- Auteurs: AI Potapenko, LP Potapenko (Nizjne-Volzhsky Research Institute of Agriculture)
- Afspraak: technisch
- Bessenkleur: zwart
- Smaak: eenvoudig
- Met botten: Ja
- Rijpingstijd: gemiddeld
- Vorstbestendigheid, ° C: -40
- Bundelgewicht, g: 170
- Opbrengst: tot 10 kg
- Dichtheid van het bos: medium
Druiven behoren traditioneel tot de zuidelijke cultuur, de rijpheid en het suikergehalte zijn afhankelijk van de hoeveelheid zonlicht die tijdens het rijpen wordt ontvangen. In strenge winters bevriezen veel druivensoorten en moeten de scheuten worden begraven. Maar liefhebbers van deze cultuur hebben de neiging om het te fokken op die plaatsen waar het eerder geen goede oogsten opleverde en het koude seizoen niet slecht verdroeg. De variëteit die is aangepast aan het barre klimaat is de eerstgeborene van de Amoer.
Fokgeschiedenis
De creatie van een nieuwe variëteit is gebaseerd op de variëteit Amur en andere winterharde variëteiten van wilde druiven. Het werk aan de selectie ervan werd in 1983-86 uitgevoerd door de Potapenko-familie van wetenschappers. Positieve resultaten werden verkregen door deze fokkers aan het Nizhnevolzhsk Agricultural Research Institute en in 1991 begon de test van de cultuur. De belangrijkste regio voor het kweken van de variëteit Pervenets Amura is de Noord-Kaukasus, maar het wordt met succes gekweekt in meer noordelijke regio's.
Beschrijving
De druivenstruiken groeien krachtig, met een sterke wijnstok, en zijn bijzonder goed bestand tegen aanzienlijke vorsttemperaturen. De eerstgeborene van de Amoer behoort tot de soort met een gemiddelde rijpingstijd van bessen. De bladeren zijn drielobbig, aan de onderzijde licht behaard, aan het begin van het seizoen hebben ze een roodachtige tint, die dan dicht groen wordt. Het karakteristieke wijnras produceert kleine, dichte trossen die eind september klaar zijn voor de oogst. Zwarte, middelgrote bessen hebben een iets langwerpige vorm.
Rijpingstijd
Een middenseizoenras begint eind mei - begin juni te bloeien en tegen het einde van de eerste herfstmaand bereikt het technische rijpheid en is het klaar om te oogsten.
trossen
Op sterke liaanvormige scheuten groeien middelgrote kegelvormige trossen, die 170-200 gram kunnen wegen.
Bessen
De druiven zijn relatief klein, glanzend, zwart, voor technische doeleinden. De bessen zijn rond, iets langwerpig en bevatten kleine pitjes.
Smaak
Druivensap is eenvoudig van smaak, maar de wijnen die ervan worden bereid, hebben een aangenaam aroma en bevatten veel nuttige stoffen. Vitaminen en antioxidanten in zelfgemaakte wijn van de Firstborn Cupido helpen het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen en de normale bloeddruk te handhaven. Er zitten veel organische zuren in het vruchtensap van de plant, waaronder citroenzuur, appelzuur en barnsteenzuur. Het bevat ook een grote hoeveelheid mineralen - ijzer, kalium, kobalt en calcium.
Behandeling met verse druiven en verwerkt sap van het fruit wordt met succes gebruikt voor ziekten van astma, urinewegen, evenals stoornissen van spijsverteringsprocessen en eetlust.
Opbrengst
Rechte of gekrulde wijnstokken van de Eerstgeboren Cupido onderscheiden zich door een hoge productiviteit. Op krachtige scheuten worden veel trossen gevormd en de bladeren zijn niet minder rijk aan fytonciden en worden ook gegeten.
Groeiende functies
Vanwege zijn pretentie is de hybride variëteit Firstborn of Amur geschikt voor beginnende amateur-tuinders, omdat er geen speciale zorg voor nodig is. Jonge zaailingen verdragen transplantatie goed en schieten snel wortel op een nieuwe plek. Een krachtige struik wint snel aan massa door de hoge mate van scheutvorming. In de gekrulde variëteit vlecht het met hoge snelheid nauw aangrenzende steunen. Binnen slechts een jaar kunnen wijnstokken tot 2 meter lang worden.
Landen
De gaten voor het planten van druivenzaailingen zijn meestal geprepareerd met een afmeting van 60x60 cm.Er wordt een laag humus in geplaatst, elk 200 gram as en zure turf, omdat de plant de voorkeur geeft aan een losse grondsoort met een zure reactie. Stekken schieten goed wortel als ze na de oogst, eind september, worden geplant. Het wordt niet aanbevolen om druiven van de Eerstgeboren Cupido in de buurt van bomen te planten. Voor hem zijn zonnige en tegen de noordenwind beschermde gebieden geschikt. Dit kan de zuidkant van het huis zijn of stevige hekken, maar ook de zuidhellingen in ruig terrein.
Bestuiving
De eerstgeboren druif van de Amoer behoort tot zelfbestuivende plantensoorten en hoeft niet aangeplant te worden met extra bestuivende soorten.
Snoeien
Het snoeien van de plant en het verwijderen van dempende scheuten wordt uitgevoerd in de lente, wanneer de strenge vorst zich terugtrekt, maar de actieve sapstroom in de takken is nog niet begonnen. Laat 3 knoppen op jonge scheuten en verwijder droge, beschadigde en sterk verdikte plekken. Plaatsen met grote sneden op de stam moeten worden behandeld met tuinpek.
Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting
Hoe verder naar het noorden de regio waar de Amoer-variëteit wordt geteeld, hoe beter de beoordelingen van de tuinders erover. Dit komt door het feit dat druiven een warme winter verdragen die erger is dan vorst tot -40 graden. Bovendien heeft hij geen beschutting nodig, behalve het eerste jaar, wanneer het wortelstelsel nog zwak is.
Ziekten en plagen
Aan het begin van het lenteseizoen is het nuttig om druiven te behandelen met een kalkoplossing met toevoeging van kopersulfaat. Dit beschermt de plant niet alleen tegen typische ziektes, maar voedt hem ook met calcium via de bast. Over het algemeen is de hybride resistent tegen veel voorkomende ziekten van deze cultuur.
Als een druif wordt blootgesteld aan een ziekte of insect, heeft dit altijd invloed op het uiterlijk.
Opslag
De geoogste druiventrossen worden meestal niet lang bewaard en gaan direct naar de verwerking. Er worden vitaminesappen of compotes van gemaakt, met toegevoegde suiker, en ze worden ook bewaard in de vorm van wijndranken, die met mate zeer gunstig zijn voor de gezondheid.