- Auteurs: AI Potapenko
- Afspraak: eetkamer
- Bessenkleur: roze
- Smaak: eenvoudig, aangenaam
- Rijpingstijd: heel vroeg
- Vorstbestendigheid, ° C: -23
- Bundelgewicht, g: 350
- Proefbeoordeling, punten: 9
- Dichtheid van het bos: gemiddelde dichtheid en los
- Huid: dun
Vroegrijpe variëteiten van gewassen zijn erg populair bij tuinders. Nieuwe Russische druiven zijn precies zo. In dit artikel gaan we in op de kenmerken van het ras, opbrengst, rijpingstijd, vorstbestendigheid en bewaartijd.
Fokgeschiedenis
De auteur van deze hybride wordt beschouwd als de fokker Potapenko A.I. Bred in de stad Novocherkassk. Het ouderpaar zijn de variëteiten Russian Early en Amursky.
Beschrijving
Druiven New Russian behoort tot het universele tafelras. De struik is laag, middelgroot. De wijnstokken verspreiden zich, gemiddeld duurt een grote struik tot 5 m breed.Daarom is het noodzakelijk om de zaailingen correct te planten. De wijnstok is bruin, sterk van structuur.
Bladeren kunnen rond of hartvormig zijn, met een opvallende sectie. Er is een lichte beharing op de achterkant van het blad.
Tuinders merken op dat deze variëteit goede indicatoren voor transporteerbaarheid heeft. Maar cultuur heeft ook nadelen. De kleine omvang van de bessen wordt opgemerkt, vooral tijdens de rijpingsperiode van de struik, ongeveer de eerste 2-4 jaar na het planten in de grond. Vruchten kunnen beginnen te barsten, hun sappigheid verliezen bij sterk water geven, of juist bij onregelmatig water geven. Daarom is het de moeite waard om het bewateringsschema in acht te nemen. Ook wordt opgemerkt dat wespen dol zijn op bessen, vooral als er scheuren in de bessen zitten.
Rijpingstijd
Zoals hierboven vermeld, is de variëteit vroegrijp, vanaf het moment van bloei tot volledige rijping van de vruchten, 115-120 dagen verstrijken, afhankelijk van de regio. De bloei begint in de eerste weken van mei, mits de weersomstandigheden warm zijn.
trossen
De trossen zijn niet groot, er is brosheid. Om de borstels in volume te vullen, is het noodzakelijk om niet meer dan 3 bloeiwijzen op één wijnstok te laten. Dit is nodig om de voedingsstoffen goed te verdelen. Anders duurt het langer om clusters te vormen en meer middelen nodig te hebben om meer bloeiwijzen achter te laten. Per gewicht rekt één borstel 350 g uit, met de juiste zorg zijn er clusters met een gewicht van 0,8 kg. De vorm van de bos is cilindrisch, langwerpig.
Bessen
De bessen zijn middelgroot, er zijn ook kleine. In gewicht van 3 tot 5 g Tinten worden gedomineerd door groenachtig geel met roze stof, of puur roze zonder onzuiverheden. De vorm van de bes is rond of iets langwerpig-ovaal. Het vruchtvlees is sappig, knapperig en suikerachtig. De schil is dun, dus het scheurt gemakkelijk, maar het is niet te voelen als het wordt gegeten. De vruchten zitten goed vast aan de stelen, zodat ze er niet af vallen.
Smaak
De smaak van nieuwe Russische druiven is rijk, zoet, er is een lichte zuurheid. Het aroma wordt uitgesproken met een licht spoor van karamel. Daarom noemen veel tuinders deze variëteit Caramel. Uitstekende verhouding van suikergehalte 23% tot 7% zuurgraad.
Opbrengst
De opbrengst van de hybride is goed, gemiddeld tot 25 kg bessen rijpen op één sterke en gezonde struik met de juiste zorg. Voor het eerst brengen jonge zaailingen niet meer dan 5-10 kg per seizoen op.
Het oogsten gebeurt in 2 fasen. Het is de moeite waard om de trossen af te snijden met een scherpe snoeischaar. Het verzamelen wordt uitgevoerd bij droog weer.
Groeiende functies
Nieuwe Russische druiven houden niet van overmatig vocht. Daarom is het noodzakelijk om een plaats te kiezen die wordt beschermd tegen de ophoping van overtollig vocht. Dit om te voorkomen dat de wortels van de druiven gaan rotten. Daarom planten veel tuinders een wijngaard op een kleine kunstmatige heuvel.
De grond moet los, zanderig en leem zijn. Een grote ophoping van klei is niet toegestaan, omdat de wortels zich moeilijk zullen ontwikkelen.
Het gebied rond de struiken moet periodiek worden losgemaakt om de grond met zuurstof te verzadigen.
Landen
Een belangrijke rol wordt gespeeld door het planten van de struiken zelf. Omdat de struiken zich verspreiden, is het noodzakelijk om na te denken over een trellis-systeem om de struiken vast te binden en ook om de gaten correct te plaatsen.
De putten moeten 0,8 m diep en 0,5 m breed worden gemaakt, gebroken baksteen stroomt uit op de bodem van de put. De stenen zullen fungeren als drainage. De drainage wordt vervolgens opgevuld met een laag vruchtbare grond samen met mineralen die stikstof bevatten. Vervolgens wordt een zaailing geplant. De zaailing wordt netjes begraven, de aarde wordt er omheen gestampt. De wortelhals moet op een hoogte van 3-5 cm van de grond worden gelaten.
Dan worden de struiken overvloedig met water gemorst.
De afstand tussen de struiken is 1,5-2 m, op voorwaarde dat er een latwerk is, en tussen de rijen 3 m.
Bestuiving
De bloemen van de druiven zijn biseksueel.
Snoeien
In het voorjaar worden alle droge takken die na een ziekte niet meer over zijn, afgesneden. In de herfst wordt de wijnstok gesnoeid met 2-3 ogen. Alle gebroken en geïnfecteerde takken worden verwijderd.
Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting
De druiven hebben een goede vorstbestendigheid, -23 graden. Er is geen speciale beschutting vereist, omdat het ras is gefokt voor de noordelijke regio's.
Ziekten en plagen
Wespen worden beschouwd als de belangrijkste plagen van druiven, ze zijn dol op druivensap. Ze vallen de plant vooral sterk aan het einde van het seizoen voor de oogst aan.
En ook het ras heeft last van spint en phylloxera.
Als een druif wordt blootgesteld aan een ziekte of insect, heeft dit altijd invloed op het uiterlijk.
Opslag
Opgeslagen op een droge en koude plaats gedurende maximaal 1-2 maanden, als de vruchten niet zijn gebarsten.