Tukay-druiven

Tukay-druiven
De belangrijkste kenmerken van het ras:
  • Auteurs: Potapenko A.I. (VNIIViV, Rusland)
  • Afspraak: eetkamer
  • Bessenkleur: Wit
  • Smaak: nootmuskaat
  • Rijpingstijd: heel vroeg
  • Rijpingstijd, dagen: 90-95
  • Vorstbestendigheid, ° C: -19
  • Bundelgewicht, g: 800-1200
  • Bloemtype: biseksueel
  • Dichtheid van het bos: gemiddelde dichtheid
Bekijk alle specificaties

De Tukai-druif, die erg populair is in de Oeral en Siberië, rechtvaardigt al vele jaren het vertrouwen van tuinders. Het wordt gewaardeerd om zijn goede aanpassingsvermogen om te groeien in een klein aantal zonnige dagen. Het ras is goed voor vers gebruik, de bessen zijn geschikt voor dessertgebruik, drogen, het maken van sappen.

Fokgeschiedenis

Russische fokkers worden beschouwd als de auteurs van deze tafelvariëteit. Het werd ontvangen bij VNIIViV hen. Potapenko bij het kruisen van Yagdon en Zhemchug Saba druivensoorten. De hybride vorm werd gerangschikt onder de groep van Europees-Aziatische variëteiten.

Beschrijving

Krachtige druiven vormen struiken van gemiddelde compactheid. De wijnstok rijpt volledig. Op de scheuten worden middelgrote bladeren met een karakteristieke vijflobbige vorm gevormd. Jonge boompjes schieten goed wortel, hebben het vermogen om zich aan te passen aan verschillende klimatologische omstandigheden.

Rijpingstijd

Het ras wordt gekenmerkt door een zeer vroege rijpingstijd. De druiven zijn klaar om te worden geoogst in 90-95 dagen van de groeicyclus, rond eind juli. In de gebieden van de noordelijke wijnbouw bereiken deze perioden 130 dagen.

trossen

Grote druiventrossen bereiken een massa van 800-1200 g De dichtheid van de tros is gemiddeld, de vorm is cilindrisch-conisch, gevleugeld.

Bessen

Vruchten in trossen van gemiddelde grootte, wit, rond, met een gewicht van 2-3 g. De schil is dicht, sterk. Aan de zonnige kant kan een karakteristieke bruine kleur verschijnen.

Smaak

Tukay heeft een expressieve nootmuskaatsmaak met een goede balans tussen zuurgraad en zoetheid.

Opbrengst

De hoogproductieve Tukay produceert tot 20 kg bessen per struik. Het wordt niet op industriële schaal gekweekt, maar wordt aanbevolen voor particuliere boerderijen.

De keuze van plantmateriaal
Ervaren tuiniers raden beginners aan stekken en zaailingen te nemen van degenen die ze van hun wijnstokken hebben gemaakt en die professioneel betrokken zijn bij de productie van dergelijk materiaal.
U kunt de kwaliteit beoordelen door een kleine hoeveelheid bast af te snijden. Bij het kweken van een struik uit stekken en het naleven van de regels van de landbouwtechnologie, is het overlevingspercentage ongeveer 90%, de hoge kwaliteit van de plant is praktisch gegarandeerd. Het is mogelijk om de ontwikkeling van druiven in alle stadia te controleren.
Afhankelijk van de regels van de landbouwtechnologie is het overlevingspercentage ongeveer 100%. De zaailingen moeten gezond zijn. Besteed aandacht aan de afwezigheid van blaren, gezwellen of andere tekenen van ziekte.

Groeiende functies

Tukai verdraagt ​​matige afname en toename van atmosferische temperaturen goed. In warme klimaten vertoont het een vertraging van de groei, verlenging van de rijping van het gewas. Voor het ras is de juiste landbouwtechnologie belangrijk, anders kan er geen overvloedige vruchtvorming worden verwacht. In koude klimaten is verharding gunstig. Het wordt aanbevolen om hekjes, druppelirrigatiesystemen te gebruiken om sterke, gezonde planten te verkrijgen.

Landen

Tukai groeit goed in heldere gebieden die niet door de wind worden geblazen. Gebieden in de buurt van hekken of zuidelijke muren van gebouwen zijn geschikt voor beplanting. De beste grond is zwarte aarde, maar leem of zandleem is ook geschikt. Te vochtige plaatsen en kwelders dienen te worden vermeden. Deze variëteit wordt gekenmerkt door een verdieping van het wortelstelsel, de nabijheid van grondwater is daarvoor gecontra-indiceerd.

De keuze van de timing wordt gemaakt op basis van de klimatologische kenmerken van de regio. In het noorden heeft voorjaarsaanplant de voorkeur. In een warm zuidelijk klimaat - herfst, van september tot het 2e decennium van oktober.

Het landingsgat is 50 cm diep gemaakt, de helft is bedekt met drainage-elementen - steenslag, gebroken baksteen. Hierop wordt een laag compost of humus, een schep as en 50 g superfosfaat gelegd. Een steun voor een kousenband is in het gat geïnstalleerd. De stengel wordt vooraf in water geweekt om de wortelvorming te verbeteren, vervolgens wordt het gat bijna tot aan de drainage begraven, het wordt gesloten en er wordt een heuvel van ongeveer 20 cm hoog bovenop gevormd.

Na het planten worden de planten overvloedig bewaterd, gemout. De optimale keuze voor Tukai is het graven van sleuven met een kleinere afstand tussen de struiken. Dit zal de beschutting voor de winter merkbaar vergemakkelijken en zorgt voor het vasthouden van sneeuw tot het einde van de vorstperiode.

Landingsfuncties
Om ervoor te zorgen dat de wijnstok na 3 jaar een signaaloogst geeft, moet rekening worden gehouden met veel factoren - van het type grond op de site tot de nabijgelegen planten.

Bestuiving

De bloemen zijn biseksueel, de Tukai-druiven hebben tijdens de voortplanting geen extra bestuivende planten nodig.

Snoeien

De variëteit heeft normalisatie van de eierstokken nodig. Snoeien van wijnstokken wordt aanbevolen kort of medium. In het voorjaar worden scheuten afgebroken. Er blijven 40-45 vruchtdragende knoppen achter in de struik. De shoot moet maximaal 6-7 ogen hebben. De bij het snoeien verkregen resten kunnen worden gebruikt voor het enten.

Snoeien is een van de belangrijkste zorgprocedures voor druiven. Afhankelijk van het doel van het snoeien en het type plant, wordt het juiste type formatie geselecteerd.

Water geven

Tukai vereist herhaaldelijk water geven tijdens het seizoen. In het vroege voorjaar en het late najaar is er een overvloedige toevoer van water. Maar je moet zeker rekening houden met de eigenaardigheden van een bepaald seizoen. Na een sneeuwrijke winter of regenachtige herfst wordt de irrigatie-intensiteit geregeld. De lente-ontwakende vochtlading wordt heet gemaakt, waardoor de nieren worden gestimuleerd en de grond wordt opgewarmd. In de zomermaanden wordt minimaal 1 keer per week 's avonds water gegeven in een volume van 5 tot 20 liter.

Irrigatieschema's
Om ervoor te zorgen dat de bessen groot en sappig zijn, is het noodzakelijk om volledige watergift en voeding te organiseren. Alle normen moeten worden aangepast aan de weersomstandigheden en de verdampingssnelheid van de vloeistof.
Bij een frequent watergeefschema wordt aanbevolen om eens in de twee weken te bevochtigen (dat wil zeggen twee keer per maand tijdens de bloei en het verschijnen van bessen), zodat de aarde 50 cm diep verzadigd is zodat de plant niet overgaat naar oppervlakkig (dauw ) wortels. Deze hoeveelheid kan worden verminderd door het gewas te mulchen met stro.
Met een zeldzaam irrigatieschema, waarbij de leeftijd en rijping van de druiven worden gekozen, kunt u de normen in de tabel in een ander artikel gebruiken.

Topdressing

Gedurende het eerste jaar vanaf het moment van planten hebben de planten geen extra bemesting nodig. Druivenstruiken zullen genoeg voedsel hebben dat ze hebben gekregen bij het planten in een gat. Vanaf 2 jaar wordt in de zomer topdressing toegevoegd, waarbij fosfor- en kaliummengsels worden toegevoegd.

Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting

Tukai is niet erg vorstbestendig en bestand tegen een daling van de atmosferische temperatuur tot -19 graden. Het ras heeft bescherming nodig tegen koud weer, beschutting voor de winter wanneer het buiten de zuidelijke regio's wordt gekweekt.

Onderdak voor de winter is een zeer belangrijke stap voor het behoud van veel druivensoorten na overwintering.

Ziekten en plagen

Tukai is zeer goed bestand tegen grijze schimmel. Het is onstabiel voor andere schimmelziekten en vereist meer aandacht. Vaak aangetast door echte meeldauw en meeldauw. Insecten worden matig aangetast, indien nodig wordt een speciale insecticidebehandeling uitgevoerd.

Opslag

De trossen kunnen lang aan de struiken worden bewaard. Het ras produceert bessen die goed bestand zijn tegen opslag. Je kunt ze tot februari in de koelkast bewaren.

Overzicht van recensies

Tukay wordt wel een van de lekkerste Muscat-druivensoorten genoemd.Tuinders merken op dat bij afwezigheid van rantsoenering de trossen veel kleiner zijn, ongeveer 500 g per gewicht, maar hun andere eigenschappen niet verliezen. De druiven worden geroemd om hun geringe schildikte, die het kauwen niet hindert. Opgemerkt wordt dat de echte vorstbestendigheid hoger is dan de aangegeven, zelfs bij afwezigheid van de aanbevolen hurkvormige struikvorm. In termen van al zijn kwaliteiten wordt Tukai door de meeste eigenaren aanbevolen voor de noordelijke zone van de wijnbouw.

Van de negatieve opmerkingen kan men de neiging van het ras naar erwten onderscheiden, evenals niet de beste bestuiving. Bij het normaliseren wordt geadviseerd om tot 50% van de bloeiwijzen te verwijderen. De variëteit heeft in natte jaren veel last van meeldauw, zelfs met 3-4 sprays, treft de ziekte jonge scheuten zelfs vóór de oogst.

Algemene karakteristieken
Auteurs
Potapenko AI (VNIIViV, Rusland)
Verscheen bij het oversteken
Jagdona x Saba Pearl
Afspraak
eetkamer
Opbrengst
hoog rendement
Transporteerbaarheid
Ja
trossen
Bosvorm
cilindrisch-conisch, gevleugeld
Dichtheid van het bos
gemiddelde dichtheid
Bundelgewicht, g
800-1200
Bessen
Bessenkleur
wit
Smaak
nootmuskaat
Huid
dicht, sterk
Bessenvorm
afgerond
Bessengewicht, g
2-3
Bes maat
gemiddeld
Groeien
Vorstbestendigheid, ° C
-19
Bloemtype
biseksueel
De kracht van groei
krachtig
De behoefte aan normalisatie
Ja
Weerstand tegen schimmelziekten
instabiel
Weerstand tegen grijsrot, punten
1 punt (hoge weerstand)
Rijping
Rijpingstijd, dagen
90-95
Rijpingstijd
heel vroeg
Beoordelingen
Er zijn geen beoordelingen.
Populaire druivensoorten
Augustine druiven Augustinus Aleshenkin-druiven Aleshenkin Arcadië-druiven (Nastya) Arcadië Baikonoer-druiven Baikonoer Veles druiven Veles Vinograd Victor Victor Druivenverrukking Vreugde Druiven dames vingers Lange vingers Druiven Dubovsky roze Dubovsky roze Isabella druif Isabel Kardinaal druif Kardinaal Kesha-druiven Kesha Druiven Kishmish Radiant Kishmish Stralend Codryanka-druif Codryanka Druivenkristal Kristal Lelietje-van-dalen druiven Lelietje van dalen Libische druiven Libië Lydia druiven Lydia Laura druif Laura Druiven Moldavië Moldavië Monarch druif Monarch Leraar Geheugen Druif Ter nagedachtenis aan de leraar Druiven Transfiguratie transformatie Rochefort-druif Rochefort Saperavi-druif Saperavi Druiven senator Senator Druivensensatie Gevoel Druiven verjaardag van Novocherkassk Verjaardag van Novocherkassk Juliaanse druif Julianus Jupiter druif Jupiter
Alle druivensoorten - 329 st.
Andere culturen
Abrikozenrassen Abrikozenrassen Kersenpruimenrassen Kersenpruimenrassen Aubergine variëteiten Aubergine variëteiten Druivensoorten Druivensoorten Kersenvariëteiten Kersenvariëteiten Bosbessenrassen Bosbessenrassen Erwtenrassen Erwtenrassen Perensoorten Perensoorten Bramenvariëteiten Bramenvariëteiten Kamperfoelie-variëteiten Kamperfoelie-variëteiten Aardbeien (aardbeien) soorten Aardbeien (aardbeien) soorten Courgette variëteiten Courgette variëteiten Koolsoorten Koolsoorten Aardappelrassen Aardappelrassen Kruisbessenrassen Kruisbessenrassen Uienrassen Uienrassen Frambozenrassen Frambozenrassen Wortelsoorten Wortelsoorten Komkommersoorten Komkommersoorten Perzikvariëteiten Perzikvariëteiten Pepersoorten Pepersoorten Peterselie-variëteiten Peterselie-variëteiten Radijs soorten Radijs soorten Rozensoorten Rozensoorten Bietensoorten Bietensoorten Pruimenrassen Pruimenrassen Bessensoorten Bessensoorten Tomatenrassen Tomatenrassen Pompoenvariëteiten Pompoenvariëteiten Dille soorten Dille soorten Bloemkoolsoorten Bloemkoolsoorten Kersenvariëteiten Kersenvariëteiten Knoflookvariëteiten Knoflookvariëteiten Appelvariëteiten Appelvariëteiten

Keuken

Slaapkamer

Meubilair