Zaporizja-druiven

De variëteit Kishmish Zaporozhye combineert veel positieve eigenschappen, daarom is deze variëteit wijdverbreid. De trossen zijn groot, de bessen zijn aromatisch en smaakvol. De vruchten kunnen zowel vers worden gegeten als worden gebruikt voor het bereiden van maaltijden en drankjes.

De naam van dit ras geeft aan waar het vandaan komt. Kishmish Zaporozhye verscheen dankzij de inspanningen van de Zaporozhye-fokker Evgeny Klyuchikov. Hij combineerde twee varianten: Rusball en Victoria. Hierdoor is een nieuw tuinbouwgewas ontwikkeld, dat zich onderscheidt door hoge opbrengsten en vorstbestendigheid.

Het blad van de struiken is gekleurd in een standaard, rijke groene kleur. Tijdens de vruchtperiode zijn de druiven bedekt met grote trossen. Het percentage vruchtbare scheuten is hoog en bedraagt ​​95%. Stekken zijn lichtrood.

De rijpingstijd van het gewas is van 110 tot 115 dagen. Deze soort is vroeg rijp. Het groeiseizoen begint met het openen van de eerste knoppen. Dit gebeurt begin of half april. Het hangt allemaal af van de weersomstandigheden in een bepaalde regio. Eind juli kan het gewas geoogst worden. De laatste vruchten worden rond half augustus geoogst.

Opmerking: als de vruchten moeten worden voorbereid voor opslag voor de winter, is het raadzaam om ze zo vroeg mogelijk te oogsten.

De trossen zijn groot en zwaar. De dichtheidsindex is gemiddeld. De vorm is conisch. Het gemiddelde gewicht varieert van 700 tot 900 gram, maar sommige exemplaren kunnen anderhalve kilo bereiken. Vaak worden clusters met een vleugel gevonden. Deze eigenschap leidt ertoe dat de struik zichzelf overbelast met een overvloedige oogst.

De bessen van deze variëteit worden gekenmerkt door een rijk palet aan tinten: van rijk rood tot donkerpaars. Er zitten geen botten in. Het gewicht van één bes is van 3 tot 3,5 gram. Formaat (in millimeters) - 19x17. De vorm is een ovaal. Het vruchtvlees is erg sappig en vlezig.

Experts beschrijven de smaak van het ras als harmonieuze, rijpe bessen die op marmelade lijken. Tegelijkertijd blijven aangename zure tonen behouden. De vrucht heeft een breed scala aan toepassingen. Ze maken sap, desserts en verschillende drankjes. En ook druiven zijn geschikt voor conserven of rozijnen.

Het belangrijkste voordeel van een tuinbouwcultuur is een hoge opbrengst. Deze indicator kan alleen worden bereikt met de juiste en regelmatige zorg. Tijdens het seizoen kan ongeveer 30 kilogram van het gewas uit één struik worden geoogst. Dit is het gemiddelde dat mogelijk is in alle weersomstandigheden. Betere resultaten kunnen worden bereikt bij het gebruik van topdressing. En ook de lengte van het daglicht heeft invloed op het aantal en de grootte van de vruchten.

Kishmish Zaporozhye is een krachtige plant, dus het moet worden gevormd. Met deze eigenschap moet rekening worden gehouden bij het kweken van een ras. Door de aangeboren vorstbestendigheid kunnen druiven tot 26 graden vorst weerstaan.

Het wordt aanbevolen om zaailingen in de lente of de herfst te planten. Bij het kiezen van de eerste optie wordt rekening gehouden met de optimale tijd van eind maart tot het begin van de tweede lentemaand. In dit geval zullen de druiven zich aanpassen aan de weersomstandigheden en in staat zijn om zowel plotselinge temperatuurveranderingen als ernstige kou te overleven.

Ervaren tuiniers merken op dat het bij het cultiveren noodzakelijk is om rijen op een onbeduidende hoogte te plaatsen. Richting - van noord naar zuid. De vereiste afstand tussen de rijen is van 2 tot 3 meter. Bij het planten van druiven in het voorjaar, moet u de temperatuur van de grond en het weer zorgvuldig in de gaten houden. De grond moet warm genoeg zijn, anders kunnen de zaailingen eronder lijden. Met het begin van de herfst, na het overbrengen van de druiven naar een vaste plaats, moet de plant worden afgedekt.

Door de biseksuele bloemen kunnen de druiven zelf bestuiven. De bloeiperiode begint in de zomer.

Een verplichte procedure voor druiven van deze variëteit is snoeien. Als het werk niet op tijd wordt voltooid, zal de kwaliteit van het gewas aanzienlijk verminderen. Het is vermeldenswaard dat de plant vatbaar is voor overbelasting, dus de overtollige scheuten worden verwijderd. Tuinders adviseren om 25 tot 33 ogen op de struik te laten. Het wordt aanbevolen om de wijnstok in één keer met 6-7 ogen te snijden. Zodra de wintervorst eindelijk is verdwenen, kunt u beginnen met snoeien. En ook de plant moet worden ontdaan van beschadigde, zieke en zwakke takken.

Stagnatie van vocht is gevaarlijk voor druiven, het kan leiden tot de dood van de plant. Daarom moet u voorzichtig zijn bij het irrigeren. Kishmish Zaporozhye moet eenmaal per week worden bewaterd. Voor één plant worden 3 tot 4 emmers water gebruikt, afhankelijk van de luchttemperatuur en het klimaat van de regio.

Het gebruik van meststoffen is onmisbaar om een ​​overvloedige en smakelijke oogst te verkrijgen. Experts adviseren om gedurende het hele groeiseizoen topdressing aan te brengen - 4-5 keer per seizoen. Organische formuleringen die droog worden gebruikt, zijn het beste.

Dit ras is niet bang voor vorst, daarom kan het in de noordelijke regio's worden gekweekt. Door deze aangeboren eigenschap hoeven de druiven niet afgedekt te worden voor de winter. Ondanks deze eigenschap kunnen druiven nog steeds worden beschermd tegen strenge vorst.Om dit te doen, moet u de wijnstok verwijderen, op de grond overbrengen en bedekken met naaldtakken. En je kunt ook speciale agrofibre gebruiken.

Ervaren tuinders raden aan om droog gras of gebladerte te vermijden. Knaagdieren kunnen zich erin verstoppen, wat de plant zal schaden.

Jonge planten zijn veel gevoeliger voor de grillen van het weer dan volwassen struiken, dus ze hebben beschutting nodig.

Een veelzijdig druivenras met een verhoogde weerstand tegen veelvoorkomende ziekten en infecties. De plant wordt zelden aangetast door dergelijke ziekten: druivenrot, meeldauw, echte meeldauw. Sommige insecten, zoals wespen, vormen echter een groot gevaar voor de plant. De zoete geur trekt hun aandacht en ze beginnen de oogst op te eten. Gebruik ter bescherming van de trossen speciale zakken van dunne maar duurzame stof. Vruchten worden erin geplaatst tijdens het rijpingsproces.

Om de tuincultuur comfortabel te laten voelen, wordt aanbevolen om de preventieve behandeling niet op te geven. De benodigde formuleringen kunnen in elke gespecialiseerde winkel worden gekocht.

Het wordt niet aanbevolen om de geoogste bessen lang te bewaren. Hierdoor verliezen ze hun smaak en verrukkelijke aroma. En ook het gewas kan niet bogen op een hoge transporteerbaarheid.