Appelboom Modi

Het Modi-project ging van start in 2007 en bracht veel buitenlandse experts samen die betrokken zijn bij de productie en marketing van appels. Het nagestreefde doel was aanvankelijk specifiek: het promoten van een merk van hoge kwaliteit gericht op de gezondheid van de consument. Het ras Modi, dat volledig voldoet aan alle eisen van het project, is zo'n succesvol merk geworden. Het initiatief heeft de verwerving en distributie van het ras in Rusland aanzienlijk gestimuleerd.

Modi is het resultaat van de inspanningen van het Italiaanse veredelaarsconsortium Italiano Vivasiti (CIV). Het doel van het wetenschappelijk onderzoek van de Italianen was om een ​​ras te verkrijgen met rood fruit, sappig, matig zoet, met een lange houdbaarheid, goede transporteerbaarheid en hoge milieuprestaties. In 1982 werd dit resultaat bereikt door twee soorten te kruisen - Liberty en Gala. Het ontwikkelde ras kreeg de naam Modi (MODI, CIVG198), ter ere van de beroemde Italiaanse kunstenaar Amedeo Modigliani. Overigens gebruikte de Italiaan vaak rode kleuren in zijn werk, wat overeenkomt met de omslagkleur van Modi. In Rusland heeft de nieuwkomer een lang testtraject doorlopen en is pas sinds 2014 wijdverbreid. Modi is nog niet opgenomen in het rijksregister, het is niet officieel gezoneerd. Toch wordt het in veel van onze tuinen gekweekt.

Het type boom is middelgroot en bereikt een hoogte van 3,5-4 m, maar tuinders zijn meestal beperkt tot 3 meter om het plukken en onderhouden van fruit te vergemakkelijken. Het is logischer om Modi een natuurlijke semi-dwerg te noemen. Het bovenste deel van de cultuur vormt een uitgesproken piramidale of conische configuratie met een brede basis, wat de vorming van een breed ovale vorm in de toekomst aanzienlijk vergemakkelijkt. De scheuten van de plant zijn sterk, dun, langwerpig. De bladeren zijn groot, dicht gevormd, enigszins langwerpig, glanzend, met glans en verfijnde innervatie, behaard op de rug. In vorm zijn ze kort puntig, gekarteld, aan de randen zijn ze gevouwen als een boot. De kleur kan diepgroen, donkergroen of smaragdgroen zijn. Het wortelstelsel bevindt zich bovenin de grond, goed vertakt, met of zonder centrale kern, afhankelijk van de onderstam.

Het ras is veelbelovend, geschikt voor industriële teelt en voor amateurtuinieren, omdat het een aantal positieve eigenschappen heeft:

• vroege volwassenheid en hoge productiviteit;

• zelfvruchtbaarheid;

• vorstbestendigheid (tot –27 °);

• jaarlijkse vruchtvorming;

• compactheid;

• uitstekend verkoopbaar fruit;

• heerlijke smaak;

• goede transporteerbaarheid;

• lange opslagperiode;

• stabiele immuniteit tegen schimmels (schurft), plagen, bladluizen, waardoor de teelt van milieuvriendelijk fruit mogelijk is.

Er werden geen significante gebreken gevonden in het ras.

De variëteit is vroeggroeiend - de knoppen verschijnen al in het eerste levensjaar. Desalniettemin wordt aanbevolen om ze niet onmiddellijk te verwijderen, maar om tot 2-3 jaar te wachten voordat ze vruchtlichamen toelaten.Zelfs jonge groei geeft indrukwekkende opbrengsten, en voor kleine stengels kunnen ze te groot zijn, waarvoor rekwisieten en kousenbanden nodig zijn voor de takken die verzwaard zijn met fruit.

De bloeitijd begint in het tweede decennium van mei. De knoppen openen zich vriendelijk, overvloedig - de boom verandert in een geurig en mooi boeket. De bloemen zijn groot, met een dik aroma, met witroze tinten, gegroepeerd in dichte bloeiwijzen van 6-8 stuks. De bloeiperiode duurt 12-14 dagen, waardoor de bijen hun werk volledig aankunnen.

Over vruchtvorming bestaan ​​verschillende meningen (misschien worden deze bepaald door verschillen in de kwaliteit van de landbouwkundige verzorging, groeiomstandigheden en de kwaliteiten van de onderstam). Sommigen beweren dat bomen extreem snel groeien en hun hoogste hoogte bereiken in 5-6 jaar. Anderen zeggen dat bomen in één groeiseizoen 8-10 cm groeien, daarom moet u bij het kopen van zaailingen een specialistisch certificaat halen. De situatie is vergelijkbaar met de toename van het vruchtniveau.

Het is mogelijk om fruit eind september op te halen en op te sturen voor opslag, maar u kunt deze procedure uitstellen tot de eerste dagen van oktober. De vruchten zitten stevig vast aan de takken en vallen niet snel af. Ze moeten in kelders of in koelkasten worden bewaard, waar ze tot bijna de volgende oogst verhandelbaar kunnen blijven.

Het ras behoort tot de hoogproductieve soort, wat verrassend is voor zo'n compacte plant. Een bol levert per seizoen 65-80 kg heerlijk en mooi fruit op. Met kleine bezette gebieden van een hectare van zo'n boomgaard, kun je tot 200-220 centen appels verzamelen.

Modi-vruchten zijn groot, met een gemiddeld gewicht in het bereik van 160-200 g. Het grootste vruchtgewicht bereikt 300 g. Ze hebben een regelmatige vorm, afgerond of rond-conisch, symmetrisch, met impliciete ribbels. De trechter is middelgroot. De huid is glad, glanzend, glanzend, dicht gevormd, niet erg dik, het oppervlak is licht vettig. De hoofdkleur is groenachtig, maar tijdens het groeiproces verandert deze in een impliciete, nauwelijks waarneembare geel, verstopt achter een integumentaire blos. Een blos van uniform karakter, dieprode tinten, die tot 95-98% van het fruitoppervlak beslaat tijdens de periode van rijping van de vrucht. Onderhuidse vlekken zijn licht, grijsgroen, klein, meervoudig, uitgesproken.

Chemische samenstelling:

• P-actieve stoffen (catechinen) - 320 mg;

• ascorbinezuur - 14,3 mg;

• suikers (fructose) - 12,1%;

• pectines - 9,6%;

• titreerbare zuren - 0,47%.

Het vruchtvlees is verdicht, korrelig, krokant en licht stekelig, maar malser, sappiger, met een smakelijke textuur. Het heeft een geurig karakteristiek aroma, de smaak is dessert, goed uitgebalanceerd, zoet en zuur, maar geeft in grotere mate zoetheid af. Op de smaakschaal krijgen Modi-vruchten 4,8 punten.

Het planten gebeurt zowel in de lente als in de herfst (in de noordelijke regio's alleen in de lente). Vanwege de compactheid van de plant heeft deze geen grote ruimtes nodig, maar zonnige, goed geventileerde plaatsen. Luchtstagnatie in plantenkronen is beladen met verschillende ziekten. Vruchtbare gronden hebben de voorkeur voor de variëteit, maar bemeste leem zal ook werken. Doorslaggevend is de afwezigheid van bodemverzuring.

Tussen bomen worden afstanden gelaten die geen conflicten tussen bomen veroorzaken. De onderstam heeft hier veel invloed. Voor dwergspecimens is 2-3 m voldoende en voor zaadspecimens - 5-6 m. Voor het planten worden stokken of ondersteunende apparaten voor het binden van planten in de groeven gedreven.

Het is niet nodig om de kuilen van tevoren voor te bereiden, je kunt ze meteen ordenen met een afmeting van 60x80 cm en ongeveer 1 m in diameter.Op de bodem van de gaten wordt grond aangelegd, gemengd met een kleine hoeveelheid humus en minerale meststoffen, een heuvel wordt gemaakt van de grond, waarop een zaailing wordt geplaatst. Van bovenaf wordt de boom besprenkeld met aarde, licht geramd, vervolgens bewaterd (35-50 liter water) en gemulleerd.

Regelmatig wieden van wortelzones, wortelgroei is de belangrijkste zorg van tuinders die Modi telen. Het uitgraven van de stamcirkel wordt niet vaker dan 2 keer per jaar uitgevoerd, wat voldoende is voor beluchting. Bomen krijgen alleen water tijdens periodes van warm en droog weer. De basisregel is dat als er 2 weken geen regen valt, het tijd is om water te geven. Gelijktijdig met water is het handig om appelbomen te bemesten en te bemesten, waardoor hun groei en vruchtvorming wordt verbeterd.

Snoeien wordt voornamelijk uitgevoerd voor de vorming van kronen, omdat Modi niet de neiging heeft om te verdikken. Maar sanitair snoeien in zijn traditionele ontwerp is vereist.