Appelboom Baltic

Bij het kiezen van een gewas om op zijn site of in de tuin te planten, probeert elke tuinman een variëteit te vinden die is aangepast aan de kenmerken van een bepaald klimaat. Dus in het noordwesten van de Russische Federatie, onder appelrassen, wordt een van de eerste plaatsen ingenomen door Baltika.

Het werk aan de Baltika-variëteit begon in het midden van de 20e eeuw. We waren hierbij betrokken bij de Wetenschappelijke Instelling van de Federale Staatsbegroting - het Instituut voor Agro-engineering en milieuproblemen van de landbouw (voorheen het Leningrad-proefstation voor groenten en fruit - LPOOS). Het belangrijkste doel dat een groep fokkers, bestaande uit Lavrikov en Zhmurko, zichzelf heeft gesteld, is aanpassingsvermogen aan de nogal vaak veranderlijke weersomstandigheden van de Baltische kust, de regio Leningrad en de regio Moskou. Wetenschappers probeerden een cultuur te verkrijgen die bestand is tegen alle groeiomstandigheden.

De belangrijkste stamvader was de Borovinka-appelboom - een oude Russische variëteit. Door zijn vrije bestuiving met verschillende winterappelgewassen werd de Baltika-appelboom verkregen. Gedurende de jaren zestig werden veldproeven met de hybride voortgezet, die werden uitgevoerd op basis van verschillende boerderijen. De hybride presteerde erg goed. De aanvraag voor vrijgave en opname in het rijksregister van het ras werd in de jaren 90 ingediend. Ze kregen pas in 2002 goedkeuring. Tegelijkertijd werd de appelboom gerangschikt onder de elite-variëteiten en gezoneerd voor alle aangegeven regio's.

Appelboom Baltica is krachtig, in hoogte kan het 5-5,5 meter bereiken. Een jonge boom onderscheidt zich door een piramidale kroon, maar dichter bij de vruchtperiode wordt hij meer afgerond, zelfs ovaal.

De plant heeft vrij sterke skeletachtige takken, middelmatige verdikking. Rechtopstaande scheuten, niet dik. De schors heeft een bruinbruine tint, met lichte beharing. Het blad is groot, breed ovaal, met een golvende rand, lichtgroen van kleur. Het blad is licht concaaf, heeft een glad glanzend oppervlak, met netvormige nerven. De bladsteel is van gemiddelde dikte. Er zijn geen bepalingen.

De variëteit Baltika onderscheidt zich door zijn witte bloemen, die bloeien op 20 mei. Bijgevolg kan er geen terugkerende vorst meer zijn die de plant zou verslaan.

Baltika is een variëteit aan appelbomen met veel voordelen:

• goede vroege rijpheid;
• hoge opbrengst;
• regelmatige en jaarlijkse vruchtvorming;
• zeer hoge winterhardheid;
• aanhoudende immuniteit tegen infecties zoals schimmel en korst;
• transport is eenvoudig, de commerciële kwaliteiten blijven behouden;
• kwaliteit behouden - tot 2 maanden;
• de veelzijdigheid van het fruit is een uitstekend dessert, evenals verwerking tot sappen, jam, conserven.

Van de tekortkomingen is de appelboom niet zelfvruchtbaar, het is vereist om bestuiverssoorten in de buurt te planten, waaronder Antonovka, Osennee Polosatoe en Melba de meest geschikte zijn.

De Oostzee behoort tot de herfstrijpingsperiode. Verwijderbare rijpheid wordt waargenomen in de eerste herfstdagen. De appelboom is een van de vroeggroeiende, al in 4-5 jaar zal de Baltika een stabiele oogst brengen.

De groeigebieden van de Baltische appelboom zijn een aantal noordelijke regio's, in de middelste rijstrook, evenals het zuiden van Rusland.

Appelboom Baltika is een redelijk productieve variëteit. Tijdens het seizoen wordt er 170 tot 200 kg appels geoogst van één boom. De gemiddelde langetermijnopbrengst van dit ras in de regio is 187 cent per hectare.

De appels van de variëteit Baltika zijn niet erg groot te noemen, maar kunnen elk 120 tot 140 gram wegen. De vruchten zijn ofwel raapvormig of rond, met een glad oppervlak, waarop geen uitgesproken ribben zijn. De schil van de vrucht is dicht, de kleur van de appel is lichtgeel. Er is een roze blos op het oppervlak. Lichte wasachtige coating.

Het vruchtvlees is wit, sappig en stevig. De smaak is zoet en zuur, met een licht aangenaam aroma. De proefscore op een vijfpuntsschaal is 4,5. Samenstelling van 100 gram fruitpulp:

• suiker - 8-10%;
• titreerbare zuurgraad - 0,3-0,9%;
• ascorbinezuur - tot 10,4 mg.

Het is beter om activiteiten uit te voeren voor het planten van de Baltische appelboom in de herfst, een paar weken (2-3) voor de vorst. Als u te laat bent met planten, kunt u de zaailingen tot de lente bewaren. Maak hiervoor een groef van een halve meter diep, leg er een boom in onder een hoek van 45 graden zodat het bovenste deel naar het zuiden kijkt. Wortels, een deel van de stam moet bedekt zijn met aarde en water geven. De wortels moeten al die tijd ondergronds zijn.

Over het algemeen is de verzorging van het ras standaard. Het omvat water geven, voeren, de stamcirkel losmaken, preventieve behandelingen tegen ziekten en insectenplagen. Snoeien gebeurt in het voorjaar. Met zijn hulp wordt de kroon verlost van verdikking, wat niet nodig is. De appelboom vermeerdert zich zowel door enten als door stekken en gelaagdheid.