Zilga-druiven

Zilga-druiven zijn geweldig voor het maken van wijn. De drank blijkt een diep donkerrode kleur te hebben. Het verfijnde en boeiende aroma moet apart worden vermeld.

De variëteit genaamd Zilga verscheen in de vroege jaren 60 van de vorige eeuw. Het is gemaakt door een kweker uit Letland Paul Sukatniek door drie variëteiten te kruisen: Smuglyanka plus een mengsel van stuifmeel van de variëteiten Dvietes zila en Yubileiny Novgorod. Door het gebruik van vorstbestendige variëteiten kreeg de nieuwe variëteit hun winterhardheid en andere kenmerken. En ook Zilga heeft ziekteresistentie en geurige vruchten gekregen.

Deze variëteit groeit opmerkelijk goed in zijn thuisland Letland. Het wordt ook verbouwd in Canada, Estland, Zweden en Hongarije. Op het grondgebied van de post-Sovjet-ruimte zijn wijngaarden te vinden in Wit-Rusland en verschillende regio's van Rusland.

Deze variëteit wordt als universeel beschouwd vanwege het feit dat de vruchten zowel vers als voor het maken van wijn kunnen worden gebruikt. Het is een krachtige plant met drielobbige bladeren met een rijke groene kleur. In de Baltische staten worden druiven gebruikt als haag, maar ook om terrassen, balkons en tuinhuisjes te versieren.

Tuincultuur behoort tot vroegrijpe variëteiten. De rijpingstijd is van 102 tot 108 dagen. Vanwege het korte groeiseizoen kun je niet alleen oogsten in de regio Moskou, maar ook in Siberië en de regio Leningrad.

Rijpe trossen zijn cilindrisch met een vleugel. Sommige clusters kunnen taps toelopen. De dichtheidsindex is gemiddeld of hoog. Vruchtgewicht varieert van 320 tot 400 gram. Er worden maximaal 3 clusters gevormd op één tak.

Opmerking: een hoge dichtheid heeft een negatief effect op het behoud van het fruit en ze beginnen te rotten. Om het gewas te beschermen, moet het worden behandeld met een oplossing die aspirine bevat. Het werk wordt uitgevoerd tijdens het rijpen van de bessen en aan het begin van de bloei.

De bessen worden donkerblauw. De zuurgraad is van 4,5 tot 5 g/dm³. Suiker - van 180 tot 220 g / dm³. De huid is stevig. Het gewicht van één bes is ongeveer 4 gram. De maat is groot. De pulp is slijmerig. De vruchten zijn ovaal van vorm. Er zitten 2-3 grote botten in.

De vruchten van deze variëteit hebben een zoetzure smaak. Experts merkten een lichte en aangename nootmuskaatsmaak op, je kunt ook tonen van aardbeien vangen. Om de bessen minder zuur te maken, moeten ze tussen augustus en september worden geplukt. Veel mensen vergelijken deze smaak met het beroemde ras Isabella. Beoordeling van proevers - 7,1 punten.

Met de juiste zorg kan tot 12 kilogram fruit worden geoogst uit één volwassen struik. Door de vroege rijping van de bessen kunnen de trossen eind juli of begin augustus worden geoogst. Experts raden aan om de oogst een tijdje op de takken te laten - zodat ze zoeter en smakelijker zijn. In de warme en droge herfst verliezen de bessen die op de takken achterblijven vocht en veranderen ze in rozijnen.

Dit ras is groeikrachtig en hiermee moet rekening worden gehouden bij de teelt van een gewas. Tuinders merken een hoog percentage vruchtbare scheuten op - van 80 tot 85. Op de struiken vertrekken 30 tot 40 ogen. Aan alle teeltvereisten moet worden voldaan om een ​​stabiele oogst te krijgen.

Het planten kan in de lente of herfst worden gedaan. Gedurende deze tijd heeft de plant de tijd om zich aan te passen aan de weersomstandigheden en voelt hij zich prettig. In de noordelijke regio's wordt aanbevolen om in het voorjaar te planten. Zodra de vorst eindelijk voorbij is, worden de druiven op een vaste plek geplant. In de noordwestelijke strook beginnen de werkzaamheden begin juni. Als de beslissing wordt genomen om druiven in de herfst te planten, moet dit vóór het begin van de vorst worden gedaan.

Bij het planten in het voorjaar, wordt de put in de herfst voorbereid:

• de meest geschikte plaats is een zonnig gebied, dat volledig is beschermd tegen wind en tocht;

• de optimale diepte van de vruchtbare laag is 70 centimeter;

• het is noodzakelijk om zand in de grond te gieten als de grond kleiachtig of zwaar is;

• de gemiddelde diepte van de put is 60 centimeter, op de bodem wordt een drainagelaag gelegd;

• vul de put met een mengsel - compost, paardenmest en tuingrond;

• bedek de put met een dikke en donkere film.

Voor het planten is het noodzakelijk om overtollige grond van de plantplaats te verwijderen.

Tijdens de bloeiperiode is de plant bedekt met biseksuele bloemen. Hierdoor kunnen de druiven zichzelf bestuiven. Het wordt aanbevolen om meerdere struiken van deze variëteit naast elkaar te planten.

Zilga-druiven ontwikkelen zich zeer snel en vereisen daarom intensieve snoei. Trossen worden gevormd op de gezwellen van het lopende jaar. Binnen de grenzen van de noordelijke regio's moet speciale aandacht worden besteed aan tweejaarlijkse en jaarlijkse scheuten. Jaarlijks snoeien is verplicht in de herfst. Tijdens het werk blijven er 5 tot 7 knoppen over op de shoot. Met de komst van de zomer worden te lange takken geknepen. En verwijder ook overtollige en beschadigde scheuten. Jonge struiken, waarvan de leeftijd maximaal twee jaar is, worden praktisch niet afgesneden.

Voor jonge druivenstruiken moet je systematisch water geven. Dit ras groeit en ontwikkelt zich opmerkelijk op matig vochtige grond. Bij warm weer is het noodzakelijk om de plant periodiek water te geven, zodat de grond niet uitdroogt. Wanneer de eierstok zich vormt, moet het water geven worden gestopt.

Deze variëteit verdraagt ​​​​geen stilstaand vocht. Kleine groeven rond de omtrek helpen overtollig water kwijt te raken.

Eens in de drie jaar moet je de struiken voeden. Het wordt aanbevolen om organische formuleringen te gebruiken. Op een halve meter afstand van de stam moet je een groef rond de omtrek graven. Er wordt paarden- of koeienmest in gedaan. Daarna moet de groef voorzichtig met aarde worden besprenkeld. Bemest druiven in de lente - voor één struik wordt ongeveer een emmer mest gebruikt.

Wanneer de bloeiperiode ten einde loopt, worden de druiven gevoed met fosfor. Een glas as wordt onder de struik gebracht. Het wordt ook aanbevolen om de plant in de herfst met as te voeden. Het kalium in de samenstelling zal de druiven helpen zich voor te bereiden op de winter, 300 gram as is voldoende om één plant te bevruchten.

Het ras Zilga is niet bang voor vorst en kan vorst verdragen tot 25 graden Celsius onder nul. De druiven worden als onbedekt beschouwd, maar het wordt aanbevolen om het wortelstelsel in de regio Leningrad en Moskou te beschermen. Hiervoor worden vuren takken gebruikt en worden de scheuten getrimd. Ze herbergen druiven in Siberië en andere regio's met strenge en lange winters.

De druiven zijn goed bestand tegen verschillende schimmelziekten. Hoe dan ook, er zijn eenvoudige preventieve maatregelen om in gedachten te houden. Verwerking met speciale verbindingen is ook noodzakelijk bij ongunstige weersomstandigheden.

Bewaar de geoogste vruchten op een koele plaats, uit de buurt van zonlicht. Houten kisten zijn ideaal. Dergelijke containers helpen gewasrot te voorkomen. En ook de bessen verdragen perfect langdurig transport. Ze behouden hun smaak, nuttige eigenschappen en presentatie.