Verzorging van zomerdruiven

De druiven moeten het hele zomerseizoen worden verzorgd. Alleen goed water geven, topdressing en tijdig snoeien stellen u in staat een rijke oogst te verzamelen en de wijnstok voor te bereiden op de periode van winterrust. We zullen dit allemaal bespreken in ons artikel.

Gedurende de zomer hebben jonge druivenzaailingen veel vocht nodig. Irrigatie zal vooral belangrijk zijn in het stadium van ontluiken, op het moment van de vorming van eierstokken en het rijpen van bessen. In dit stadium heeft de plant 40-60 liter water nodig en bij het kweken van wijnstokken op zandleem en zandgronden wordt het vloeistofvolume verhoogd. Direct voor de bloei wordt overvloedig water geven niet aanbevolen, omdat overmatige irrigatie kan leiden tot het laten vallen van bloemen.

Ook wordt de watergift in de tweede helft van augustus opgeschort, 2-3 weken voordat de vruchten volledig rijp zijn. Op dit punt heeft de plant voldoende regenvocht. Maar als het weer droog is, kunt u vloeistof in kleine porties toevoegen. Dit geldt echter uitsluitend voor jonge struiken, evenals voor laatrijpe druivensoorten. Rijpe struiken en vroegrijpe druiven in de tweede helft van augustus worden bewaterd, ongeacht de weersfactoren. Als u in de rijpingsfase doorgaat met water geven, kan dit leiden tot scheuren en de ontwikkeling van rottingsziekten.

Tijdens het teeltproces moeten druiven van alle variëteiten worden bemest. De groei en ontwikkeling van de wijnstok, de vorming van het wortelstelsel zijn direct afhankelijk van de kwaliteit en het volume van de geïntroduceerde micro- en macro-elementen. Een juiste voeding heeft ook invloed op de grootte van het gewas. De basisvoedingsoplossingen worden via de wortels gevoed. Om dit te doen, wordt een kleine greppel van 30-50 cm diep gegraven op een afstand van 50-80 cm van de hoofdstam, waarin alle voedingsmengsels worden gelegd. Deze locatie bevindt zich in het gebied waar de hoofdwortels zich bevinden, zodat de druiven alle voedingsstoffen opnemen als dat nodig is.

Bemesting wordt uitgevoerd in drie fasen. De eerste vindt plaats in het vroege voorjaar. In de zomer wordt de cultuur twee keer gevoerd. De eerste voeding wordt eind juni-begin juli 10-14 dagen voor het verschijnen van bloemen gegeven. In dit geval moet de plant worden bemest met een mengsel van 30-40 g kaliumsulfaat, 50 g ureum of andere stikstofbemesting en 50 g superfosfaat. Als alternatief voor mineralencomplexen kunnen in dit stadium kippenmest en drijfmest worden ingevoerd. De tweede keer dat de druiven moeten worden gevoerd in de vroege stadia van fruitrijping. Op dit punt moet stikstofbemesting worden uitgesloten, hier worden alleen kalium- en fosforsamenstellingen gebruikt: 2 eetlepels per volwassen plant. Liefhebbers van volksremedies kunnen as gebruiken in plaats van kant-en-klare minerale composities. In dit geval moet de dosis kunstmest 5-8 keer worden verhoogd.

Bladdressing is een goede aanvulling op de basisbemesting. De eerste keer dat de wijnstok kort voor de bloei wordt besproeid, de tweede - onmiddellijk na voltooiing, aan het begin van de vorming van eierstokken. De derde behandeling wordt eind augustus uitgevoerd.

Ervaren kwekers weten hoe belangrijk snoeien is voor dit gewas.Zonder dit is het simpelweg onmogelijk om een ​​rijke oogst te behalen. Snoeien draagt ​​bij aan de juiste vorming van de wijnstok en normaliseert de belasting. Deze maatregelen verdunnen de bordessen en maken ruimte vrij voor ongehinderde toegang tot zonlicht. Bovendien wordt tijdens het snoeien alle overtollige groei verwijderd, wat de volledige groei en ontwikkeling van druiven voorkomt.

Snoeien omvat verschillende landbouwtechnieken.

• Droge kousenband van druiven - de eerste fase van de verzorging van de wijnstok in de zomer. In het zuiden van het land kan de kousenband eerder gemaakt worden, in de tweede helft van mei. In dit stadium wordt de wijnstok bevestigd aan steunen of hekjes, waardoor deze een comfortabele richting heeft voor toekomstige ontwikkeling.
• Sanitair snoeien. Deze techniek bestaat uit het verwijderen van alle zwakke, verdikkende en steriele scheuten. Alle doubles en tees moeten worden uitgedund, zodat er slechts één overblijft (de krachtigste).
• Wrak. Het doel van deze techniek is om de belasting op de struik te regelen. Het fragment wordt geproduceerd totdat de lengte van de jaarlijkse scheuten 15-20 cm heeft bereikt.Als u op dit moment een snoeischaar gebruikt, kunt u de plant ernstig beschadigen.
• Knijpen. De receptie bestaat uit het knijpen van de toppen van tweejarige scheuten. Het wordt 3-4 dagen voor de bloei of in de eerste fase van de knopopening uitgevoerd. Met deze behandeling kunt u de groei van jonge stengels vertragen. Deze maatregel vermindert het risico op eierstokverlies en vergemakkelijkt het bestuivingsproces. Soorten die vatbaar zijn voor de vorming van vrouwelijke bloemen en het afstoten zijn bijzonder vatbaar voor deze manipulaties. Om de scheut correct te knijpen, moet je 5-7 bladeren over de bos laten en de rest verwijderen.
• Normalisatie van bloeiwijzen. Uitgevoerd om de kwantiteit en kwaliteit van de toekomstige oogst te verhogen. Bovendien helpt het om de gewichtsbelasting van het fruit op de wijnstok te verminderen. De verzorgingsprocedure wordt uitgevoerd op basis van de resultaten van een visueel onderzoek vóór het stadium van bloemopkomst. Onervaren tuinders verwijderen de extra trossen nadat de druiven zijn verwelkt. In elk geval blijft er 1 borstel over op wijnstokken waarvan de massa trossen meer dan 800 g is, en als het gewicht van de wijnstok 500 tot 800 g is, dan twee borstels. Op technische en wijnvariëteiten kunt u 3 of meer overlaten.
• Druiven plukken. Gaat uit van volledige of gedeeltelijke inkorting van tweede-orde scheuten. De verwerking wordt uitgevoerd van half juli tot eind augustus, het doel is om het aantal zijscheuten van de hoofdstam te verminderen. Dergelijke manipulaties dragen bij aan de volledige herverdeling van nuttige macronutriënten. Afhankelijk van de kenmerken van de variëteit en de staat van de wijnstok, wordt de procedure twee of drie keer uitgevoerd. Het wordt niet aanbevolen om takken volledig te verwijderen. Het is raadzaam om 2-4 vellen op elk stiefkind achter te laten.
• Op jacht naar druiven. Dit type verwerking bestaat uit het afsnijden van de bovenste delen van de scheuten met alle bladeren die daar groeien. Dit verbetert de voeding van de druiven en versnelt het rijpingsproces, en dient ook als een manier om de opbrengst te verhogen. Tijdens het slaan blijven er 10-14 bladeren over, al het andere wordt afgesneden. Manipulaties worden uitgevoerd aan het begin van de laatste maand van de zomer.
• Verdunning van bladeren. Bladeren worden 2-3 weken voor de oogst uitgedund. Deze maatregel zorgt voor maximale ventilatie van de wijngaarden en versnelt de rijping van fruit, voorkomt de ontwikkeling van bederfelijke ziekten. In dit stadium is het noodzakelijk om alle oude en beschadigde bladeren af ​​​​te snijden.

Eventuele schimmel- en virale infecties eindigen meestal slecht voor druiven. Daarom zijn preventieve maatregelen het meest effectief. In de vroege stadia van het groeiseizoen laten fungiciden goede resultaten zien. In de noordelijke regio's van Siberië, maar ook in Wit-Rusland en de Baltische staten vindt de laatste chemische behandeling plaats in de eerste helft van augustus. De meeste antischimmelmiddelen hebben een wachttijd van 3 weken. In het stadium van vruchtvorming en rijping worden chemicaliën vervangen door folkremedies.Om de schimmel te behandelen, worden oplossingen van jodium, frisdrank, zeep of tabak gemaakt. Biopreparaten geven een goed effect.

Een belangrijke stap in de gewasbescherming is de bestrijding van wespen en vogels, die als de meest voorkomende plagen worden beschouwd. Hun populaties zijn in staat om de hele oogst binnen enkele weken te vernietigen; geen enkele chemische behandeling kan hen van hen redden. Daarom wordt de voorkeur gegeven aan het creëren van fysieke obstakels.