Victoria druif

De Victoria-druivensoort is een echte overwinning voor veredelaars bij het creëren van unieke druiven. Het planten van dit ras op een persoonlijk perceel belooft de teler een royale oogst tegen minimale kosten. En ook een waar genoegen om aromatisch en sappig fruit te proeven.

Victoria is het resultaat van nauwgezet werk bij het kruisen van de variëteiten Vitis Vinifera en Vitis Amurenzis met de toevoeging van Save Villar 12-304. Door deze complexe combinatie van oudergewassen werd een vorstbestendige hybride geboren. De mening dat Victoria en Uehara als identieke gewassen worden vergeleken, wordt als wetenschappelijk niet onderbouwd beschouwd. Victoria werd Uehara genoemd vanwege de gelijkenis van de vruchten van beide soorten. Vervolgens kreeg de nieuwe Russische hybride een eigen permanente naam.

Vanwege de hoge vorstbestendigheid en goede rijping van de scheuten, wordt de variëteit Victoria aanbevolen voor teelt in de regio Midden-Wolga en de regio Moskou. En ook in de Oeral en Siberië kan de plant zich volledig ontwikkelen.

Bladeren met lichte pluisjes, diepgroene kleur, middelgroot.

Victoria behoort tot de vroeg rijpende druiven. De duur van het groeiseizoen is 115-120 dagen. In Centraal-Rusland begint de oogst half augustus of dichter bij het einde van deze maand.

Conische vorm. De dichtheid is matig, minder vaak los. Ze worden vrij groot en reiken van 500 tot 700 g.

De kleur van de vrucht is karmozijnrood. Het vruchtvlees is vlezig en sappig, met 1-3 zaden erin. De vorm is ovaal-eivormig. Het gewicht van één bes is 6-7,5 g.

De dichte, knapperige bes heeft een harmonieuze, onopvallende nootmuskaatsmaak. Suikergehalte 170-190 g/dm3. Zuurgraad 5-6 g/dm 3.

Hoogproductieve variëteit. Van één Victoria-struik is het meestal mogelijk om 40-60 kg van het gewas te verwijderen. Na het planten kan de eerste oogst in het 2-3e jaar worden verwacht.

Het ras wordt in de lente of de herfst geplant. Elke periode heeft zijn eigen voordelen: een voorjaarszaailing weet in de zomer perfect te wortelen, een herfstzaailing verhardt en wordt winterhard in de allereerste winter van zijn groei. Van de minnen van elk seizoen is het vermeldenswaard: in de zomer is er een mogelijkheid van de dood van een kwetsbare struik door droogte, in de winter - door strenge vorst. Het verdient de voorkeur om de herfstaanplant van de variëteit Victoria uit te voeren. De beste tijd om te planten is half oktober.

De juiste locatiekeuze voor een nieuwe druivenstruik draagt ​​bij aan uitstekende opbrengsten.

De zaailing moet in het licht groeien, niet bedekt door hoge gebouwen of dichte boomkronen. Als de wijnstok speciaal tegen een muur wordt geplant die als steun fungeert, moet deze op een zuidelijke positie staan.De plantplaats moet vrij zijn van tocht die de opbrengst in de bloeifase aanzienlijk kan verminderen.

Een vruchtbare grond verrijkt met nuttige componenten is nodig. Voor een goede potentiële opbrengst is het raadzaam om zaailingen in chernozemgrond of leem te planten. Anders is het noodzakelijk om de grond te "cultiveren": 1-2 jaar vóór een bepaalde plantdatum is een stuk land verzadigd met organisch materiaal en minerale meststoffen.

Het bloemtype is functioneel vrouwelijk. Dit betekent dat het ras voldoende vruchtbaar is, mits in de buurt andere druivensoorten worden aangeplant die de Victoria van hetzelfde geslacht kunnen bestuiven.

Medium snoeien wordt uitgevoerd bij 5-8, kort - 2-4. De norm van ogen per struik is 25-30. Waaiervormige struikvorming heeft de voorkeur. Het is noodzakelijk om het gewas te rantsoeneren. Het aanbevolen aantal trossen is gemiddeld 1,8 per scheut.

Om een ​​mooie bos te krijgen, wordt deze aan het begin van de vruchtgroei uitgekamd. Zwakke en beschadigde eierstokken worden verwijderd met een kwast, waardoor er ruimte ontstaat voor de ontwikkeling van volwaardige bessen.

De bessen van de Victoria-variëteit zijn vatbaar voor barsten, dus overtollig vocht kan de oogst verpesten. Tijdens het seizoen worden de struiken drie keer bewaterd. Een maand voor de oogst is bodemvocht gecontra-indiceerd, natuurlijke neerslag niet meegerekend. In een regenachtige zomer is het raadzaam om vochtbestendig materiaal over de struiken te spannen of een andere overkapping uit te rusten.

De hybride variëteit reageert goed op voeding met organische stof en minerale meststoffen. In het voorjaar, voor de bloei, worden houtas en stikstofverbindingen geïntroduceerd. Tijdens de periode van eierstokvorming wordt bemesting met fosfor- en kaliummeststoffen getoond.

Het ras is vorstbestendig, aangezien de wijnstok tot -27 graden kan weerstaan. In regio's met een gematigd of ruw klimaat is de wijnstok bedekt en in het zuiden wordt dit plantverzorgingsartikel niet uitgevoerd. Het afdekproces wordt op een standaard manier uitgevoerd. De wimpers worden van de steun verwijderd, op de grond gelegd, vastgebonden en bedekt met agrofibre, droog gebladerte (aardheuvel).

Dit ras kenmerkt zich door een hoge resistentie tegen meeldauw, oidium en grijsrot. Maar het uitvoeren van een preventieve behandeling is niet overbodig. Kant-en-klare fungiciden zijn hiervoor geschikt. En ook de waaiervorming van de struik helpt de ontwikkeling van schimmelinfecties te voorkomen. Trossen en scheuten krijgen de gelegenheid om te ventileren. Tijdige reiniging van gevallen bladeren en onkruid wordt beschouwd als een preventieve maatregel tegen rot.

Druivenmijten en wespen vormen een bedreiging voor het gewas.Om de teek te bestrijden, is behandeling van aangetaste struiken met insecticiden en colloïdale zwavel 3 weken voor de oogst geïndiceerd. De trossen worden beschermd tegen wespen door speciale gaaszakken, het zaaien van kruiden, vallen met zoete lekkernijen met toevoeging van 0,5% chlorophos.

De dunne schilvruchten van de Victoria-druif zijn niet bestand tegen mechanische schade. In dit opzicht hebben ze lage transporteigenschappen. Het is raadzaam om de vruchten in de koelkast of kelder te bewaren, bij een temperatuur binnen +5 graden. Als u zich aan deze aanbevelingen houdt, duurt het ongeveer een maand om de bessen in een verkoopbare vorm te houden.

Vanwege de rijke chemische samenstelling van Victoria-vruchten heeft het eten ervan een aantal positieve effecten op het lichaam als geheel en op individuele levensondersteunende systemen.

De Victoria-variëteit is niet een van de zoetste, er zit 69 kcal per 100 g van het product.

Bessen zijn geschikt voor verse consumptie en als componenten van thuisconserven, in het bijzonder compotes. Van deze druiven wordt huisgemaakte wijn gemaakt, die minimaal een jaar moet rijpen.

Het ras is meer geschikt voor particuliere wijngaarden dan voor industriële teelt.