Druivensoort Pechistik Severny

De druivensoort Plechistik Severny is erg populair onder zomerbewoners. Het behoort tot de oeroude variëteiten die al heel lang in de Don worden verbouwd. De druiven zijn ook bekend onder vele andere namen: Horned brush, Goryun, Osypnyak en Black wine.

Er is geen informatie over de exacte herkomst. Velen geven aan dat de eerste struiken werden gekweekt in de zuidelijke regio's van Rusland.

Het resulterende gewas wordt vaak gebruikt om mousserende wijnen te maken. Ondanks het grote aantal nadelen, wordt de variëteit op veel plantages gekweekt, sommige commerciële boerderijen geven de voorkeur aan deze variëteit exclusief.

Het betreffende ras wordt in de centrale en zuidelijke regio's van het land als niet-bedekkend gewas geteeld. De plant is bestand tegen temperaturen tot -32 graden Celsius.

De hoge decoratieve kwaliteiten van de bladeren maken het mogelijk om de wijnstok te gebruiken bij het inrichten van een zomerhuisje. De gecreëerde groene muren zien er erg aantrekkelijk uit.

De hybride wordt gekenmerkt door een medium-late rijpingsperiode. Tegelijkertijd heeft de temperatuur in de teeltzone een grote invloed op de effectiviteit van agrotechnische handelingen. In de regio Rostov rijpt het ras rond half september.

De resulterende clusters zijn klein en wegen gemiddeld slechts 372 gram. De vorm is licht conisch, waardoor het effect van schouders ontstaat.

Bij een juiste behandeling van de plant kan het gewicht van één bos 1,5 kg bedragen. De oogst heeft 130 dagen nodig om te rijpen.

De druiven in kwestie worden heel vaak gekozen voor commerciële teelt. Bessen worden gekenmerkt door de volgende kenmerken:

• de dichtheidsindicator is matig;

• ronde vorm;

• gewicht gemiddeld 2,2 g;

• kleur van paarse tinten;

• de huid is stevig en dun, met een lichte bloei.

Het is de smaak die de populariteit van het ras bepaalt. Het suikergehalte is 22-24%, de zuurgraad is 8-9 g/l.

De smaak is zoet, er is een lichte zuurheid. Er zitten een kleine hoeveelheid zaden in, ze komen heel goed en snel van de bessen af.

Rijpe druiven kenmerken zich door hun veelzijdigheid in gebruik. Bessen zijn geschikt voor het decoreren van desserts of het maken van sappen, compotes en fruitschalen.

De opbrengstindicator is stabiel, één struik geeft 10 kg bessen. Om echter een voldoende indicator te verkrijgen, is het noodzakelijk om de juiste landbouwtechnologie uit te voeren.

Onder de kenmerken van cultivatie kunnen verschillende punten worden opgemerkt.

• Topdressing is in volle gang.

• Tijdig snoeien wordt uitgevoerd.

• Bestrijding van ziekten en plagen.

Alleen met de juiste aanpak van de problematiek kunnen voorwaarden voor hoge opbrengsten worden gewaarborgd.

Er zijn verschillende richtlijnen voor de landingsprocedure. Ze zijn als volgt:

• een zonnige plaats beschermd tegen de kou is het meest geschikt;

• houd 1,5 meter afstand;

• de minimale putdiepte is 50 cm;

• de bodem is bedekt met een vruchtbare laag;

• na het planten worden 2 emmers water gegoten.

De introductie van minerale of organische meststoffen wordt alleen uitgevoerd als dat nodig is.

Het bestuivingsproces is geen probleem. Dit komt door het feit dat de bloemen van beide geslachten zijn.

Kenmerken waarmee rekening moet worden gehouden bij het snoeien van Pelchistik Severny-druivenstruiken:

• de eerste snoei wordt in het eerste jaar uitgevoerd, u hoeft tot augustus slechts één sterkste scheut te laten;

• als de plant in het eerste jaar voor de zomer 3 meter hoog wordt, moet je 3 bladeren extra snoeien;

• in het tweede jaar blijven er twee takken over, in verschillende richtingen gericht;

• op het moment van het groeiseizoen worden alle stiefkinderen verwijderd;

• wanneer de scheut tot een meter lang wordt, worden ze naar de struik gericht.

In het vroege voorjaar en het late najaar wordt gesnoeid om zwakke of droge scheuten te verwijderen. Het wordt niet aanbevolen om een ​​sterke verdikking toe te staan, omdat dit de opbrengstindicator negatief kan beïnvloeden, verschillende ziekten kunnen zich snel ontwikkelen.

De druiven in kwestie behoren tot de druiven die niet kunnen worden afgedekt voor de winter. Dit wordt als een groot pluspunt ervaren.

De behoefte aan beschutting ontstaat pas in het eerste jaar van planten. Dit moet worden gedaan wanneer er een kans is op een sterke daling van de omgevingstemperatuur.

De aanleg voor ziekten en plagen is vrij hoog. Daarom moeten bepaalde verwerkingen worden uitgevoerd:

• 3% kopersulfaat in het voorjaar;

• op het moment van de vorming van de eerste 4-6 jonge bladeren wordt Nitrafen gebruikt.

Als in de zomer tekenen van grijsrot worden gedetecteerd, is het raadzaam om de struiken te besproeien met een mangaanoplossing. Sommige tuinders raden aan om de planten te bedekken met gaaszakken of speciale wespennetten, sommige zetten zoete vallen.

De vruchten worden bewaard bij temperaturen van 0 tot 4 graden Celsius met een luchtvochtigheid van meer dan 90%.In de regel zijn er geen problemen met transport, omdat de huid sterk is. Het uiterlijk van rot of gebroken oppervlakken is niet toegestaan.

Deze variëteit is al lang geliefd bij tuinders. Het wordt als een klassieker beschouwd, het heeft met succes verschillende testfasen doorstaan ​​in verschillende groeiomstandigheden.