- Afspraak: eetkamer
- Bessenkleur: donker roze
- Smaak: harmonieus
- Rijpingstijd: half-laat
- Rijpingstijd, dagen: 130-140
- Vorstbestendigheid, ° C: -22
- Naam synoniemen: Gloed, Sport-2
- Bundelgewicht, g: 700-800
- Bloemtype: biseksueel
- Proefbeoordeling, punten: 8,6
Zarevo-druiven behoren tot de dessertroze tafelvariëteiten van middellange late rijpheid. Het groeit goed in een zuidelijk klimaat. Voor volledige rijping heeft het een lange warme periode nodig bij afwezigheid van regen.
Fokgeschiedenis
Vermoedelijk is de Zarevo-variëteit voor het eerst veredeld door Moldavische veredelingsspecialisten. Het ouderpaar waren Moldavische en Cardinal-druivensoorten. Synoniemen voor de naam van de resulterende hybride: Roadside, Sport-2.
Beschrijving
Sterke wijnstok vertoont actieve groei. Groen blad met gekartelde rand, vijfpuntig, met opvallende nerven.
Rijpingstijd
Rijpt in 130-140 dagen. Een medium-late druivensoort heeft een lange warme periode nodig voordat de bessen zoet worden.
trossen
Onweersbuien zijn cilindrisch-conisch, van gemiddelde dichtheid of los. Het gewicht van elke individuele bos is 700-800 g.
Bessen
Donkerroze bessen met een ovale langwerpige vorm. Het gewicht van een grote bes is ongeveer 14 g.
Smaak
De harmonieuze smaak is te danken aan het suikergehalte in de druiven 160-170 g/dm3 met een zuurgraad van 7-8 g/dm3. Beoordeling proevers 8,6 punten.
Het roze-groenachtige vruchtvlees is vlezig en sappig. De schil is dicht, bijna niet te voelen bij het bijten en kauwen.
Opbrengst
Als de oogst voortijdig is, nemen de bessen geen snoep op. De smaak is zuur.
Groeiende functies
De variëteit is sterk en krachtig, met een goede rijping, veel fruit. Maar onder voorbehoud van naleving van bepaalde normen van landbouwtechnologie.
Landen
Je kunt druiven planten van half oktober tot het begin van de vorst, maar ook van de komst van april tot half mei.
Warmteminnende druiven worden geplant in het zonnige deel van de site, beschermd tegen wind. Bij voorkeur op zandgrond.
Op de geselecteerde plaats worden diepe gaten gemaakt. Als het planten in een rij gebeurt, wordt een greppel gegraven. Er moeten steunen worden geïnstalleerd voor de wijnstok.
Zarevo is een groot ras dat veel ruimte nodig heeft om te groeien. Het is noodzakelijk om zaailingen op een rij te plaatsen, met een afstand van 2,5 m ertussen.
Wanneer het in een gat wordt geplant, bepaalt het volume de grootte van het wortelstelsel. De plant wordt geplant tot een diepte van 60-80 cm, drainage van puin is vereist op de bodem van de gaten. Daar worden ook een paar emmers organische stof gegoten. Het kan compost of rotte mest zijn.
Voeg ook 1,5 kg as plus een mineraalcomplex toe in een hoeveelheid van 300 mg. Hierop wordt vruchtbare grond gegoten. De aanplant wordt bewaterd met water en giet 2 emmers uit. Mulchen is vereist.
Bestuiving
De bloemen van de plant zijn biseksueel, voor bestuiving zijn geen speciale voorwaarden vereist.Ongeveer 60% van de scheuten draagt vrucht.
Snoeien
De wijnstokken worden verwijderd, waardoor er maximaal 45 knoppen op de struik achterblijven. Lang snoeien is aan te raden, vanaf 12 ogen.
Water geven
Druiven kunnen zich pas volledig ontwikkelen bij voldoende vocht. Planten hebben 4 keer per seizoen water nodig:
nadat het gebladerte is geopend;
twee weken voor de bloei;
nadat de eierstokken zijn gevormd;
na de oogst.
Voor één gietbeurt wordt 10 liter water onder de struik gegoten. Het is verboden om de Glow water te geven tijdens de bloei. Dit leidt tot het afstoten van bloemen en een daling van de productiviteitsindicatoren.
Topdressing
De cultuur wordt gevoed met minerale complexen, strikt volgens de instructies. Eens in de 2 seizoenen wordt organische bemesting met compost of rotte mest gebruikt.
Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting
Verdraagt tot -22 graden, maar heeft beschutting nodig, zelfs als het in de zuidelijke regio's groeit. Aan het einde van de herfst worden de wijnstokken van het latwerk op de grond neergelaten, waarbij platen multiplex worden geplaatst. Bedek de bovenkant met naaldboomtakken.
Ziekten en plagen
Vertoont matige vatbaarheid voor schade door grijze schimmel. De gevoeligheid van het ras voor valse meeldauw kan op een vergelijkbare manier worden geïnterpreteerd. Matig resistent tegen anthracnose-druiven.
Om planten te voorkomen, moet je elke week inspecteren en de scheuten dunner maken. Gevallen bladeren worden verbrand. Tegen de ontwikkeling van schimmelinfecties worden planten besproeid met fungiciden. Bladeren met een witachtige bloei en vlekken in de vorm van olieachtige vlekken zijn belangrijk om op tijd af te knippen en direct te verbranden.
Als een druif wordt blootgesteld aan een ziekte of insect, heeft dit altijd invloed op het uiterlijk.
Opslag
Midden-late druiven Zarevo kan tot de vorst aan de struiken blijven. Opgeslagen op een geventileerde donkere plaats, bij voorkeur in de kelder. Druiventrossen worden in lagen in dozen op naaldzaagsel gelegd, ermee besprenkeld. De trossen worden periodiek geïnspecteerd, waarbij rotte bessen worden verwijderd.
Overzicht van recensies
Sommige tuinders die gepassioneerd zijn door het telen van druiven, beschouwen Zarevo als een nogal delicate vertegenwoordiger van de cultuur.
Tijdig oogsten garandeert een goede transporteerbaarheid van fruit en hun langdurige bewaring.
Dergelijke druiven zouden een prachtige decoratie zijn voor wijngaarden in het herfstseizoen, als de bessen tijdens het regenseizoen niet gevoelig zouden zijn voor ernstige scheuren. Dit nadeel wordt aangegeven door de meeste beoordelingen van wijnboeren die deze variëteit telen.
Op krachtige struiken zijn de rassenkenmerken aanzienlijk verbeterd en rijpen de trossen veel groter, met een gewicht tot 1,5 kg en meer.