- Auteurs: AI Astakhov (All-Russian Research Institute of Lupin)
- Smaak: zoet en zuur
- Geur: gematigd
- Vruchtgewicht, g: gemiddeld - 150, maximaal - 300
- Vruchtgrootte: gemiddeld of bovengemiddeld
- Opbrengst: 270 - 350 c/ha
- Frequentie van vruchtvorming: normaal
- Het begin van vruchtdragende variëteiten: voor 3-4 jaar
- Rijpingsvoorwaarden: vroege winter
- Verwijderbare looptijd: half september
Onder appelbomen met vroege rijpingsperioden in de winter, wordt een waardige plaats ingenomen door een verscheidenheid aan binnenlandse selectie - Bryansk. Veel mensen houden van mooie, smakelijke appels met een delicaat aroma en aangename smaak. De variëteit is populair bij zowel amateurtuinders als boeren die fruit verbouwen voor verdere verkoop.
Kweekgeschiedenis van het ras
De variëteit Bryanskoye was het resultaat van het werk van Alexander Ivanovich Astakhov, doctor in de landbouwwetenschappen, die werkte aan het All-Russian Research Institute of Lupin. Appelboom Bryanskoye is gemaakt door een fokker bij het kruisen van de hybride vorm SR0523 met de variëteit Winner.
Beschrijving van de variëteit
Vroege winter middelgrote variëteit. De boom kan een hoogte bereiken van 5 m. De appelboom groeit snel. De stam is grijsbruin. De kroon is afgerond. Rechte takken die zich onder een stompe hoek uit de stam uitstrekken, de uiteinden zijn naar boven gericht. De kroondichtheid is gemiddeld. Scheuten zijn bruinbruin van kleur, middelgroot, recht. Ze zijn rond in doorsnede. Knoppen en jonge scheuten zijn licht behaard.
De bladeren zijn groot, rond, groen. Ze hebben een korte spitse punt en een spiraalvormige gekroesde bovenkant. De rand van het blad is golvend en ondiep. De bloemen zijn groot, zuiver wit, met een aangenaam aroma dat bijen wenkt. Als ze rijp zijn, brokkelen appels praktisch niet van de takken af.
Bryanskoye behoort tot de variëteiten van universeel gebruik. Kan vers worden gegeten, gebruikt bij het koken en voor het maken van sap. Het appelras is geschikt voor bewaring. In de koelkast of in een koude kelder kunnen appels tot februari blijven liggen. De vruchten hebben een aantrekkelijke presentatie en de mogelijkheid tot transport over lange afstanden. Rekening houdend met de mogelijkheid van vrij lange bewaring van appels, is het gemakkelijk te raden dat er vraag is naar het ras voor verkoop in markten en winkels.
Functies, voor- en nadelen
Het ras Bryanskoe heeft een aantal voordelen, waaronder:
- vorstbestendigheid;
- hoge en regelmatige oogst;
- zelfvruchtbaarheid;
- grote vruchten;
- aangename smaak;
- smakelijk uiterlijk;
- transporteerbaarheid;
- korst weerstand.
Van de minnen kan het volgende worden opgemerkt:
- het ras heeft een zwakke weerstand tegen vruchtrot;
- de behoefte aan rijping.
Rijpen en vruchtvorming
Het ras groeit snel. Vruchtvorming begint in appelbomen op de leeftijd van 3-4 jaar. Wanneer gekweekt op een klonale onderstam - in het tweede jaar. De appelboom begint een goede oogst te geven op de leeftijd van 5-6 jaar. Bryanskoe draagt regelmatig en actief vrucht. Produceert een overvloedige oogst van appels. Vruchten van de takken brokkelen niet af.
Appels zijn in september rijp. Aan de boom bereiken de vruchten de consumentenrijpheid niet volledig. Daarom moeten appels rijpen (minimaal twee weken).
Groeiende regio's
Geschikt voor teelt in de regio's Centraal, Oeral en Volga-Vyatka.
Opbrengst
De opbrengst is hoog. De takken zijn letterlijk bezaaid met vruchten. Per hectare worden ongeveer 270-350 centen appels geoogst. Het is voldoende om één boom van deze variëteit in uw tuin of zomerhuisje te hebben om zeven appels voor de winter te leveren.
Fruit en hun smaak
De vruchten zijn middelgroot. Het gemiddelde gewicht is 150 g, sommige vruchten bereiken een gewicht van 300 g. De hoofdkleur van de appel is grasgroen en de integumentaire kleur van de vrucht onderscheidt zich door een donkere karmozijnrode toon.Op het oppervlak van de appel is duidelijk een wasachtige coating zichtbaar, waaronder een glanzende schil. De vorm van appels is rond of licht geribbeld, van gemiddelde eendimensionaliteit. De huid is van gemiddelde dikte. De binnenkant van de vrucht heeft een sappig wit vruchtvlees. Het hart heeft de vorm van een ui. Kleine zaden bevinden zich in de open kamers.
De appels hebben een zoetzure smaak, harmonieus. De vrucht verspreidt een mild, aangenaam aroma.
De pulp bevat:
- suiker - ongeveer 8,8%;
- organische zuren - 0,45%;
- vitamine C (ascorbinezuur) - 9-11 mg (per 100 g).
De proefscore is hoog - 4,8 punten (op een vijfpuntsschaal). Dit geeft de uitstekende smaak van de vrucht aan.
Groeiende functies
Voordat u gaat planten, moet u een plaats voor de appelboom kiezen. De site moet op een goed zonovergoten plaats staan. Het voorkomen van grondwater dient laag te zijn. De beste opties voor het planten van appelbomen van de variëteit Bryanskoye zijn leemachtige, zandige leembodems. De reactie van het bodemmilieu moet neutraal zijn.
De grond wordt omgeploegd of opgegraven, verwijder onkruid. Er worden minerale of organische meststoffen toegepast. In ongeveer één tot twee maanden worden kuilen voorbereid voor het planten van een Bryansk-appelboomzaailing. Een jonge boom wordt geplant in het vroege voorjaar of de herfst (vóór de vorst). Beplantingsplan - op een afstand van 5 m van andere bomen. De aanbevolen afmeting van de plantkuil is ongeveer 1 m breed en ongeveer 0,7 m diep.
Jonge appelbomen hebben regelmatig water nodig. Zeker als het warm weer is en er geen regen valt. De boom wordt gevormd 2 jaar na het planten. Sanitair snoeien van de appelboom wordt indien nodig uitgevoerd, waarbij gebroken en beschadigde takken worden verwijderd.
Bestuiving
Het is een zelfvruchtbaar appelras. Extra bestuivers zijn niet nodig. Kan alleen groeien en elk jaar goed vrucht dragen. Geschikt voor teelt in kleine tuinen waar niet veel bomen geplant kunnen worden.
Topdressing
In het voorjaar wordt aanbevolen om verschillende minerale meststoffen toe te passen. In de herfst - biologisch.
Vorstbestendigheid:
De appelboom is bestand tegen een flinke koudegolf. Ze heeft een goede vorstbestendigheid. De boom kan vorst verdragen (-32-35 ° C). De appelboom past zich goed aan verschillende weersveranderingen aan. Het ras is niet bang voor een korte temperatuurdaling.
Ziekten en plagen
De variëteit is behoorlijk resistent tegen verschillende ziekten van fruitbomen. Er is een hoge immuniteit tegen schurft, die in het ras verscheen door de introductie van het Vm-gen en polygenen, die verantwoordelijk zijn voor de weerstand van de appelboom tegen schurft. Immuniteit voor deze ziekte onderscheidt deze variëteit van vele andere.
Van de ziekten die gevaarlijk zijn voor de variëteit Bryanskoye, is het de moeite waard om moniliose (fruitrot) te benadrukken. Om de boom tegen deze aandoening te beschermen, wordt preventieve behandeling met fungicide middelen uitgevoerd. Het is ook noodzakelijk om te gaan met insectenplagen (wespen, motten), die drager kunnen zijn van schimmelsporen.
De appelboom is een populair fruitgewas onder tuinders. Het is te vinden in veel zomerhuisjes. Maar tegelijkertijd worden dergelijke bomen vaak aangetast door verschillende ziekten. Het is erg belangrijk om de ziekte op tijd te herkennen en de nodige procedures uit te voeren voor een snel herstel. Anders worden de vruchten bedorven en kan de boom zelf helemaal afsterven.
Overzicht van recensies
De Bryanskoye-appelboom wordt in veel tuinen gekweekt. De recensies zijn overwegend positief. Tuinders merken de goede opbrengst van het ras, de delicate smaak van het fruit en de weerstand tegen de meeste ziekten op. Van de tekortkomingen onderscheiden zomerbewoners soms dat appels van een boom heel voorzichtig moeten worden verzameld om hun gladde oppervlak niet te beschadigen.