- Auteurs: Davis Station, Californië, VS
- Afspraak: eetkamer
- Bessenkleur: Wit
- Smaak: harmonieus
- Met botten: Nee
- Rijpingstijd: vroeg midden
- Rijpingstijd, dagen: 115-125
- Vorstbestendigheid, ° C: -21
- Naam synoniemen: Centennial pitloos
- Bundelgewicht, g: 400-500
De druivensoort wordt al eeuwenlang gebruikt om een populaire delicatesse te maken - rozijnen.
Fokgeschiedenis
Het ras werd in 1966 ontwikkeld op Davis Station in Californië. Ik heb hem weten te bemachtigen door de andere twee soorten te kruisen: Emperor x Pirovano 75. Pas in de jaren 80. De eeuw werd ingeschreven in het register van Amerika.
Geografie van distributie
Tegenwoordig telen zomerbewoners en tuinders over de hele wereld druiven op hun land. Er zijn grote plantages op het grondgebied van ons land. Bovenal is het ras geconcentreerd in het zuiden van Rusland en in het centrale deel.
Het eeuwfeest is te vinden in de volgende regio's:
- Krasnodar-regio;
- regio Voronezj;
- regio Moskou;
- Rostov;
- Oblast Jaroslavskaja.
Als we het hebben over waar je de variëteit in de wereld kunt vinden, dan zijn dit de meeste staten van de Verenigde Staten, Australië, Chili, Italië en zelfs Zuid-Afrika.
Beschrijving
De eeuw behoort tot de tafeldruivensoorten. Op de plant worden biseksuele bloemen gevormd.
Struiken krijgen snel groene massa, dus de variëteit wordt geclassificeerd als zeer krachtig.
De bessen brokkelen niet af, rotten niet, daarom zijn druiven zo gewild geworden. In de winter hoeven volwassen planten niet te worden afgedekt.
Rijpingstijd
Vruchten rijpen 115-125 dagen nadat de knoppen opzwellen.
trossen
De trossen worden groot en kegelvormig. De bessen zitten erop in een matige dichtheid ten opzichte van elkaar.
De massa van één bos bereikt 400-500 gram.
Bessen
Er zit geen zaad in de vrucht. De druiven zijn ideaal voor het maken van salades.
De vruchten zijn wit, de bessen bevatten 130 g/dm³ suiker. De zuurgraad is 6.
Als je zulke druiven eet, begrijp je dat de schil dun is, bijna onmerkbaar. Binnenin elke bes zit krokant, sappig vruchtvlees. Het gewicht van één vrucht is 6 gram.
Smaak
De Century-druiven werden ook verliefd op hun harmonieuze smaak, dus ze worden vaak de belangrijkste decoratie van de tafel.
Opbrengst
De plant behoort tot hoogproductieve rassen.
Groeiende functies
Stekken van deze variëteit hebben een hoge overlevingskans. Tegen het vierde jaar kun je oogsten. Ultracompacte en gecomprimeerde wijnstokken in geënte druiven.
Zorg ervoor dat u de struiken uitdunt om de plant niet te overbelasten. Na het verbinden wordt het onvolgroeide deel van de hand verwijderd.
Het voordeel van deze soort is dat hij niet gevoelig is voor erwten. Gibberelline is niet vereist.
Landen
Voor de beplanting wordt alleen de zonzijde van het terrein gebruikt. Het is het beste als de rijen van zuid naar noord lopen.
Stekken worden zowel in de lente als in de herfst met evenveel succes geplant. Net als bij andere soorten wordt de plantkuil van tevoren voorbereid. Afmetingen - 80x80 cm, diepte niet meer dan een meter.
In de put wordt bemeste grond gelegd. Meng compost, humus en zand als de grond kleiachtig is.
Het mengsel wordt aan de onderkant samengeperst en bewaterd.
Je kunt de Century kweken door zijn eigen wortels. Stekken worden aanbevolen om op een afstand van 3 meter te worden geplant.
Bestuiving
Normalisatie door bloeiwijzen is niet vereist. De bloemen zijn perfect bestoven.
Snoeien
De variëteit wordt gesneden met een snelheid van 10-12 ogen per wijnstok. De knoppen aan de basis zijn minder vruchtbaar. Haal je ze weg, dan stijgt de opbrengst.
Water geven
De eerste watergift in de lente hangt af van hoeveel sneeuw er in de winter is gevallen. Als het niet genoeg is, beginnen ze vanaf maart extra vocht toe te voegen, als het veel is - vanaf april.
Irrigatie wordt bij de wortel uitgevoerd. Vocht moet gelijkmatig worden verdeeld en opgenomen.
Voor de bloei wordt drie weken voor de bloei een tweede watergift uitgevoerd. Als er bloemen verschijnen, is dit niet nodig. Water geven wordt hervat wanneer bessen verschijnen.
De watergift wordt twee weken voor de oogst gestopt. Als niet aan deze voorwaarde wordt voldaan, wordt de hoeveelheid suiker in de vrucht aanzienlijk verminderd.
De laatste keer is om het land na de oogst te irrigeren. Wanneer de grond scheurt, beschadigt dit het wortelstelsel van de struiken, wat de opbrengst achteraf negatief beïnvloedt.
10 liter water is genoeg voor elke struik, terwijl het niet koud mag zijn.
Topdressing
Bij het planten worden meststoffen in de put gebracht, deze zijn voldoende voor het eerste jaar. In het voorjaar heb je 50 gram stikstof, 40 gram superfosfaat en 30 gram kaliumzout nodig.
Voordat bloemen op de struiken verschijnen (in 3 weken), is topdressing absoluut noodzakelijk. Het bestaat uit drijfmest. Voor 20 liter water is 10 kilogram mest voldoende. Deze samenstelling wordt vervolgens vijfvoudig verdund. Je hebt ook superfosfaat nodig in een hoeveelheid van 20 gram en kaliumzout - 15 gram.
In de periode dat de eierstokken al beginnen te vormen, moeten ook meststoffen worden gebruikt: 50 gram superfosfaat en 250 gram as.
Alle meststoffen mogen uitsluitend in vloeibare vorm worden toegepast. Ze geven geen water bij de wortel, maar maken vooraf groeven rond de stam. De afstand tot de stengel is minimaal 50 centimeter, anders kun je de wortels verbranden.
Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting
Bij de Century is de vorstbestendigheid -21 ° C.
Ziekten en plagen
Deze druif heeft een lage weerstand tegen schimmelziekten.
Wespen eten het niet, daarom is het niet nodig om de trossen extra te bedekken.
Als profylaxe worden struiken tegen insecten gespoten. Een tweejarige bladworm beschadigt vaak druiven. Als het onder de schors raakt, vernietigt het de plant.
Phyloxera is de belangrijkste vijand die je moet bestrijden. Het insect is niet alleen schadelijk, maar ook zeer vruchtbaar. Om het probleem te voorkomen, raden experts aan een voorraad te maken voor resistente rassen.
Als een druif wordt blootgesteld aan een ziekte of insect, heeft dit altijd invloed op het uiterlijk.
Opslag
De druiven worden zowel aan de wijnstok als onder gunstige omstandigheden in het magazijn goed bewaard. Hoe langer het bosje ligt, hoe helderder het wordt en er hoopt zich suiker in op.
Het is de moeite waard om de vruchten uit direct zonlicht te verwijderen, anders zullen er bruine vlekken op ontstaan.