Parijse druif

Onder de tafeldruivensoorten zijn er veel verschillende soorten, en de Parisienne-druif wordt beschouwd als een van de opvallende voorbeelden. In dit artikel zullen we de kenmerken van de variëteit, opbrengst, smaak van bessen, vorstbestendigheid en de manier van bewaren van trossen bekijken.

De Parijse druif is van binnenlandse productie, hij is gemaakt door een amateurkweker V. Kapelyushny. Het ouderpaar van de toekomstige hybride waren de variëteiten Vera en Muromets.

Druivenstruiken groeien het hele seizoen zeer actief. Alleen al gedurende één zomerperiode groeit de wijnstok met 3 m. Gemiddeld bereikt de hoogte van één wijnstok 6 m. Daarom is het vanwege de actieve groei van takken noodzakelijk om na te denken over een systeem van hekjes zodat de wijnstok buigt niet naar de grond, maar groeit rechtop.

De stekken van parisianka hebben een goede beworteling, als je alle regels van de landbouwtechnologie volgt, zullen alle nieuwe stekken wortels hebben.

De bladeren van de struiken hebben een diepgroene tint, de achterkant is lichter dan de voorkant, er zijn 5 bladen, er is een uitgesproken middengedeelte. Het oppervlak van de platen is ruw. De Parijse druif heeft tijdens de bloei een aangenaam, maar zwak aroma.

Deze hybride is een vroeg rijpend ras. Het oogsten begint 90 dagen nadat de knoppen opzwellen. Gemiddeld bereikt de rijpingsperiode 100-110 dagen in verschillende regio's. De oogst kan al begin augustus worden geoogst.

De druiven hebben grote trossen, conisch van vorm, met een gemiddelde dichtheid. Het gewicht van de hand varieert van 700 tot 900 g, maar er zijn ook zwaardere handen.

De vorm van de bessen is eivormig. De huid is roze met een bepaalde groen-gouden tint, er is glans, dun, tijdens gebruik wordt het praktisch niet gevoeld. Het vruchtvlees is sappig, vlezig. De bessen wegen 10-14 g, de gemiddelde grootte is 3,6 cm lang en 2,8 cm breed.

De bessen hebben een aangename, zoete smaak, nootmuskaat wordt gevoeld. Het aroma is uitgesproken.

De opbrengst van het ras Parisianka is hoog. Uit één struik kan gemiddeld 8-10 kg bessen worden verwijderd, uit grote struiken kan tot 15 kg bessen worden verwijderd.

Druiven houden erg van lichte en zanderige grond, deze moet verzadigd zijn met een grote hoeveelheid mineralen, evenals organisch materiaal. Als de grond kleiiger is, is het beter om deze meerdere keren op te graven, vermengd met zandgrond, om de benodigde grond kunstmatig te recreëren.

Druiven houden niet van overmatig vocht, daar hebben de wortels last van. Daarom is het de moeite waard om zaailingen te planten in laagland of moerassige plaatsen, evenals op plaatsen waar grondwater aanwezig is.

De plaats moet zonnig worden gekozen, als deze langs de veranda's wordt geplant, is deze het beste aan de zuidkant.

Om Parijse druiven te laten groeien, is het noodzakelijk om de grond goed voor te bereiden.Als het niet mogelijk is om de site van tevoren op te graven, is het noodzakelijk om een ​​\u200b\u200bgat van 0,8-0,9 m diep te graven. Om er zeker van te zijn dat de wortels geen last hebben van grondwater, is het de moeite waard om drainage aan te leggen op de bodem van de gat. Hiervoor zijn kiezelstenen, gebroken stenen geschikt. Dan moet je de drainage met aarde bestrooien, samen met meststoffen, de zaailing laten zakken, deze geleidelijk begraven en de aarde aanstampen. De geplante zaailingen moeten worden gemorst met een emmer warm water.

De afstand tussen de struiken moet 2 m zijn en tussen de rijen 3 m.

De bloemen van de Parijse vrouw zijn overwegend vrouwelijk, hoewel veel tuinders beweren dat extra bestuiving niet nodig is, omdat de eierstokken nog steeds voorkomen, maar de kwaliteit van de vruchten sterk verslechtert.

Daarom is het beter om meerdere druivenstruiken met mannelijke bloemen naast Parisian te planten.

Wijngaarden raken vaak overweldigd, dus snoeien moet elk seizoen worden gedaan om dit te voorkomen. Gemiddeld moeten er 35-45 ogen overblijven.

Zwakke scheuten en lager gebladerte worden ook verwijderd.

In de herfst wordt gesnoeid nadat de laatste bladeren zijn gevallen, na ongeveer 2 weken. Zieke takken, antennes en stiefzonen worden verwijderd en de wijnstok wordt ingekort met 6-8 knoppen.

Deze hybride heeft een hoge vorstbestendigheid, tot -25 graden. Maar niettemin hebben abrupte temperatuurveranderingen een nadelige invloed op de struiken, daarom is het in de centrale en noordelijke regio's nog steeds de moeite waard om ze te bedekken. Om dit te doen, moet je alles verwijderen dat overblijft na het snoeien van de wijnstokken, ze draaien en op het bord leggen, je mag geen contact met de grond toestaan. Daarna kunnen de wijnstokken worden bedekt met vuren takken en vervolgens met een afdeklaag.

De Parijse druif is resistent tegen vele soorten ziekten en plagen, maar het is nog steeds de moeite waard om preventieve maatregelen te nemen om het gewas te beschermen. Het is noodzakelijk om die medicijnen te kiezen die niet in de plant doordringen, maar alleen ongedierte op het oppervlak bestrijden. Dergelijke voorbereidingen hebben op geen enkele manier invloed op de oogst.

De Parijse druif is goed houdbaar en goed te vervoeren. Voor opslag worden houten kisten geselecteerd, zaagsel wordt op de bodem gegoten, trossen worden neergelegd, een laag zaagsel wordt erop gegoten en de tweede rij wordt aangelegd. Bewaren op een donkere plaats bij een temperatuur van maximaal +2 graden Celsius.