Druiven verjaardag van Novocherkassk

Het eerste dat de aandacht van de Yubiley Novocherkassk-variëteit trekt, is de originele kleur van de bessen, die twee kleuren combineert. Hoge gastronomische kwaliteiten verdienen speciale aandacht. De vruchten van tafeldruiven worden aanbevolen om in hun natuurlijke vorm te worden gegeten.

Dit tafelras is veredeld door amateurveredelaar V.N.Krainov in samenwerking met V.N. YaI Potapenko. De nieuwe soort is het resultaat van een complex hybridisatieproces van de Talisman- en Kishmish-variëteiten. De verjaardag van Novocherkassk erfde van hen hoge gastronomische kwaliteiten, evenals weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden.

De bladeren van de plant zijn groot en diepgroen gekleurd. Dit is een tafeldruivensoort, waarvan de vruchten vanwege hun aangename smaak meestal vers worden gegeten.

Dit ras behoort tot de vroegrijpe rassen. De periode van volledige rijping van fruit is van 110 tot 120 dagen vanaf het moment dat de eerste knoppen opzwellen (dit gebeurt in het vroege voorjaar). In sommige regio's is deze periode tot 95-100 dagen. De oogst kan begin of half augustus worden verkregen. Het hangt allemaal af van de teeltregio en de weersomstandigheden.

De trossen van dit ras hebben een uitgesproken conische vorm. Dichtheid - gemiddeld of hoog. Opvallend zijn de grootte en het gewicht van de vrucht. Het gewicht van één bos varieert van 800 tot 2200 gram. Sommige exemplaren kunnen 3 kilogram bereiken. Er wordt geen peeling waargenomen.

De bessen trekken de aandacht met hun originele en mooie kleur, die witroze of groenroze kan zijn. Suikerindex - van 170 tot 210 g / dm³. De zuurgraad is van 4,5 tot 7,5 g/dm³. Elke bes bevat zaden (1-2 stuks). De huiddichtheid is gemiddeld. Het vruchtvlees is sappig en vlezig tegelijk. De vorm is een langwerpig ovaal. Het gewicht van één bes is 12 tot 18 gram.

Experts markeren de smaak van druiven als harmonieus en aangenaam. Tegelijkertijd worden geen uitgesproken tinten waargenomen. De proevers gaven een beoordeling van 8,5-9 punten op 10 mogelijk.

Deze variëteit is hoogproductief. Als je je tuinbouwgewas goed verzorgt, kun je tot 20 kilo rijpe bessen uit één struik halen. Rijpe vruchten kunnen tot eind september aan de wijnstok blijven. Tegelijkertijd blijft hun smaak onveranderd, evenals het verkoopbare uiterlijk. Vanaf een hectare kun je 180 tot 270 centners fruit krijgen.

Het eerste dat u moet doen bij het kweken van deze soort, is rekening houden met de hoge vorstbestendigheid. Druiven zijn krachtige planten. Het percentage vruchtbare scheuten is 80%. Tegelijkertijd is de vruchtfactor 1,3. En ook de variëteit is niet bang voor veel voorkomende ziekten en moet worden gekneed.

Je kunt een plant alleen planten als de grond en de lucht warm genoeg zijn. De optimale luchttemperatuur moet minimaal 15 graden Celsius zijn met een plusteken. Bodemtemperatuur - 10 graden Celsius. De optimale tijd van het jaar voor deze teelt is de eerste helft van april. Als u stekken op de stam gaat enten, kunt u het beste met het begin van de herfst werken.

Tijdens de bloeiperiode zijn de struiken bedekt met biseksuele bloemen. Dankzij deze eigenschap zijn de druiven in staat om zichzelf te bestuiven.

Vanwege de snelle groei van het ras moet regelmatig worden gesnoeid. Anders zal de oogst slecht zijn en zal de struik zijn vorm verliezen. Ervaren experts raden aan om in het vroege voorjaar of het late najaar te werken, totdat de sapstroom in de plant begint. Om ervoor te zorgen dat de plant zich volledig ontwikkelt en regelmatig vrucht draagt, moet één struik worden geplaatst van 22 tot 24 scheuten, niet meer. Het totale aantal fruitknoppen mag niet groter zijn dan 45.

De wijnstok wordt eenmaal per jaar ingekort. De druiven worden uitgedund na de vorming van de borstels. Er blijft slechts één penseel over op één shoot.

Zodra de bovengrond opdroogt, moet u deze water geven. Het is noodzakelijk om een ​​optimaal vochtgehalte te behouden, zonder stagnatie. Als het in de regio regent, kan de irrigatieprocedure worden overgeslagen.

Naarmate de struiken groeien, moeten ze 2 keer worden bewaterd: voor de bloei en nadat de knoppen verwelken. Jonge druiven jonger dan een jaar krijgen eenmaal per week water. Om ervoor te zorgen dat de bovenste laag van de aarde niet uitdroogt, moet u het gebied bedekken met mulch. Je kunt turf of humus gebruiken, die in een laag van 3 centimeter wordt gelegd. Organische stoffen helpen niet alleen om het nodige vocht vast te houden, maar voeden ook het wortelstelsel.

U moet 2-3 keer per jaar kunstmest aanbrengen. In de herfst adviseren experts om organische verbindingen te gebruiken en met de komst van de lente is het raadzaam om een ​​keuze te maken voor minerale dressings. Om ervoor te zorgen dat de druiven regelmatig vrucht dragen, moet de plant worden gevoed met kalium en fosfor. Dit zijn de belangrijkste componenten die de vruchtvorming beïnvloeden.

Ondanks de hoge weerstand tegen vorst, wordt aanbevolen om druiven van deze variëteit voor de winter te isoleren. Plotselinge temperatuurschommelingen en strenge vorst hebben een negatieve invloed op de toestand van de struiken.

In de zuidelijke regio's wordt de plant beschermd met hooi en jute.Ze worden gebruikt om niet alleen de wijnstok in te pakken, maar ook het houtachtige deel van de druiven. Als de wijngaarden zich op noordelijke breedtegraden bevinden, moet de wijnstok van de steun worden verwijderd, tegen de grond worden gedrukt en met aarde worden besprenkeld. Jonge planten moeten worden afgedekt, ook als de winters in de regio zacht en kort zijn.

De variëteit Yubiley Novocherkassk is praktisch niet bang voor veel voorkomende ziekten die vaak in wijngaarden worden aangetroffen. Het heeft ook een verhoogde weerstand tegen meeldauw. Ondanks deze kenmerken wordt aanbevolen om preventieve behandelingen uit te voeren. Het werk wordt 2-3 keer per seizoen uitgevoerd. Eenvoudige bediening helpt druiven en gewassen te beschermen.

Het is noodzakelijk om speciale gerichte medicijnen te gebruiken die speciaal zijn ontworpen tegen specifieke aandoeningen. Het is het beste om de druiven voor en na de bloei te verwerken. Je kunt de plant ook sproeien na de bes-eierstok.

De oogst van het tafelras kan lang worden bewaard. Tegelijkertijd behoudt het zijn gastronomische kwaliteiten en aantrekkelijke uitstraling. Binnen kan het 10 dagen worden bewaard. Als je de druiven naar een kelder of een andere koele plaats (bij temperaturen van 0 tot 3 graden) verplaatst, worden ze maximaal een maand bewaard.

En ook de bessen verdragen het transport perfect vanwege hun dichte schil. Ze barsten niet en zijn niet bang voor mechanische schade.