- Auteurs: Plyasunov Vladimir
- Afspraak: eetkamer
- Bessenkleur: melkachtig geel
- Smaak: nootmuskaat
- Rijpingstijd: heel vroeg
- Rijpingstijd, dagen: 95-100
- Vorstbestendigheid, ° C: -25
- Bundelgewicht, g: 700-1500
- Bloemtype: biseksueel
- Dichtheid van het stel: medium of los
De tafeldruivensoort Prima uit Oekraïne verscheen nog niet zo lang geleden, maar heeft vanwege zijn kenmerken al de liefde van tuinders gewonnen.
Fokgeschiedenis
De variëteit Prima of Ukraine kan als een noviteit worden beschouwd, omdat deze in 2013 is gefokt. Wijnstokkweker en verzamelaar Vladimir Plyasunov is trots op dit ras en beschouwt het als zijn hoogste prestatie. De prima van Oekraïne was het resultaat van het kruisen van twee andere bekende variëteiten: Nizina en Zolotinka. De auteur gelooft zelf dat de Prima van Oekraïne niet dankzij de wetenschap zo veelbelovend bleek te zijn, maar juist "intuïtief".
Beschrijving
De wijnstok is vrij krachtig en krachtig. Met smaragdgroen blad en grote trossen. De bladeren zijn glad, zonder de karakteristieke stapel op de rug. Hierdoor kunnen ze worden gebruikt voor het maken van gevulde kool. Wanneer het rijp is, geeft het een karakteristiek aroma af dat de omringende ruimte vult met een zoete geur.
Prima of Ukraine behoort tot de soorten met vroege rijping. Verschilt in vorstbestendigheid en weerstand tegen verschillende soorten ziekten en typische plagen. De wijnstok produceert zelfs bij stiefkinderen bessen. Hierdoor rijpt de oogst geleidelijk, kan de oogst worden uitgevoerd tot het koude weer.
Rijpingstijd
De cultivar is ultra vroeg. Van het verschijnen van de knoppen tot de volledige rijping van de bessen, er gaan 95-100 dagen voorbij. Bessen hebben ook een interessante eigenschap. Als de borstel ongelijkmatig rijpt (door gebrek aan zon), kan deze worden afgesneden. Bessen rijpen al gesneden, zoals bananen of perziken. De druiven worden geoogst in het tweede decennium van juli.
trossen
Het ras wordt gekenmerkt door kegelvormige trossen. De bessen in de borstel zijn niet erg verdikt, ze worden goed door de wind geblazen. Ze zijn groot, liggen in gelijkmatige rijen in de borstel op sterke poten, zonder af te brokkelen of te barsten. De tros is vrij groot, het gemiddelde gewicht op de hoofdtros (niet de stiefzoon) kan vaak 1,2-1,5 kg bedragen.
Bessen
Het is door de bessen dat Prima of Ukraine gemakkelijk te onderscheiden is van andere variëteiten. Ze hebben een ronde vorm, aan beide uiteinden afgeplat. Er zijn twee vernauwingen op het lichaam van de bes, waardoor de druiven op een pompoen lijken. De schil is dun, goudkleurig tot melkachtig geel. Wanneer het wordt geconsumeerd, wordt het niet gevoeld. Het vruchtvlees is aangenaam, stevig en sappig. De bessen zijn groot van formaat, gemiddeld 10-15 g.
Smaak
De variëteit onderscheidt zich door een heldere, duidelijke nootmuskaat toon met een citrus nasmaak. Het wordt door kenners als zeer zeldzaam en interessant beschouwd.
Opbrengst
Prima of Ukraine behoort tot hoogproductieve rassen. Deze vorm, als een hybride, kan zelfs stiefkinderen borstels geven. Na het oogsten van het hoofdgewas heeft het tijd om te rijpen. Daarom kunnen de bessen tot het vriest worden geoogst. Stabiel uit één struik kun je ongeveer 30 kg druiven krijgen.
Groeiende functies
De variëteit is vrij pretentieloos, dus zelfs een beginner kan de teelt aan. De prima van Oekraïne vergeeft veel fouten. Om een vreugdevolle oogst te bereiken, moet u beginnen met het correct planten van de plant.
Landen
Het is het beste om een jonge wijnstok in het voorjaar te planten, maar in de herfst is planten ook toegestaan op zuidelijke breedtegraden. Bij het planten in de lente wordt de put in de herfst voorbereid door er meststoffen op aan te brengen. Tijdens de winter bereiken ze de optimale concentratie, die de plantenwortels niet zal verbranden.
De plaats is gekozen zonder tocht en zo zonnig mogelijk, bij voorkeur het zuiden of zuidoosten van de site. De gaten worden op een afstand van 2 meter van elkaar gemaakt, waarbij een mengsel van gebroken baksteen en geëxpandeerde klei wordt gegoten om een goede afwatering te garanderen. Dan een mengsel van meststoffen en vruchtbare grond. Bij het planten worden de wortels zorgvuldig met aarde aangestampt. Elke ondersteuning kan worden voorbereid: bogen, hekjes, een muur.
Bestuiving
De plant bevat bloemen van beide geslachten, dus er zijn geen problemen met bestuiving. In dit geval kan bestuiving ongelijkmatig plaatsvinden.
Snoeien
Het ras groeit vrij krachtig en moet elk seizoen regelmatig worden gesnoeid. Meestal blijven er tijdens het proces 7-8 fruitknoppen op de tak achter. Tegelijkertijd zijn er niet meer dan 35 stukjes aan een struik, omdat de trossen vrij zwaar zijn, kan dit zelfs een volwassen plant overbelasten.
Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting
Deze variëteit is winterhard. Pijnloos voor fruitknoppen, tolereert het een temperatuurdaling tot -25 en zelfs kortstondig tot -30 graden Celsius. Maar tuinders in Centraal-Rusland geven er nog steeds de voorkeur aan om wijnstokken in kassen te telen om een constant hoge opbrengst te verkrijgen.
Voor de winter is het beter om de takken te beschutten door ze af te knippen en in een mengsel van turf en zaagsel te leggen. De bovenkant van de druiven is bedekt met spingebonden, vuren takken of zelfs een film. Bij aanhoudende vorst en gemiddelde dagtemperaturen rond het vriespunt is het belangrijk om beschutting te bieden. Te vroeg, voor de koudegolf, is de Prima van Oekraïne niet beschut.
Ziekten en plagen
Het ras is uniek vanwege zijn resistentie tegen alle veel voorkomende ziekten van de wijnstok. Helemaal niet bang voor grijze schimmel. Het kan zeer zelden een struik met meeldauw en echte meeldauw vangen. Voor profylaxe wordt aanbevolen om de struik periodiek te besproeien met sproeien (vooral in de natte zomer). Het is belangrijk om het bewateringsregime in acht te nemen voor de gezondheid en groei van de plant.
Als de druiven worden blootgesteld aan een ziekte of insect, wordt dit altijd weerspiegeld in het uiterlijk.
Opslag
De druiven hebben een goede houdbaarheid en transporteerbaarheid, goed geconserveerd. Gebruikt voor het maken van wijn, diverse gerechten. Uitstekend in zijn frisse smaak.