- Auteurs: Sonina T.A., VNIIViV hen. IK EN. Potapenko, Rusland
- Afspraak: eetkamer
- Bessenkleur: wit-roze, ongebruikelijke kleur, in de vorm van rode strepen in de lengterichting
- Smaak: harmonieus, met nootmuskaat
- Rijpingstijd: heel vroeg
- Rijpingstijd, dagen: 100-110
- Vorstbestendigheid, ° C: -22
- Naam synoniemen: Tyson
- Bundelgewicht, g: 500-800
- Bloemtype: biseksueel
Er is veel vraag naar druivenrassen met een smakelijk nootmuskaataroma. Ze zijn geweldig voor het maken van vele soorten wijnen. Dankzij het geweldige aroma hebben tuinders een oogje dichtgeknepen voor bepaalde nadelen van de variëteit. Tot op heden zijn er niet veel analogen die kunnen worden vergeleken met het Tason-fruitgewas.
Fokgeschiedenis
Tafeldruiven verschenen dankzij de inspanningen van Russische fokkers. Om een nieuwe variëteit te verkrijgen, hebben experts de variëteiten van Zoreva en Italië gecombineerd, waarbij ze de positieve eigenschappen van de ouderplanten hebben gecombineerd. De werkzaamheden zijn uitgevoerd door VNIIViV hen. YaI Potapenko.
Beschrijving
De Tason-druif is een krachtige plant. Het kan worden geïdentificeerd door zijn krachtige wijnstok en ontwikkeld wortelstelsel. Het blad is geschilderd in een rijke, groene kleur. Elk blad is verdeeld in vijf bladen. U kunt ook een sterke dissectie opmerken. Vanwege de snelle groeisnelheid moeten de struiken worden gevormd. Experts bevelen de volgende vormen aan voor deze variëteit:
- semi-ventilator;
- fan;
- meerdere mouwen.
Als de wijngaarden zich in de zuidelijke laan bevinden, kunt u de struik de vorm van een boog geven of kiezen voor teelt met een hoge stengel.
Rijpingstijd
Tason behoort tot vroegrijpe variëteiten. Vanaf het begin van het groeiseizoen tot het verzamelen van rijp fruit duurt het 100 tot 110 dagen. In de regel wordt de eerste oogst al op de 20e van de tweede zomermaand geoogst. Experts raden aan om de bessen een tijdje aan de struiken te laten - zodat de vruchten zoeter zijn en de nootmuskaatsmaak zoveel mogelijk opengaat.
trossen
De druiventrossen zijn cilindrisch-conisch van vorm. De dichtheid is gemiddeld. Het gemiddelde gewicht van één borstel varieert van 500 tot 800 gram, maar sommige exemplaren kunnen meer dan 1 kilogram bereiken.
Bessen
Rijpe bessen worden wit en roze. U kunt ook rode strepen opmerken. De kleur van de vrucht verandert bij blootstelling aan zonlicht. Als de druiven in de schaduw groeien, blijven de bessen wit. Binnenin zijn er 3 tot 5 zaden, maar vanwege hun kleine formaat worden ze praktisch niet gevoeld tijdens het eten.
Het percentage suiker is 190-210 g/dm³. Zuurgraad - van 5 tot 6 g / dm³. Een dunne huid veroorzaakt ook geen ongemak tijdens het eten. Het vruchtvlees is knapperig en stevig genoeg. De bessen zijn ovaal van vorm. Gewicht - 6-7 gram. De vruchten zijn groot.
Smaak
Professionele proevers gaven dit ras een waardering van 8,2 punten. Het ras heeft hoge gastronomische kwaliteiten, waardoor het fruit snel uitverkocht is en er veel vraag naar is. De smaak is te omschrijven als zoet, nootmuskaat en harmonieus. Bijzondere tonen van aardbei zijn ook merkbaar.
Opbrengst
Met de juiste en regelmatige zorg kan het ras een rijke en overvloedige oogst opleveren. Bij elke shoot rijpen 2 borstels. Van één volwassen struik worden ongeveer 40 trossen verzameld. Het gemiddelde gewasgewicht is van 20 tot 35 kilogram.
Groeiende functies
Deze variëteit wordt aanbevolen voor de teelt in regio's met korte en milde zomers. Vanwege de sterke groei moet de plant worden gekneed. Anders zal de kwaliteit van het gewas eronder lijden. Het aantal vruchtbare scheuten is 55%. In dit geval is de vruchtfactor van 1,0 tot 1,1.
Landen
Alleen gezonde stekken kunnen worden geplant, zonder schade. Onderzoek de wortels zorgvuldig, ze moeten sterk genoeg en intact zijn. Het planten kan in de herfst of lente worden gedaan. Het wordt aanbevolen om de landingsplaats van tevoren voor te bereiden. Als tuinders besluiten in de lente druiven te planten, wordt de grond in de herfst voorbereid.
Bestuiving
De plant is bedekt met biseksuele bloemen, waardoor de struik het zonder extra bestuiving doet.
Snoeien
De snoeiprocedure wordt uitgevoerd om de plant de gewenste vorm te geven en de druiven te bevrijden van overtollig gebladerte en wijnstokken. Een te grote dichtheid laat de zonnestralen niet door en ook de ventilatie wordt verstoord. Het immuunsysteem van druiven is verzwakt. Met de komst van de lente is het noodzakelijk om takken te verwijderen die bevroren of mechanisch beschadigd zijn. Groen snoeien gebeurt in de zomer om de verdikking te normaliseren.
De belangrijkste snoeiprocedure vindt plaats in de herfst, nadat het gebladerte volledig is afgevallen. Ondanks het feit dat de variëteit bestand is tegen een zware belasting, wordt aanbevolen om de struik niet te overbelasten. Het optimale aantal scheuten is van 30 tot 40.
Water geven
Als het weer droog en warm is, wordt de plant de eerste keer na het planten bijna elke dag water gegeven.
Tijdens het seizoen wordt de plant 4 keer bewaterd:
- na het einde van de bloei;
- in het proces van vruchtvorming;
- na het plukken van bessen;
- de laatste keer dat de druiven worden bewaterd voor de beschutting van de plant.
Tijdens droge perioden kan de frequentie van watergift worden verhoogd. Het wordt aanbevolen om 's avonds te irrigeren, zodat de zonnestralen geen brandwonden op het gebladerte achterlaten.
Topdressing
Volwassen planten moeten periodiek worden bemest. Tijdens de bloei en bij het vormen van trossen adviseren ervaren tuiniers het gebruik van organisch materiaal. Samenstellingen die kalium bevatten, worden gebruikt voordat de druiven worden beschermd voor de winter. Voor bladdressing worden meststoffen met fosfor, stikstof en kalium gebruikt.
Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting
De hybride variëteit heeft een goede vorstbestendigheid, is bestand tegen koude stoten tot 22 graden Celsius onder nul. In een gematigd klimaat voelen druiven zich prettig en dragen ze opmerkelijk vrucht.Op het grondgebied van Siberië en de centrale strook van Rusland moet de plant voor de winter worden afgedekt, omdat in deze gebieden de temperatuur vaak onder de 22 graden daalt.
U kunt het beschuttingsproces in de herfst starten, nadat het gebladerte volledig is afgevallen. Het wordt ook aanbevolen om de plant te snoeien en te voeden. Daarna moet de wijnstok voorzichtig worden verwijderd, vastgebonden en op de grond worden gelegd.
Ziekten en plagen
Deze variëteit is niet resistent tegen veel voorkomende schimmelziekten. Als u landbouwtechnieken correct uitvoert en tijd besteedt aan preventieve behandeling, kunt u de plant op betrouwbare wijze beschermen tegen infecties. Experts raden aan om composities van Topaz, Horus en Quadris te gebruiken. Het behandelingsproces wordt vaak gecombineerd met de irrigatieprocedure.
De zoete en aromatische bessen trekken de aandacht van de vogels. In dit geval kunt u speciale scarers gebruiken, maar deze geven een kortdurend effect. Een dicht synthetisch gaas, dat een mechanische barrière is, werkt het beste.
Als een druif wordt blootgesteld aan een ziekte of insect, heeft dit altijd invloed op het uiterlijk.
Opslag
Bessen kunnen tot 2 maanden aan de wijnstok blijven staan. Gedurende deze tijd verliezen de vruchten hun smaak niet. Als de bessen eind juli rijp zijn, blijven de trossen vaak tot het vroege najaar hangen. Hierdoor krijgen ze een rijkere smaak en aroma van nootmuskaat. De gesneden bosjes worden maximaal een maand in de koelkast of op een koele plaats bewaard. In gesuspendeerde toestand behouden de vruchten veel langer hun presentatie en gastronomische kwaliteiten.