
- Auteurs: NI Gvozdyukova, S.V. Zhukov (Sverdlovsk Tuinbouw Selectie Station)
- Jaar van goedkeuring: 1974
- Type vat: hout
- Groei type: middelgroot
- Kroon: breedrond, spreidend
- Gebladerte: medium
- Bladeren: langwerpig omgekeerd eirond, groen, geen anthocyaan verkleuring
- Bloemen: groot, wit
- Bloei- en vruchttype: op boekettakken en eenjarige groei
- Vruchtgrootte: groot
Het kweken van een fruitboom die een uitstekende oogst zal opleveren in barre klimatologische omstandigheden is niet eenvoudig, omdat je een variëteit moet kiezen die is aangepast aan de kou en andere weersomstandigheden. Deze omvatten de grootbloemige kers Mayak van binnenlandse selectie.
Fokgeschiedenis
Het kersenras Mayak verscheen in 1974 dankzij het werk van wetenschappers van het Sverdlovsk Horticultural Selection Station. De auteurs van de cultuur zijn S.V. Zhukov en N.I. Gvozdyukova. Het ras is veredeld door vrije bestuiving van Michurin-rassen. Het aanbevolen teeltgebied is de regio Midden-Wolga.
Beschrijving van de variëteit
De vuurtoren is een middelgrote boom die eruitziet als een struik. Onder gunstige omstandigheden groeit de kers tot een hoogte van 180-200 cm Het fruitgewas wordt gekenmerkt door een breedronde kroonvorm, goede spreiding van takken met een grijsbruine kleur, matige verdikking van groene bladeren, klein, scherp langwerpig knoppen groeien onder een scherpe hoek, en een ontwikkeld wortelstelsel. Eierstokken worden gevormd op jaarlijkse gezwellen en boekettakjes.
Drie bloemen worden verzameld in de bloeiwijzen. Tijdens de bloeiperiode, die eind mei - begin juni plaatsvindt, is de kroon van een bossige boom dicht bedekt met grote sneeuwwitte bloemen, die aangenaam ruiken. De levenscyclus van een fruitgewas is 25-30 jaar.
Vruchteigenschappen
Cherry Mayak is een variëteit met grote vruchten. Op een volwassen boom komen de bessen gemiddeld 4,5 gram aan. De vorm van de vrucht is correct - afgerond met een merkbare afvlakking nabij de naad. Rijpe bessen zijn gelijkmatig bedekt met een donkerrode kleur met een glad en glanzend oppervlak. De schil van kersen is dun, niet taai, elastisch. De buikhechting is zwak.
Bessen hebben een universeel doel - ze worden vers gegeten, gebruikt bij het koken (gebakken goederen, compotes), verwerkt tot conserven, jam, sappen, ingevroren, in hun geheel geconserveerd. Het is ook vermeldenswaard dat het geoogste gewas onmiddellijke verwerking en gebruik vereist, omdat het losmaken van de stengel moeilijk is - het beschadigt de integriteit van de bessen en veroorzaakt een sapstroom. De transporteerbaarheid van fruit is zwak, evenals de houdbaarheid.
Smaakkwaliteiten
Vuurtoren is een heerlijke kers. Het rode vruchtvlees heeft een malse, middelzware vlezige structuur met een hoge sappigheid. Het sap van de bessen is dik en rijk. De smaak is evenwichtig - zoet en zuur, zonder zoetheid en samentrekking. Een klein botje (gewicht 0,25 g) scheidt goed van het vruchtvlees. Kersenpulp bevat meer dan 7% suikers en heilzame zuren.
Rijpen en vruchtvorming
Kersen zijn middelrijpe variëteiten. De eerste vruchten kunnen in het 4e jaar na aanplant worden verwacht. De bessen rijpen niet tegelijkertijd, dus de rijpingstijd is enigszins vertraagd - tot twee weken. De piek van massale vruchtvorming vindt plaats eind juli - begin augustus. Overrijpe kersen verkruimelen niet, maar ze kunnen barsten.

Opbrengst
De opbrengstindicatoren voor de boom zijn gemiddeld. Een volwassen boom kan, met de juiste zorg en gunstige omstandigheden, 5 tot 15 kg rijpe bessen opleveren. In de zuidelijke regio's is de boom productiever - hij geeft tot 25 kg kersen.
Groeiende regio's
De geografie van de kersenteelt is het afgelopen decennium aanzienlijk uitgebreid. De boom wordt massaal gekweekt in centraal Rusland, maar ook in Wit-Rusland, de Baltische staten en Oekraïne.
Zelfvruchtbaarheid en de behoefte aan bestuivers
Deze variëteit is gedeeltelijk zelfvruchtbaar (van 7 tot 20%), dus je moet nadenken over het planten van donorbomen met vergelijkbare bloeitijden. De volgende variëteiten worden beschouwd als de beste bestuivende bomen: Generous, Polevka, Toiler of Tataria, Shakirovskaya en Nizhnekamskaya.
Landen
Je kunt een kersenboom planten in de lente en de herfst, maar lenteplanting wordt als gunstiger beschouwd. Voor de teelt wordt een een-twee jaar oude zaailing met een gezond wortelstelsel en een hoogte van niet meer dan 80-110 cm aanbevolen.De afstand tussen aanplantingen moet 250-300 cm zijn, zodat er geen schaduw van kronen wordt gevormd.


Groeien en verzorgen
Om een boom te laten groeien, moet je een vlak en onkruidvrij gebied kiezen, bij voorkeur op een kleine heuvel. De beste plaats voor een boom is het zuidwestelijke deel van het terrein, waar veel zon is en ook beschutting tegen tocht.
Cherry-agrotechnologie bestaat uit regelmatig water geven, losmaken en mulchen van de grond, het aanbrengen van meststoffen (humus, as, stikstof, kalium), het vormen van een kroon, het snoeien van takken - hygiënisch en verjongend, het voorkomen van virussen en het voorbereiden op de winter.


Ziekte- en plaagresistentie
De immuniteit van deze soort is niet erg hoog. De boom kan onderhevig zijn aan verschillende ziekten die fruit- en bessengewassen aantasten - coccomycose en vruchtrot. Onder ongedierte worden bladluizen en een slijmerige bladwesp als de gevaarlijkste beschouwd.
Vereisten voor bodem- en klimatologische omstandigheden
Cherry Mayak wordt gekenmerkt door uitstekende droogteresistentie en gemiddelde vorstbestendigheid, waardoor de boom bestand is tegen temperaturen tot -25 ... 35 graden. De boom houdt van licht, matig vocht, ruimte en warmte.
Een kersenboom groeit comfortabel op lichte leem, begiftigd met luchtdoorlatendheid, vruchtbaarheid en voldoende vocht. Het is belangrijk dat de bodems een lage zuurgraad hebben en diep grondwater.
