierstokken. Met het gebruik van kruisbestuiving neemt het niveau van vruchtvorming dramatisch toe. Uitstekende bestuivers voor Pepijn zijn Antonovka, Kalvil Snezhny en Slavyanka. Effectieve bestuiving is mogelijk op een afstand van ongeveer 50 m of meer.

De vorstbestendigheid van Pepijn in de centrale klimaatzone is gemiddeld, dit tekort wordt ruimschoots gecompenseerd door het zelfgenezend vermogen van bomen. Bevroren bomen die vorst van -25 tot -30 ° C doorstaan, kunnen dus in een aantal jaren effectief herstellen en productief vrucht dragen. Bij langdurige blootstelling aan strenge vorst is het nodig om de bevroren scheuten met 1/3 in te korten.

De cultuur is slecht beschermd tegen verschillende problemen die zich voordoen tijdens de groei, vaak vatbaar voor wijdverbreide schade door ziekten en aanvallen van insectenplagen. Schurft, echte meeldauw, cytosporosis, mot verschijnen vaak. De strijd tegen hen wordt op standaard manieren uitgevoerd.