Juodupe-druiven

Druiven zijn een zuidelijke cultuur. Maar dankzij de inspanningen van amateurkwekers en professionals, verplaatst het gebied van zijn succesvolle teelt zich steeds verder naar het noorden. Er zijn variëteiten die zijn aangepast aan de barre omstandigheden van Altai, de Oeral, het Verre Oosten en zelfs de regio Moskou en St. Petersburg. Velen van hen zijn het resultaat van jarenlang werk van A. Gailunas.

De bekende Litouwse veredelaar Antanas Gailunas begon meer dan 30 jaar geleden met het kweken van druivenrassen die geschikt zijn voor de teelt in het noorden van Litouwen. Moeilijke klimatologische omstandigheden maakten het onmogelijk om de populaire hoogproductieve zuidelijke variëteiten te telen. Gailunas kweekte veel winterharde vroege variëteiten, waaronder Juodupe. Een complexe interspecifieke hybride verkregen door kruising met de Amerikaanse voorouder van vele beroemde Vitis Labrusca-druivensoorten, waarvan Isabella de meest voorkomende is, die echt populair is geworden.

Juodupe is een druif voor universeel gebruik, het onderscheidt zich door een uitzonderlijke groeikracht met het aantal vruchtbare scheuten per plant 80-85%, trossen op één scheut 1,8-2,1. Pretentieloze variëteit, bestand tegen ongunstige groeiomstandigheden. In centraal Rusland en in de zuidelijke regio's kan het zonder beschutting worden gekweekt, perfect voor tuinhuisjes, bogen, veranda's. Rijpe vruchten kunnen lange tijd niet aan de struiken bederven.

Een onderscheidend kenmerk zijn lange internodiën op de scheuten. De wijnstok rijpt goed tijdens het groeiseizoen, stekken wortelen gemakkelijk, compatibel met elke stam.

Voordelen van Juodupe:

• hoge tolerantie voor natuurlijke factoren die negatief zijn voor druiven;

• uitstekende immuniteit tegen belangrijke ziekten;

• planten hebben geen regelmatige behandelingen nodig voor ziekten en plagen;

• winterhardheid tot –25 ° C;

• transporteerbaarheid.

De nadelen zijn onder meer een lage opbrengst en kleine druiven.

Druiven worden vers geconsumeerd, er worden sappen en compotes van gemaakt. Er is een mening dat het ras weinig nut heeft voor het maken van wijn vanwege de onvoldoende zuurgraad van de bessen.

Zeer vroeg rijpende druiven - 90-95 dagen. In de klimatologische omstandigheden van de regio Moskou vindt de volwassenheid plaats in de tweede helft van augustus, in de regio Rostov en het Stavropol-gebied - eind juli.

Breed kegelvormig, vaak met een vleugel, gemiddelde dichtheid. Gewicht van 90 tot 140 g, kan in goede omstandigheden 250 g bereiken.

De grootte van de bessen is niet verbazingwekkend - het gewicht van een rijpe druif is 3-3,2 g, de vorm is rond of licht ovaal, donkerpaars van kleur, met een dichte, eetbare schil. Het vruchtvlees is licht slijmerig, vlezig, met zaden.

Er is een fruitig-bloemige afdronk, met een lichte "isabel" hint, maar zonder een bijzondere rijkdom aan smaaknuances. Suikerophoping 140-160 g / dm 3, met lage zuurgraad 3-4 g / dm 3. Verse druiven behaalden een proefscore van 6,9 punten.

Het ras Juodupe kan qua opbrengst niet worden geclassificeerd als recordhouder, het is ongeveer 5-7 kg per plant. De productiviteit neemt toe met de groei van de struik en de accumulatie van houtreserves.

Rekening houdend met de eigenaardigheden van Juodupe-druiven, mag men in de eerste groeijaren geen hoge opbrengsten verwachten. Een voorwaarde voor het vergroten van het gewicht van de borstels en hun grootte is de mate van ophoping van stoffen in de scheuten en wortels van de struik. Het duurt minimaal 4 jaar voordat een plant een voorraad overblijvend hout heeft opgebouwd. Bij het bereiken van deze leeftijd is een volledige belasting mogelijk.

De optimale belasting wordt beschouwd als 30-35 ogen per plant.

Druiven zijn een zon- en warmteminnende cultuur, zelfs zo winterhard en pretentieloos als Juodupe. Op basis hiervan wordt een locatie voor het planten van zaailingen geselecteerd - een zonnige plaats afgesloten van de wind. De ideale optie is een kleine heuvel naast het hek of de muur van het gebouw aan de zuidkant.

Nadat ze de site hebben gekozen, beginnen ze de pits voor te bereiden. Het is beter om ze van tevoren voor te bereiden, ten minste 3-4 weken voor ontscheping. De grootte van de gaten is 80x80 cm, op de bodem wordt een drainagelaag gegoten - kiezels, steenslag. Vervolgens wordt een vruchtbaar kussen bereid - een mengsel van compost en aarde, er wordt tuinaarde op gegoten. Voor het planten kan de zaailing een dag worden bewaard in een oplossing van een wortelgroeistimulans. De jonge struik wordt gestrooid tot het niveau van de wortelhals, bewaterd, vastgebonden aan een gevestigde steun. De grond wordt gemulleerd met zaagsel, stro of droog gehakseld gras van vorig jaar.

Aan de plant vormen zich kleine biseksuele bloemen. Goed, droog, warm weer is voldoende voor een succesvolle bestuiving. Om bestuivende insecten naar de site te lokken, wordt het aanbevolen om planten te planten die ze aantrekken.

In het voorjaar, vóór het begin van de sapstroom, wordt sanitair en vormend snoeien van de struiken uitgevoerd. Om de belasting van de struik te beperken, is de aanbevolen norm 30-35 ogen per plant, 4-8 ogen per scheut.

Juodupe is bestand tegen vorst tot -25 ... 28 ° C, daarom is het geschikt voor teelt zonder beschutting in veel regio's van centraal Rusland. In de omstandigheden van de Oeral, Altai en Zuid-Siberië is beschutting nodig voor de winter.

Het onbetwiste voordeel van de Juodupe-variëteit is zijn immuniteit tegen de belangrijkste ziekten van druiven, dit zal de tuinman energie en tijd besparen, omdat regelmatige behandelingen met fungiciden niet nodig zijn.

Weerstand tegen belangrijke ziekten:

• meeldauw - 2 punten;

• oidium - 2 punten;

• grijze rot - 2 punten.

Juodupe-vruchten zijn niet onderhevig aan langdurige opslag. Op een koele plaats, koelkast of kelder, worden druiven bewaard in houten kisten met openingen voor lucht in één laag.

Dankzij het constante creatieve werk van wijntelers in de meeste regio's van het land, is het mogelijk geworden om waardevolle tafel- en wijndruivensoorten te telen. Maar de beproefde, pretentieloze Juodupe vindt altijd een plekje in zijn favoriete tuin.