
- Auteurs: Enikeev Kh.K., Satarova S.N., Morozova N.G.
- Jaar van goedkeuring: 2010
- Type vat: struik
- Groei type: middelgroot
- Kroon: uitgestrekte breed afgeronde hangende gemiddelde dichtheid
- Gebladerte: medium
- ontsnappingen: recht, bruinbruin, naakt
- Bladeren: middelgroot, omgekeerd eirond, donkergroen, ovaal, kort gepunt, gerimpeld, mat, met een fijn getande rand
- Bloei- en vruchttype: op de groei van het afgelopen jaar en op de boekettakken
- Vruchtgrootte: gemiddeld
Het is moeilijk om je een tuin voor te stellen zonder kersenbomen, die niet alleen verrukken met heerlijke bessen, maar ook als decoratie dienen, vooral tijdens de bloeiperiodes. Een van de populaire variëteiten is Assol-kers, die in verschillende klimaatzones kan groeien.
Fokgeschiedenis
Het kersenras Assol is een relatief nieuw ras, ontstaan in de All-Russian STI van de tuinbouw en kwekerij in 2004. De auteurs van het ras zijn een groep wetenschappers - Yenikeev Kh. K., Satarova SN, Morozova NG Na het testen van de variëteit werden kersen in 2010 toegevoegd aan het staatsregister van fokprestaties. De fruit- en bessencultuur is gezoneerd in de centrale regio.
Beschrijving van de variëteit
Assol is een middelgrote struik die in een gunstige omgeving tot 3 meter hoog kan worden. De boom heeft een breedronde of piramidale kroonvorm met sterke spreiding van bruinbruine takken, matige verdikking van donkergroene bladeren en een ontwikkelde wortelstok. Vaak hangt de kroon van een kers naar beneden.
De bloei van de struikvorm is kort, die half mei plaatsvindt. Gedurende deze periode is de kroon bedekt met middelgrote sneeuwwitte bloemen, aangenaam geurend. In bloeiwijzen worden 2-4 bloemen verzameld. De eierstokken worden gevormd op de groei van vorig jaar, evenals op boekettakjes.
Vruchteigenschappen
Deze kersensoort behoort tot de klasse van middelgrote variëteiten. Op een gezonde boom groeien bessen 4-4,2 gram in gewicht. De vorm van de bessen is rond met een glad oppervlak. Rijpe kersen zijn gelijkmatig bedekt met een klassieke kleur - donkerrood, zonder spatten. De schil van de bessen is dun, met een uitgesproken glans.
Het doel van bessen is universeel - ze worden vers gegeten, gebruikt bij het koken, verwerkt, ingeblikt, ingevroren. Cherry tolereert geen transport over lange afstanden - tot 100-200 km. In de koelkast kun je kersen 2 dagen bewaren. De commerciële kwaliteiten blijven binnen 24 uur behouden.
Smaakkwaliteiten
Assolkers staat bekend om zijn goede smaak. Het donkerrode vruchtvlees heeft een malse, vlezige en zeer sappige textuur. Er is een balans in de smaak - zuurheid wordt perfect gecombineerd met zoetheid. Het kleine bot is gemakkelijk te scheiden van het vruchtvlees. De bessen houden zich goed aan de stelen. Kersenpulp bevat 10% suikers en iets meer dan 1% zuren. Een kenmerk van de variëteit is het uitgesproken aroma van bessen, dat wordt overgebracht door jam, compotes en jam.
Rijpen en vruchtvorming
Assol is een middelrijpe variëteit. De boom geeft zijn eerste oogst in het 4-5e jaar na het planten. Eind juni kunnen de eerste rijpe kersen geproefd worden en de piek van vruchtvorming vindt plaats medio juli. De bessen rijpen samen, waardoor de rijpingstijd kort is. De levensduur van een kersenboom is 15-20 jaar. Rijpe bessen worden aanbevolen om onmiddellijk te verwijderen, anders verliezen hun pulp en smaak al hun eigenschappen.

Opbrengst
Hoge opbrengst is een van de voordelen van dit ras. Een gezonde boom produceert gemiddeld 10 tot 15 kg. In het eerste jaar van vruchtvorming kun je rekenen op 5-7 kg, en dan neemt de opbrengst toe. Op industriële schaal zijn de gemiddelde indicatoren als volgt: 44,6 cent per hectare.
Groeiende regio's
Tot op heden is de geografie van het telen van Assol-kersen aanzienlijk uitgebreid. Het wordt gekweekt in de centrale regio, maar ook in Siberië, de Oeral en de Wolga.
Zelfvruchtbaarheid en de behoefte aan bestuivers
Assolkers is zelfbestuivend (meer dan 60%), dus kruisbestuiving is niet nodig. Het is ook vermeldenswaard dat de aanwezigheid van andere kersenrassen op het perceel geen invloed heeft op de opbrengst.
Landen
De beste periode voor het planten van een kersenzaailing is eind april - begin mei. Op dit moment zijn de grond en de lucht goed opgewarmd, maar het groeiseizoen is nog niet begonnen. Voor het planten wordt aanbevolen om een-twee jaar oude zaailingen te kopen met een hoogte van 100-150 cm.De afstand tussen de aanplant moet 3-4 meter zijn, wat de vorming van ongewenste schaduwen zal voorkomen.


Groeien en verzorgen
Voor het kweken van kersen is het zuidelijke of zuidwestelijke deel van de tuin, overvloedig verlicht door de zon en met diep grondwater, geschikt. Het is goed als de site wordt beschermd tegen tocht en koude wind in de vorm van een hek.
Vanwege zijn bescheidenheid heeft de boom geen speciale zorg nodig, alleen regelmatig water geven, bemesten, pluizen en mulchen van de grond, de kroon vormen, takken verwijderen en de groei dunner maken, evenals ziekten voorkomen en voorbereiden op de winter.


Ziekte- en plaagresistentie
Assol heeft een goed immuunsysteem. De boom wordt praktisch niet aangetast door schurft, coccomycose en moniliose. Om infectie met andere ziekten te voorkomen, is het noodzakelijk om profylaxe uit te voeren - sproeien (kopersulfaat, fungiciden, Bordeaux-vloeistof).
Vereisten voor bodem- en klimatologische omstandigheden
Kers groeit comfortabel op vruchtbare, vochtige, ademende en losse grond met een neutrale zuur-base-index. Assol-variëteit is droogtebestendig en vorstbestendig (bestand tegen -30).
