Druiven Odessa-souvenir

Odessa-souvenir is een zeer vruchtbare druivensoort. Het is uitstekend geschikt voor de teelt in de zuidelijke regio's voor verkoop en technisch gebruik.

Het werd voor het eerst verkregen door twee druivenrassen te kruisen, namelijk: Hamburg Muscat en Moldavian. Academicus V. Ye Tairov kan voorwaardelijk als zijn "ouder" worden beschouwd. Het thuisland van deze variëteit is Oekraïne. Hij werd uitgeschakeld in de Odessa IViV, die de naam V.E. Tairov draagt. Deze soort heeft andere namen, de meest voorkomende in het dagelijks leven is Spoetnik. En ook vanwege zijn kleur wordt het de Zwarte Souvenir genoemd.

Het ras groeit goed in Oekraïne, in de zuidelijke regio's van de regio's Odessa en Cherson. Hij schoot goed wortel in de Krim en in het hele Zwarte-Zeegebied. Het groeit in gebieden met een warm zuidelijk klimaat, omdat het een thermofiele variëteit is die de voorkeur geeft aan zonlicht.

Volgens de kracht van de groei, behoort het tot de krachtige. Het heeft een vrij krachtige struik in termen van ontwikkeling. Scheuten veranderen tijdens het groeiseizoen van kleur van lichtgroen naar donkerbruin. De wijnstokken zijn zeer veerkrachtig. Op de scheuten groeien middelgrote bladeren, waarbij het centrale deel langwerpig is. Daaronder hebben ze een lichte beharing. Tijdens de bloeiperiode is de struik bedekt met bloeiwijzen.

Van groeiseizoen tot vruchtvorming gaan 140-145 dagen voorbij. De variëteit wordt als medium laat beschouwd. Het heeft een belangrijk nadeel - een lange rijpingstijd.

Vrij los van structuur, de trossen hebben een conische vorm en een zeer lage neiging tot erwt. Gewicht is maximaal 252 gram.

De bessen zijn zwart, maar dit is tijdens de volledige rijping. Daarbij veranderen ze hun kleur van donkerrood naar donkerblauw en krijgen ze uiteindelijk een volledig zwarte kleur. De vorm van de vrucht is langwerpig-eivormig. Ze zijn vrij dicht van structuur. De schil is dik en stevig en bedekt het sappige, vlezige vruchtvlees. Er zijn meestal 3-4 zaden in de bes. In grootte zijn de vruchten van deze variëteit vrij groot - tot 3,6 g.

De bessen hebben een volwaardige harmonieuze smaak met een licht nootmuskaataroma. Proefscore - 8,4 punten. Geen erg zoete soort, zoals te zien is aan de hoeveelheid suiker, die 158 g/dm3 is. Maar het is ook niet zuur, omdat het een lage zuurgraad heeft gelijk aan 7,6 g / dm3.

Qua vruchtvorming behoort het tot hoogproductieve variëteiten. Op jonge scheuten die zich al hebben ontwikkeld, worden 0,8 trossen gevormd en op sterke vruchtdragende - tot 1,2. Rijpt 67% van de scheuten. Door het grote gewicht van de trossen is de opbrengst van de struik hoog. De druif heeft een tafeldoel. Het wordt zowel vers als verwerkt geconsumeerd. Er worden bijvoorbeeld jam en jam van gemaakt.

Om een ​​goede grote opbrengst te krijgen, heeft de plant de juiste verzorging nodig. Het omvat de juiste keuze van grond en plantplaats. Evenals verzorging na de plant, tijdig water geven en snoeien. De grond moet worden gemulleerd en losgemaakt om een ​​goede luchtuitwisseling te garanderen en het vereiste vochtgehalte te behouden. Vochtstagnatie heeft een nadelige invloed op de druiven, vooral op het wortelstelsel, dat hierdoor rottingsziekten kan ondergaan.

Kies bij het planten een goed verlichte ruimte: deze variëteit verdraagt ​​​​geen schaduw. Jonge boompjes worden op een heuvel geplant, hiervoor bouwen ze kleine terpen. Jonge scheuten worden in elke grond geplant, omdat deze variëteit goed vruchten afwerpt bij elke grondsamenstelling. Maar land met een lage vochtcapaciteit is het meest geschikt.

Direct voor het planten worden holtes van 15 cm in de grond gemaakt, waar de stek van de plant wordt geplant. Dan is het gat bedekt met aarde, maar losjes. Om de kans op beworteling te vergroten, wordt de hals van de wortels van de druiven iets boven het maaiveld geplaatst. De afstand tussen de struiken moet minimaal een meter zijn.

Deze variëteit kan het beste in het voorjaar worden geplant, omdat de plant zeer slecht bestand is tegen vorst. Als ze in de herfst worden geplant, overleven jonge planten de winter mogelijk niet en sterven ze af.

De variëteit is alleen goed bestoven, het heeft bloemen van beide geslachten. Tijdens de bloeiperiode wordt een groot aantal bloeiwijzen gevormd.

Om een ​​​​struik te vormen, wordt regelmatig gesnoeid. Laat ongeveer 4 vruchtbare scheuten over. En ook aan het einde van de herfst voeren ze sanitaire snoei uit om slechte en niet-levensvatbare delen van de druiven te verwijderen.

Odessa-souvenir heeft een vrij lage vorstbestendigheid. Het is bestand tegen temperaturen tot -17 graden. Het is een zuidelijke druivensoort. Kan niet rijpen in noordelijke regio's. Ze heeft onderdak nodig voor de winter.

De variëteit kan heel goed ziek worden met zorg van slechte kwaliteit. Het heeft een gemiddelde weerstand tegen schimmelziekten, is resistent tegen schimmel en is zeer vatbaar voor echte meeldauw. Vereist regelmatige preventieve behandelingen.

Door hun sterke schil lenen de bessen zich goed voor transport over lange afstanden en zijn ze lang houdbaar, wat dit ras geschikt maakt voor de teelt voor de verkoop.