Een druif is een bes of vrucht; liaan, boom of struik?

Over druiven gesproken, veel mensen begrijpen niet hoe ze de vruchten goed moeten noemen, evenals de plant waarop ze zich bevinden. Deze kwesties zijn controversieel. Daarom zal het interessant zijn om daar antwoorden op te vinden.

Mensen raken in de war over deze definities vanwege het feit dat ze slecht thuis zijn in terminologie. Niet iedereen kan de juiste definitie vinden voor de woorden "bes", "groente" of "fruit". Een andere reden voor deze verwarring is dat krenten en rozijnen gewoonlijk gedroogd fruit worden genoemd. Dit maakt de situatie alleen maar ingewikkelder.

Het is heel eenvoudig om dit probleem te begrijpen. Eerst moet je duidelijke definities geven aan de gekozen woorden.

Bessen worden vruchten genoemd die worden gevormd uit een kleine bloeiwijze en een kleurenbed. Hun vlees is niet erg dicht en sappig en de schil is dun. Binnen zijn er meestal meerdere botten tegelijk. De bessen zijn klein. Ze groeien meestal op struiken, struiken of kruidachtige planten.

Vruchten zijn op hun beurt middelgrote of grote vruchten. Hun vlees is dichter en de huid is stevig. De vrucht wordt gevormd uit de bloemen die in het voorjaar of de vroege zomer aan de boom verschijnen.

Het bepalen van de juiste naam voor de vrucht is heel eenvoudig. Rijpe druiven bestaan ​​uit een sappig en aromatisch vruchtvlees bedekt met schil. Afhankelijk van het type plant kan het dunner of dichter zijn. De huid is bedekt met een dunne en bijna onzichtbare wasachtige laag. Elke vrucht bevat een of meer zaden. Dus, in feite zijn druiven bessen.

De vruchten van de druiven kunnen variëren in vorm en kleur. De bessen zijn rond, ovaal, langwerpig of afgeplat. De kleur van druiven kan niet alleen lichtgroen of donkerblauw zijn, maar ook geel, rood en ook bijna zwart.

Vruchten aan de takken van druiven groeien in grote trossen. Elk van hen kan enkele tientallen tot een paar honderd druiven bevatten. Dit geldt ook voor bessen. Vruchten groeien meestal dicht bij elkaar.

Sommige vruchten hebben geen zaden van binnen. Maar dit heeft geen invloed op iets. Zaadloze variëteiten werden immers veredeld door veredelaars. Hetzelfde kan gezegd worden voor druiven met zeer grote bessen.

De vrucht van de druif wordt ook vaak wijnbes genoemd. Deze naam is hen al lang bijgebleven.

Nu worden de vruchten van druiven, net als andere gewone bessen, actief gebruikt voor de bereiding van aromatische wijnen, sappen en verschillende gerechten. Het is een vergissing om te denken dat bessen alleen aan desserts worden toegevoegd. Er zijn interessante recepten voor salades met druiven. Bovendien voegen sommige koks verse of gedroogde bessen toe aan pilaf. Dit maakt de smaak van het afgewerkte gerecht rijker en ongebruikelijker.

Bessenzaden worden gebruikt om druivenolie te maken... Het wordt actief gebruikt in cosmetica. Maskers op basis van rijpe bessen zijn populair bij liefhebbers van thuisverzorgingsproducten. Ze exfoliëren zachtjes de huidcellen, waardoor ze zacht en aangenaam aanvoelen. Bovendien helpt druivensap het proces van collageenproductie te versnellen. Hierdoor veroudert de huid langzamer en blijft ze langer elastisch en mooi.

Het wordt aanbevolen om druivensap te eten voor mensen met ziekten van het hart en het spijsverteringsstelsel. Maar diabetici en mensen met overgewicht moeten het opgeven. Bessen bevatten immers een grote hoeveelheid suiker.

Naast bessen kan ook druivenblad worden gegeten. Het wordt meestal gebruikt om een ​​oosters gerecht te bereiden genaamd dolma... Ze zijn ook gegrild of koekepan en geserveerd met snoep.

Er is nog een vraag met betrekking tot druiven die mensen vaak interesseert. Velen begrijpen niet of hij een struik of een boom is. Duidelijke definities helpen bij het beantwoorden van deze vraag.

Een boom is een plant waarvan de belangrijkste ondersteunende stam bedekt is met dichte schors. Uit zo'n basis groeien dunnere takken. Ze vormen de kroon van de boom. Meestal groeien er vruchten aan de boom. Maar ook in de natuur komen bessenbomen voor. Deze omvatten kersen of moerbeien.

Een struik is een plant die meerdere hoofdstammen tegelijk heeft, maar die allemaal dunner zijn. De stammen strekken zich uit vanaf één groeipunt. Tijdens het leven kunnen sommige worden vervangen door nieuwe, jongere en sterkere.

Op basis van deze definitie, de druif is een struik. Het heeft verschillende krachtige scheuten die uit één groeipunt tevoorschijn komen. Ze zijn allemaal naar boven gericht. De druif is een thermofiele plant, dus de takken worden actief naar de zon getrokken. Het aantal hoofdscheuten tijdens het leven kan veranderen, omdat tuinders regelmatig struikdruiven snoeien en verzwakte, oude en pijnlijke scheuten verwijderen.

De wijnstok is flexibel en wikkelt zich met behulp van speciale processen gemakkelijk om elke ondersteuning. Hierdoor kan de plant zelfs in moeilijke omstandigheden groeien. Dit is de omschrijving die het beste bij druiven past.

In het voorjaar en de zomer ziet de groene plant er prachtig uit. Daarom wordt het vaak gebruikt om lage gebouwen, hekken en tuinhuisjes te versieren. Van druiven kan gemakkelijk een haag of boog worden gemaakt. Het belangrijkste is om het niet naast bomen te planten. De wijnstok kan gemakkelijk zijn stam vlechten. Het zal heel moeilijk zijn om het uit de boom te verwijderen zonder het te beschadigen.