- Auteurs: Burdak Alexander Vasilievich
- Afspraak: eetkamer
- Bessenkleur: wit
- Smaak: harmonieus
- Met botten: Ja
- Rijpingstijd: vroeg midden
- Rijpingstijd, dagen: 115-125
- Vorstbestendigheid, ° C: -23
- Bundelgewicht, g: 500-600
- Bloemtype: biseksueel
De tafeldruiven van Sicilië zijn goed verhandelbaar, goed bewaard, maar na regen kunnen de bessen in trossen barsten. Het is een hybride vorm die zich blijft aanpassen en leren. Daarom kunnen de gegevens erop in veel opzichten afwijken van die aangegeven door de fokker.
Fokgeschiedenis
De hybride is gefokt door de amateur-initiator Burdak Alexander Vasilyevich. Vermoedelijk zijn de ouderplanten van de rassen Demeter x Novyi Podarok Zaporozhye gebruikt. Het veredelingswerk werd uitgevoerd in het klimaat van Oekraïne, in de regio Dnepropetrovsk. Het doel van de amateur-initiator was om druiven te verkrijgen met grote bessen, een aanhoudende zoete smaak en een hoge weerstand tegen verwelking.
Beschrijving
Krachtige druiven groeien goed, zowel in een wortelvormende cultuur als op onderstammen. Heeft een bindende kousenband nodig. Draagt vruchten op de scheuten van vorig jaar. Heeft rantsoenering nodig om de vrucht te vergroten bij gebruik voor dessertdoeleinden.
Rijpingstijd
Sicilië is een vroeg medium rijpende druif. De rijpingstijd is 115-125 dagen. Halverwege augustus is de oogst klaar om geoogst te worden, al vindt het verzamelen van suiker nog eerder plaats.
trossen
Conische borstels met een matige dichtheid zijn niet overvloedig. Elk gewicht is niet groter dan 500-600 g.
Bessen
Grote witte bessen met zaden erin, bedekt met eetbare schil. Het vruchtvlees is dicht en krokant. De vorm van de bes is ovaal, licht tonvormig. Het wordt gekenmerkt door een groot formaat, tot 50 mm en een gewicht van 20 g. Rijpe vruchten hebben een aangename gouden kleur.
Smaak
Mooi, harmonieus. Er is een goede balans tussen zuurgraad en zoetheid.
Opbrengst
De hybride wordt als laagproductief bestempeld, maar geeft bij goed snoeien tot 8-10 kg per 1 m2.
Groeiende functies
De hybride kan worden gekocht in de vorm van verhoute zaailingen, geoogst in de herfst, maar ook in vegetatieve scheuten. De eerste soort heeft een eigen gevormde wortel, evenals een tak met 5 knoppen of meer. Bij het voor het planten snoeien van de bodem komt wit vruchtvlees vrij.
Landen
Eerder werden 2 dagen voor het planten verhoute zaailingen in water geplaatst waarin een wortelvormingsstimulator is opgelost. De optimale periode om jonge planten in de volle grond te zetten is eind april. De gemiddelde dagelijkse temperatuur zou tegen die tijd indicatoren moeten bereiken die niet lager zijn dan +10 graden Celsius.
Vegetatieve scheuten worden geoogst van jonge lentescheuten. Ze worden geplant in het 3e decennium van mei om ze tegen vorst te beschermen. Plaats in de grond 40 cm, strooi, giet 5 liter water. Laat minimaal 2,5 m achter elkaar tussen de zaailingen.
Ongeacht het type materiaal, is het beter om er in de herfst putten voor te maken. Het gat heeft een diameter en diepte van ongeveer 80 cm.Er wordt een laag zwarte aarde tot 10 cm onder en 30 cm boven erin gelegd, tussen deze lagen wordt 40 kg mest, nitrophoska en houtas van elk 0,5 kg geplaatst. De plaats moet worden gekozen waar geen kleigrond, een overvloed aan zout of dichtbij gelegen grondwater is.
Bestuiving
Biseksuele bloemen vormen zich op de struiken. Ze hoeven niet bestoven te worden.
Snoeien
Sicilië druiven tonen een lange snoei van de wijnstok met 12-15 ogen. Met een meer significante verkorting wordt de vruchtbaarheid aanzienlijk verminderd, die al laag is op de lagere knoppen. Tijdens het eerste levensjaar van de plant is het noodzakelijk om de wortels die boven de grond uitsteken te trimmen, evenals jonge scheuten totdat ze verhout worden. In het voorjaar worden bevroren en beschadigde delen van de wijnstokken, stiefkinderen verwijderd.
Wanneer de zijscheuten een lengte van 15 cm bereiken, worden alle takken afgesneden, waardoor 3-4 van de sterkste overblijven. In de herfst worden de gekiemde scheuten verwijderd. Er blijven niet meer dan 30 knoppen over in de struik.
Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting
De hybride vorm is aangepast voor teelt in regio's met een daling van de wintertemperaturen tot -23 graden. Onderdak voor de winter is een must.
Ziekten en plagen
Sicilië-druiven vertonen weerstand tegen belangrijke ziekten op het niveau van 3-3,5 punten (boven het gemiddelde). Niettemin wordt tijdens het groeiseizoen aanbevolen om 2 behandelingen met fungicide preparaten uit te voeren. Resistentie tegen insectenplagen is niet onderzocht.
Als een druif wordt blootgesteld aan een ziekte of insect, heeft dit altijd invloed op het uiterlijk.
Opslag
De hybride produceert fruit dat geschikt is voor transport. Bessen kunnen langer aan de wijnstok blijven dan de genormaliseerde tijd zonder afbreuk te doen aan hen.
Overzicht van recensies
De meningen van tuinders over de Sicilië-hybride van particuliere fokkerij verschillen aanzienlijk van elkaar. De vorm heeft veel aanhangers die de kenmerken ervan op prijs stelden. Maar er zijn ook tegenstanders die wijzen op merkbare verschillen tussen de echte indicatoren van de plant en de aangegeven indicatoren. Bovendien is Sicilië niet erg geschikt voor gematigde klimaten.
Als we positieve meningen in overweging nemen, wordt de hybride geprezen om zijn uitgebalanceerde smaakeigenschappen, de esthetiek van trossen en een vrij hoge weerstand tegen typische ziekten. Het wordt door velen aanbevolen voor gebruik in particuliere huishoudens, maar is niet erg geschikt voor industrieel gebruik.