Olenevsky-druiven

Er zijn niet veel druivensoorten die het echt goed doen met strenge winters. Maar de variëteit Olenevsky hoort daar precies bij. In dit artikel zullen we de geschiedenis van het fokken van het ras, zijn eigenaardigheid, fruit, agrotechnische aspecten, vorstbestendigheid en houdbaarheid bekijken.

De technische druivensoort Olenevsky werd in 1986 gefokt door fokkers L.P. Potapenko en A.I.Potapenko aan het Nizhne-Volzhsky Research Institute. Om een ​​hybride te kweken, werden twee soorten Amur-druiven genomen. Het resultaat is een midden-vroege technische kwaliteit die pas in 1991 op de markt werd gebracht.

Andere namen van de variëteit zijn Olenevsky zwart, Black Potapenko, Olenevsky Potapenko.

Zoals eerder vermeld, is de variëteit medium vroeg, voornamelijk gebruikt voor het maken van wijn en sappen.

De struiken zijn groot, krachtig en verspreiden zich. De wijnstokken draaien en verspreiden zich meestal, hoewel de trossen licht van gewicht zijn, kantelen de takken nog steeds naar de grond. Daarom is het noodzakelijk om een ​​trellis-ondersteuningssysteem te installeren. Scheuten in een rozet staan ​​heel dicht bij elkaar, dus als ze groeien, vormen ze een dichte muur. De wijnstok heeft een rijke bruine kleur, er is peeling en beharing.

Bladeren zijn middelgroot, middelgroot, het gedeelte is nauwelijks merkbaar. De bladen zijn praktisch afwezig en lijken wigvormig van vorm. Het bovenoppervlak is glad, aan de andere kant zijn er villi en badstof. Helder groen van kleur. In de herfst, voordat ze eraf vallen, worden de bladeren geel.

Vruchtvorming van zaailingen begint 3-4 jaar na het planten van takken in de volle grond.

De bloei begint half mei en rijpt eind augustus. De rijpingstijd voor fruit is 130-140 dagen.

Trossen zijn klein, klein, met een gewicht van slechts 180-200 g Cilindrisch, de vruchten bevinden zich dicht bij elkaar.

De bessen zijn rond conisch van vorm. De kap is diepzwart, er is een glans en een wasachtige coating. De bessen wegen 1-2 g, beschouwd als een kleine variëteit. Het vruchtvlees is sappig, vlezig, door de schil wordt het zwart. Er zijn weinig zaden, klein van formaat.

Alleen geschikt voor machinale bewerking.

De smaak is eenvoudig, geen onzuiverheden. Goede verhouding tussen suiker en zuurgraad.

Veel tuinders melden goede en consistente opbrengsten.

Jonge boompjes kunnen zowel in de lente als in de herfst in de volle grond worden geplant. Deze variëteit heeft goede overwinteringsprestaties, dus u moet niet wachten op de lente om te planten.

Het is noodzakelijk om de juiste plaats voor ontscheping te kiezen. Dit moet de zonnige kant van de site zijn, bij voorkeur op een kleine heuvel. De grond moet los, zanderig en leem zijn. Als er veel klei in het geselecteerde gebied is, is het beter om het te verwijderen en nieuwe aarde te brengen.

Voor het planten moet de site worden opgegraven met nuttige mineralen en humus. Dit zal het land vernieuwen en het zal verzadigd zijn met nuttige eigenschappen, die vervolgens aan de zaailingen zullen worden gegeven. Na het graven moet de aarde overvloedig worden bevochtigd en twee weken worden bewaard.

Druiven mogen niet worden geplant waar water of moerassige gebieden zich ophopen. De wortels van deze variëteit verdragen niet te veel vocht.

Voordat u zaailingen plant, is het noodzakelijk om gaten te graven en na te denken over een trellis-systeem. Dit wordt direct gedaan om de kruipende scheuten na verloop van tijd goed vast te binden.

De grootte van de putten moet als volgt zijn: 0,8 m diep, 0,5 m in diameter.Drainage van gebroken stenen of kiezelstenen wordt op de bodem gelegd, een kleine laag verse vruchtbare grond wordt erop gegoten, samen met mineralen die rijk zijn aan stikstof. Daarna wordt een zaailing geplant. Het moet gezond zijn, de wortels moeten sterk zijn, 2-3 knoppen en 3 scheuten hebben.

Het is de moeite waard om de jonge scheut voorzichtig te laten zakken en de tak geleidelijk met aarde te bedekken. De aarde moet worden aangestampt. Boven het maaiveld is het de moeite waard om de wortelhals 2-4 cm te laten en de struiken overvloedig met water te morsen. Indien gewenst kunt u het land rond de struiken mulchen.

Bloemen in Olenevsky-druiven van beide geslachten, bestuiving vindt onafhankelijk plaats en vereist geen extra interventie.

Het snoeien gebeurt in verschillende fasen. Snoeien in de lente wordt uitgevoerd om gedroogde takken te verwijderen, die in de winter gebroken of bevroren zijn.

In de herfst is het noodzakelijk om de wijnstok in 2-3 knoppen te snijden. Snijd alle wijnstokken af ​​die al meer dan 2-3 jaar vrucht dragen. En die takken die door de ziekte zijn beschadigd. Het is de moeite waard om in de herfst te snoeien nadat alle bladeren zijn gevallen.

Alle stekken worden uitgevoerd met een scherpe snoeischaar en alle stekken worden verwerkt met tuinpek.

De hybride heeft een hoge vorstbestendigheid, praktisch -40 graden. Daarom is het niet nodig om de wijnstokken af ​​te dekken, zelfs niet in de noordelijke regio's. In het eerste jaar moeten de zaailingen bedekt zijn met agrofibre.

Olenevsky-druiven hebben goede indicatoren voor resistentie tegen een aantal ziekten en plagen. Preventieve maatregelen dienen eenmaal per jaar te worden genomen.

Het ras is goed transporteerbaar en relatief lang houdbaar tot 2 maanden.