- Auteurs: SI Isaev (Rusland, Michurin VNIIS)
- Smaak: zoet en zuur
- Vruchtgewicht, g: tot 200
- Opbrengst: gemiddelde opbrengst - 56 kg, maximaal - tot 140 kg per boom
- Het begin van vruchtdragende variëteiten: voor 3 jaar
- Rijpingsvoorwaarden: winter
- Verwijderbare looptijd: eind september
- Afspraak: universeel
- Verscheen bij het oversteken: Antonovka Ordinary x Pepijn Saffron
- Naam synoniemen: Malus domestica Antonovka desertnaya
Antonovka Dessertnaya werd wijdverbreid in heel Rusland. Deze variëteit is geliefd bij veel tuinders vanwege de eenvoud in verzorging en teelt, maar ook vanwege de smaak van appels en hun grootte.
Kweekgeschiedenis van het ras
Antonovka Dessertnaya is in Rusland uitgebracht bij VNIIS im. Michurin. De auteur van de cultuur is de fokker S.I. Isaev. Het ras verscheen bij het kruisen van de rassen Antonovka Obyknovennaya en Pepin Saffronny. Synoniem voor de naam Malus domestica Antonovka desertnaya.
Beschrijving van de variëteit
Antonovka Dessertnaya is geen decoratieve cultuur. De bomen zijn krachtig, met een bolvormige kroon. De bladeren zijn langwerpig, eivormig, heldergroen van kleur, met een licht gerimpeld oppervlak, de randen van de bladeren zijn gekarteld. De appelboom bloeit met grote wit-roze bloemen. De bloei begint half mei. De hoogte van de boom is 3 m.
Functies, voor- en nadelen
De belangrijkste voordelen van Antonovka Dessertnaya zijn:
goede winterhardheid;
vruchten hebben een hoge houdbaarheid;
zeer laag zuurgehalte in fruit;
grote vruchten en een hoog gehalte aan nuttige vitamines.
De nadelen van het ras zijn onder meer de lage weerstand tegen bepaalde ziekten, wat de opbrengst negatief beïnvloedt.
Rijpen en vruchtvorming
Antonovka Dessertnaya behoort tot wintervariëteiten, het is ook snelgroeiend. Verwisselbare looptijd - eind september. De variëteit begint vruchten af te werpen in het derde groeijaar.
Groeiende regio's
De teelt van deze variëteit is gebruikelijk in het centrum van Rusland, de Wolga-regio, in het noorden van de regio Tsjernozem. En ook de cultuur groeit in de Oeral, Altai, Siberië en het Verre Oosten.
Opbrengst
De opbrengst van Antonovka Dessertnaya is gemiddeld. De oogst begint eind september. Gemiddeld is de opbrengst van één appelboom 56 kg. De maximale oogst van één appelboom is 140 kg.
Fruit en hun smaak
Vruchten zijn rond van vorm, groenachtig crème van kleur, met een dikke schil. De smaak is zoet en zuur, het vruchtvlees is sappig, geurig, medium korrelig. Het percentage voedingsstoffen in een appel: 14,4% vitamine C, tot 12% suiker en 1,0% zuur. Gemiddeld appelgewicht - 200 g Smaakbeoordeling - 4,2 punten.
De vruchten zijn universeel en goed transporteerbaar. Ze zijn 3 maanden houdbaar zonder hun vorm te verliezen en hun smaak te behouden. Appels worden vers geconsumeerd en ook gedroogd, compotes en jam worden ervan bereid.
Groeiende functies
Dessertbomen worden geplant op vruchtbare, leembodems, op goed verlichte plaatsen, beschermd tegen koude wind. Het planten wordt zowel in de lente als in de herfst uitgevoerd.In het voorjaar wordt de appelboom geplant tegen het einde van april, in de herfstperiode - begin oktober.
Boomzaailingen worden geplant in een gat met een diameter van 1 meter en een diepte van 0,5 meter. De vruchtbare grondlaag wordt gemengd met 1 emmer humus, een liter as en superfosfaatmest. Het plantgat wordt gevuld met dit mengsel zodat het wortelstelsel zonder holtes wordt afgedekt. Voor het planten worden appelzaailingen ongeveer een dag in water geplaatst.
Nadat de zaailingen zijn geplant, worden ze bewaterd. Onder één boom wordt ongeveer 20 liter water gegoten. De stam van de zaailing moet aan een pin worden vastgemaakt en daarvoor wordt de grond rond de stam gemulleerd met humus. Vervolgens wordt de stam behandeld met kalk of vastgebonden met berkenschors. Deze activiteit is gericht op het voorkomen van insectenschade aan de boom.
Het is noodzakelijk om maatregelen uit te voeren voor de verzorging van het gewas: ze geven matig water, na het besproeien maken ze de grond onder de stam los en verwijderen ze het onkruid.
Snoeien wordt gezien als een belangrijke maatregel. In het derde jaar van groei beginnen ze een kroon te vormen door te snoeien. Naast vormend snoeien - om een bepaalde vorm van de boom te creëren, voeren ze ook sanitaire snoei uit. Het bestaat uit het verwijderen van zieke, beschadigde, droge takken. Alle plaatsen na de sneden worden behandeld met tuinvernis.
Bestuiving
De variëteit Antonovka Dessertnaya behoort tot het zelfvruchtbare type bestuiving.
Topdressing
In het eerste teeltjaar wordt de appelboom niet gevoerd, omdat tijdens het planten de nodige meststoffen zijn aangebracht. Een volwassen appelboom wordt 4 keer per seizoen gevoed: begin mei wordt hij gevoed met ureum, aan het begin van de bloei - met minerale meststoffen, na de bloei worden de bladeren besproeid met kaliumhumaat, na vruchtvorming worden ze gevoed met fosfor en kalium meststoffen.
Vorstbestendigheid:
De variëteit Antonovka Dessertnaya is vorstbestendig. Hij overwintert goed bij een temperatuur van -38 graden Celsius.
Ziekten en plagen
Meestal wordt de appelboom aangetast door insecten: bladluizen, snuitkevers, rupsen, moeras, zijderups, mot.Verplichte preventieve maatregelen voor het behandelen van bomen met speciale middelen worden uitgevoerd tegen insectenplagen, met het begin van de herfst wordt het aanbevolen om appelboomstammen te witwassen met kalk.
En ook de appelboom is gevoelig voor echte meeldauw. Om deze ziekte te voorkomen, wordt het gebladerte van de appelboom behandeld met Bordeaux-vloeistof.
In juli kunnen bomen een bacterievuur krijgen. Ze bestrijden deze aandoening alleen met preventieve acties: behandeling tegen insecten, desinfectie van plantapparatuur, verbranding van zieke bomen, verwerking van de stam.
Een infectieziekte - schurft - bomen worden zeer zelden aangetast en hebben er een grote weerstand tegen.
De appelboom is een populair fruitgewas onder tuinders. Het is te vinden in veel zomerhuisjes. Maar tegelijkertijd worden dergelijke bomen vaak aangetast door verschillende ziekten. Het is erg belangrijk om de ziekte op tijd te herkennen en de nodige procedures uit te voeren voor een snel herstel. Anders worden de vruchten bedorven en kan de boom zelf helemaal afsterven.
Overzicht van recensies
Tuinders zijn verdeeld over deze variëteit. Sommigen geloven dat Antonovka Dessertnaya erg pretentieloos is, en er zijn geen problemen mee bij het groeien, en de appels zijn erg lekker en groot. Anderen geloven dat de vruchten aan het einde van de winter hun smaak en vorm verliezen.