Muscat Druiven Roze

Muscat Pink is een druivensoort die een variëteit is van White Muscat. Ook bekend als Brauner Muscateller, Muscat a Petite Gran Rouge, Red Muscat, Muscat Rouge de Frontignan, Moscato Rosso di Madera, Piros Muscotay, Rother Frontignac. Het belangrijkste doel van het ras is technisch, voor verwerking tot sap, wijn, desserts.

De oorsprong van het ras en de datum van veredeling zijn niet met zekerheid bekend. Het wordt al sinds de oudheid genoemd in de werken van Romeinse en Griekse dichters. Sommige bronnen wijzen op zijn oorsprong in het Midden-Oosten, terwijl anderen geloven dat hij slechts een paar eeuwen geleden werd ontwikkeld en aangewezen als een onafhankelijke soort in het zuidwesten van Europa.

Muscat Pink wordt met succes gekweekt in Rusland, Oekraïne, Italië, Frankrijk, Oezbekistan, Kazachstan, Portugal, in die regio's waar de weersomstandigheden overeenkomen met de teelt en rijping.

Muscat Pink is een mid-late druivensoort. De bladeren zijn groot, dicht, glanzend aan de bovenkant, er is een lichte beharing aan de achterkant. De struiken zijn middelgroot, afgerond. Deze variëteit wordt gekenmerkt door een langzame groei van secundaire scheuten.

Muscat Pink is een medium late variëteit. Het rijpen van bessen begint begin augustus en eindigt eind september. De bessen rijpen 140 dagen. De som van actieve temperaturen vanaf het begin van het ontluiken tot technologische volwassenheid is 2900 °.

Clusters van Muscat Pink-druiven zijn dicht, cilindrisch-conisch of cilindrisch van vorm. Het gewicht van een rijpe bos is van 100 tot 200 g.

De vruchten van Muscat Rose hebben een ronde vorm, middelgroot, tot 18X17 mm. Rijpe bessen worden donkerrood van kleur. Ze bevatten botten, hun aantal kan van 2 tot 4 stuks zijn. Sappige, delicate bessen van Muscat Pink hebben een dunne schil en zijn bedekt met een wasachtige laag.

Druiven hebben een vrij hoog suikergehalte: van 170 tot 240 g/dm 3, zuurgraad 4,8-9,1 g/dm 3. Hoe hoger de temperatuur tijdens de rijping, hoe hoger het percentage suiker.

Wanneer ze volledig rijp zijn, krijgen de bessen een uitgesproken nootmuskaatsmaak en -aroma.

Muscat Pink behoort tot variëteiten met een gemiddelde opbrengst. Onder gunstige weersomstandigheden, zoals een matige luchtvochtigheid en temperaturen in het bereik van 29-30 °, is de opbrengst 60-80,3 c/ha.

Het kweken van Muscat Pink is niet eenvoudig. Het ras verdraagt ​​​​geen hitte en kou, vochtbestendig en vorstbestendig, maar bestand tegen droogte.Het wordt gekenmerkt door stabiele vruchtvorming. Produceert goed op hekjes en bogen.

Het planten van druiven kan op 2 manieren: zaailingen en stekken. Bij het planten van zaailingen wordt een gat gegraven met een afmeting van 80X80X80 cm.In het gat wordt een pen geïnstalleerd die de toekomstige struik zal ondersteunen. Op de bodem van het gat wordt drainage gemaakt van steenslag of grind, waarna een bult uit de grond wordt gegoten.

Een zaailing wordt op de bovenkant geplaatst en de wortels worden voorzichtig rechtgetrokken en bedekt met aarde. De stam eromheen is 2-3 cm bedekt met turf, en in het geval van het planten van een zaailing in de late herfst, moet de dikte van de turf- of humuslaag worden verhoogd tot 5-10 cm.Bij het planten worden stekken gemaakt in rijen, stekken worden erin geplant op een afstand van 1 tot 1,5 m. Elke stengel gaat een beetje dieper de grond in en is als een zaailing aan een pen gebonden.

Het planten van plantmateriaal in de grond wordt uitgevoerd van half tot eind april. De herfstlanding duurt van de tweede helft van september tot begin oktober. Na het planten worden de zaailingen en stekken bewaterd. Om de verdamping van vocht te verminderen, zijn ze bedekt met geïmproviseerde materialen: plastic flessen of blikjes. In de eerste 4 jaar na het planten moet het land bij de struik worden losgemaakt om zuurstof toegang tot het wortelstelsel te bieden.

Bloemen van Muscat Rose zijn biseksueel en zelfbestuiving is normaal voor hen. Sommige telers doen de bestuiving van bloemen om de eierstokken te vergroten. Neem hiervoor een droge, zachte spons, met zijn hulp verzamelen ze stuifmeel van alle struiken in een schone kom, meng het en breng het over naar bloeiende borstels met een handige borstel of spons.

Het snoeien van de muskaatroos moet in het vroege voorjaar worden gedaan, voordat de sapstroom begint, of in de late herfst, wanneer de plant in rusttoestand komt. Het wordt heel voorzichtig uitgevoerd, omdat de nieuwe wijnstok langzaam aan kracht wint. Dit is een kenmerk van dit ras.

Vier keer per jaar water geven is genoeg voor Muscat Rosovy. Het is raadzaam om druppelirrigatie te gebruiken, die zorgt voor een geleidelijke waterstroom.

De toepassing van organische en minerale meststoffen wordt 4 keer per jaar gelijktijdig met water geven uitgevoerd. Aan het water kunnen groeistimulerende middelen worden toegevoegd, maar in minimale doses.

Muscat Pink is vorstbestendig, zeer gevoelig voor zowel lente- als herfstvorst. In de winter is het bestand tegen vorst tot 18 °. Bedek in de herfst de grond onder de druivenstruiken met droge bladeren. Dit zorgt ervoor dat de knoppen van de druiven niet vroeg bloeien en beschermt ze tegen late vorst.

Het ras is gevoelig voor schimmelziekten zoals meeldauw, oidium, phylloxera en trossen. Goede verzorging, preventie en tijdige behandeling zorgen voor een goede oogst.

Voor een betere en langdurige bewaring van druiven moeten de trossen samen met een klein stukje wijnstok (10 cm) worden afgesneden. Je moet druiven oogsten bij droog en beter bewolkt weer. Om de waslaag op de bessen niet te verstoren, probeer ze niet met uw handen aan te raken. Druiventrossen worden in 1 laag in met papier beklede dozen geplaatst. Bewaartemperatuur van druiven 6-8 °.