- Auteurs: Pavlovsky Evgeny Georgievich
- Afspraak: eetkamer
- Bessenkleur: rood-paars
- Smaak: harmonieus, nootmuskaat
- Rijpingstijd: heel vroeg
- Vorstbestendigheid, ° C: -23
- Bundelgewicht, g: 500
- Bloemtype: biseksueel
- Pellen: verwaarloosbaar
- Dichtheid van het bos: gematigd
De druivensoort Muscat Novoshakhtinsky is populair bij tuinders vanwege de hoge opbrengsten en weerstand tegen ongedierte. Bovendien heeft het een vroege rijpingstijd, wat vooral wordt gewaardeerd door wijnboeren in de noordelijke regio's.
Fokgeschiedenis
De hybride variëteit Muscat Novoshakhtinsky werd gefokt door Evgeny Grigorievich Pavlovsky als resultaat van het kruisen van de variëteiten Talisman en XVII-10-26. Een amateurkweker ontving de nieuwe druivenrassen voor het eerst in 1985. Door zijn hoofdberoep is Evgeny Grigorievich een mijnwerker, hij woont in de stad Novoshakhtinsk, regio Rostov. Ter ere van de geboorteplaats van de fokker kreeg dit ras zijn naam.
Beschrijving
Muscat Novoshakhtinsky is een tafeldruif, een variatie van variëteiten met een rode vruchtkleur. Het onderscheidt zich door krachtige struiken met een goede rijping van bessen. Bloemen zijn biseksueel.
Rijpingstijd
Deze variëteit wordt gekenmerkt door zeer vroege rijpingstijden. De ontwikkelingsperiode van het openen van de knop tot de uiteindelijke volwassenheid is 110-115 dagen. In de middelste baan wordt de oogst van de Muscat Novoshakhtinsky-variëteit dichter bij half augustus geoogst.
trossen
De trossen van deze variëteit zijn vrij groot, ze hangen lang aan de wijnstok. Ze zien er erg aantrekkelijk uit en hebben een conische vorm. Het gewicht van één bos bereikt vaak 800 g, maar meestal weegt het 500 g. De dichtheid wordt als matig gekenmerkt. Rijping van bessen van verschillende grootte op één tros (de zogenaamde erwt) is verwaarloosbaar.
Bessen
Muscat Novoshakhtinsky-variëteit heeft grote (7-10 g) bessen. De druiven zijn rond van vorm, hebben een rood-paarse kleur. Het vruchtvlees is vlezig-sappig, knapperig, het bevat 2-3 zaden. De bessen zijn bedekt met een dunne schil, het is bestand tegen scheuren en wordt niet gevoeld tijdens de maaltijd.
Smaak
Muscat Novoshakhtinsky wordt gekenmerkt door een harmonieuze, nootmuskaatsmaak. Het is zeer aangenaam met een lange afdronk van karamel. Heeft een hoog suikeraccumulatievermogen. Het ras verliest zijn smaak niet, zelfs niet na lange tijd in de struiken te hebben gestaan na het rijpen. Dankzij al deze eigenschappen is het zowel geschikt voor verse consumptie als voor het maken van wijn.
Opbrengst
Behoort tot rassen die een hoge opbrengst geven. De wijnstok rijpt perfect en over de gehele lengte van de plant. Krachtige struiken kunnen het volgende jaar actief vrucht dragen na het planten op een vaste locatie. Opgemerkt moet worden dat Muscat Novoshakhtinsky wordt gekenmerkt door ongelijkmatige rijping van bessen.
Groeiende functies
Deze variëteit is gemakkelijk te kweken. Het draagt overvloedig vrucht en rijpt vroeg.Muscat Novoshakhtinsky is zeer resistent tegen ziekten en plagen, maar vereist preventieve procedures. Het is ook raadzaam om hem een winteropvang te bieden voor scheuten.
Landen
Stekken van Novoshakhtinsky Muscat wortel gemakkelijk en snel worden krachtige zaailingen. Ze worden geplant op een zonnige plaats op een afstand van 4-5 m, omdat de variëteit wordt gekenmerkt door sterke struiken. Het wordt aanbevolen om jonge scheuten in maart na het einde van de vorst in de grond te planten. Lange scheuten moeten onmiddellijk aan de steun worden vastgemaakt. Op de noordelijke breedtegraden wordt deze variëteit dichter bij huis geplant.
Bestuiving
De variëteit Muscat Novoshakhtinsky heeft biseksuele bloemen. Dit betekent dat het geen speciale bestuiving vereist, in tegenstelling tot de vrouwelijke soorten. Deze eigenschap is een garantie voor hoge en consistente opbrengsten.
Snoeien
In het voorjaar, voor het ontluiken, moet de wijnstok gesnoeid worden om de scheut goed te kunnen vormen. Voor vruchtvorming wordt de Novoshakhtinsky Muscat-wijnstok in 6-8 ogen gesneden. In de zomer is het aan te raden het blad uit te dunnen en de stiefzonen te verwijderen. Zorg ervoor dat u in de herfst beschadigde en oude scheuten afsnijdt.
Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting
Muscat Novoshakhtinsky behoort tot vorstbestendige hybriden. De knoppen verdragen wintervorst tot -23 graden. Het ras heeft echter beschutting nodig voor de winter met vuren takken of stro. Dit is vooral nodig voor jonge planten.
Ziekten en plagen
De hybride is matig resistent tegen ziekten. De weerstand tegen meeldauw (valse meeldauw) is 3 punten, de weerstand tegen echte meeldauw is ook 3 punten. Om deze ziekten te voorkomen, wordt Novoshakhtinsky Muscat behandeld met fungiciden voor de bloei en opnieuw tijdens de vorming van bessen. Het ras wordt niet aangevallen door wespen, maar kan wel worden aangevallen door spintmijten, die de druivenopbrengst verminderen. Het is absoluut noodzakelijk om de plant te reinigen van oude schors, waar mijten meestal overwinteren.
Als een druif wordt blootgesteld aan een ziekte of insect, heeft dit altijd invloed op het uiterlijk.
Opslag
Sterke bessen van Muscat Novoshakhtinsky verliezen hun vorm niet lang. Ze blijven goed zonder hun aangename smaak te verliezen. De trossen van deze hybride tolereren perfect transport, zelfs over aanzienlijke afstanden.