- Afspraak: eetkamer
- Bessenkleur: Rood
- Smaak: normaal
- Rijpingstijd: vroeg midden
- Rijpingstijd, dagen: 115-120
- Vorstbestendigheid, ° C: -23
- Naam synoniemen: Aziatische kers
- Bundelgewicht, g: meer dan 1000
- Bloemtype: biseksueel
- Pellen: Nee
Sher Khan-druiven hebben goed wortel geschoten in verschillende regio's van het land. Hij is niet bang voor vorst en draagt tegelijkertijd perfect vrucht in de zuidelijke regio's, onder de felle zonnestralen. In sommige naslagwerken wordt deze soort gevonden onder de volgende namen - Aristocrat, Jaguar.
Fokgeschiedenis
De oorsprong van dit type tuinbouwcultuur wordt pas vastgesteld. De tweede algemene naam is Cherry Asian. Er wordt aangenomen dat Azië wordt beschouwd als de geboorteplaats van Sherkhan, waardoor het vaak wordt verbouwd in de zuidelijke regio's van Rusland.
Beschrijving
In de hoogte bereiken grote en krachtige struiken 4 meter. Het is een krachtige plant die zich snel ontwikkelt. De wijnstok rijpt goed (meer dan 2/3 van de gehele lengte van de wijnstok). Het blad is gekleurd in een standaard donkergroene tint. Het oppervlak is mat met een lichte ruwheid. De randen zijn versierd met kleine tandjes.
Rijpingstijd
Sherkhan behoort tot rassen met een vroege middenrijping. Deze periode varieert van 115 tot 120 dagen.
trossen
Wanneer de vruchten rijpen, worden erwten bijna niet waargenomen. Ovale trossen worden meer dan een kilo zwaarder als ze correct en onder comfortabele weersomstandigheden worden gekweekt. De dichtheid is gemiddeld. De vorm van de borstel is conisch. Lengte - tot 50 centimeter. Aantrekkelijk uiterlijk geeft het gewas een hoge commerciële kwaliteit.
Bessen
Rijpe bessen krijgen een paarse kleur met een rode tint. Het gemiddelde gewicht is van 10 tot 14 gram, soms worden grotere exemplaren gevonden. De schil is dicht en sterk; eronder is een vlezige pulp met gemiddelde sappigheid. De vorm is een ovaal. De zaden zijn klein en in kleine hoeveelheden. Tijdens het eten is een crunch te horen.
Smaak
De smaak is harmonieus en ongebruikelijk, zoet en zuur. Het aroma is zwak. De vruchten zijn rijk aan ascorbinezuur en suiker.
Opbrengst
De opbrengst is hoog. De verhandelbaarheid en transporteerbaarheid van de vruchten is uitstekend. Tafeldruiven dragen regelmatig vrucht, afhankelijk van landbouwpraktijken.
Groeiende functies
Het wordt aanbevolen om de Sherkhan-variëteit te kweken in goed verlichte gebieden. Bij koud weer wordt de wijngaard beschermd tegen harde wind. Een perceel bij het hek aan de zuidkant is geweldig. Er moet voldoende ruimte tussen de planten worden gelaten, rekening houdend met de grote groeikracht. De druiven houden van lichte en vruchtbare grond.
Landen
Het is raadzaam om de struiken in het voorjaar te planten, totdat de knoppen opengaan. Als de timing moet worden verschoven, is het raadzaam om het plantmateriaal in een koelkast of een andere koele plaats te plaatsen. Dit zal helpen om voedingsstoffen te behouden. In gebieden met een warm klimaat wordt Sherkhan vaak in de herfst geplant, omdat het land in deze gebieden niet diep bevriest.In mei of april worden fruitgewassen geplant op locaties met barre klimaten.
Bestuiving
Tijdens de bloeiperiode, die aan het begin van de zomer plaatsvindt, is de plant bedekt met bloemen van beide geslachten. Hierdoor worden de druiven zelf bestoven.
Snoeien
De Sherkhan-variëteit wordt op dezelfde manier gesneden als andere tafelvariëteiten. Voor het eerst wordt er een paar jaar na ontscheping gewerkt. De hele wijnstok wordt verwijderd, waardoor alleen de centrale en twee zijscheuten overblijven. Ze verwijderen ook zieke en gebroken takken.
Water geven
Sherkhan houdt van overvloedige irrigatie, maar wateroverlast van de grond mag niet worden toegestaan. De struiken worden elke 10-14 dagen bewaterd. Het geschatte volume is van 20 tot 30 liter water voor één plant.
Topdressing
Ze voeden de wijngaard als dat nodig is. Om de trossen groot te maken wordt er een superfosfaatoplossing aan de grond toegevoegd. Gebruik voor een overvloedige of weelderige bloei een kaliumnitraatoplossing (volume - 25 liter). Organische verbindingen worden om de 2 jaar aangebracht. Tuinders adviseren humus - met een snelheid van 3 kilogram per emmer water.
Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting
Deze variëteit aan fruitgewassen wordt als vorstbestendig beschouwd. Hij verdraagt zonder problemen vorst tot -23 graden Celsius. Ondanks deze eigenschap is het noodzakelijk om de struiken voor de winter te bedekken om volgend jaar een rijke oogst te krijgen. In de herfst verwijderen ze groene verse scheuten en wijnstokken die de oogst al hebben gedragen. De aarde wordt om de planten gerold. Nadat de takken voorzichtig van de steunen zijn verwijderd en op de grond zijn gedrukt. Dek de druiven af met folie, stro of matten. Ze gebruiken ook vuren takken of zaagsel. Bij strenge vorst moeten de druiven worden omwikkeld met agrofibre.
Ziekten en plagen
Sherkhan heeft een sterke aangeboren immuniteit tegen aanvallen van insecten en schimmelinfecties:
grijsrot - 3,5 punten;
meeldauw - 3,5;
oidium - 3.
Experts hebben de algemene indicator van stabiliteit bepaald in het bereik van 2,5-3 punten. Resistentie tegen andere veel voorkomende ziekten wordt momenteel getest. Druiven trekken de aandacht van knaagdieren, wespen en muggen. Om geen gewassen te verliezen, worden de struiken regelmatig behandeld om ze te beschermen tegen insecten.
Als een druif wordt blootgesteld aan een ziekte of insect, heeft dit altijd invloed op het uiterlijk.
Opslag
Na rijping kunnen de bessen nog lang aan de tros blijven. De smaak zal niet veranderen. De dichte huid beschermt ze tegen de zon.Op een koele en droge plaats wordt het gewas lang bewaard.