- Auteurs: Garnier, Zwitserland
- Afspraak: universeel
- Bessenkleur: zwart
- Smaak: nootmuskaat
- Rijpingstijd: vroeg
- Rijpingstijd, dagen: 110-115
- Vorstbestendigheid, ° C: -22
- Naam synoniemen: Garnier 83/2
- Bundelgewicht, g: 250-300
- Bloemtype: biseksueel
De Muscat Blau-druif is een van de meest populaire variëteiten vanwege zijn vermogen om er een zeer aromatische en smakelijke wijn van te maken. Deze nootmuskaatsoort staat zelfs bij de meest veeleisende tuiniers hoog aangeschreven.
Fokgeschiedenis
Het ras, ook wel Garnier 83/2 genoemd, werd in de jaren '30 van de twintigste eeuw ontwikkeld dankzij Charles Garnier in Zwitserland. Het resultaat is een geurige en smakelijke druivenkruising Garnier 15/6 (Save Villars 18-315 x Müller Thurgau) en Save Villars 20-347, die in het midden van de 19e eeuw behoorlijk populair waren in Griekenland. Het was daar dat de hoogste kwaliteit en meest waardige wijnen werden geproduceerd.
Geografie van distributie
Blau Muscat wordt actief geteeld in Zwitserland en ook in het buitenland. Hij is vaak te zien in de tuinen van België.
Beschrijving
Krachtige struiken hebben veel voordelen. Maar om te begrijpen wat een variëteit is, is het noodzakelijk om de kenmerken ervan te bestuderen.
Rijpingstijd
De cultivar is vroeg en rijpt in de late zomer. De rijpingstijd is ongeveer 110-115 dagen. Het wordt aanbevolen om de trossen niet onmiddellijk na het begin van de rijping te verzamelen, maar tegen het einde van september of zelfs in oktober, als de klimatologische omstandigheden spaarzaam zijn.
trossen
De tros is middelgroot en rond van vorm, hij is vrij los door de losse pasvorm van de bessen op elkaar. Het gewicht van één varieert van 250 tot 300 g.
Bessen
De vruchten zijn groot en rond, zwart van kleur, met niet te dicht vruchtvlees. Een druif heeft een gemiddeld gewicht van ongeveer 3,5 g.
Bessen hebben een universeel doel, zodat ze in hun pure vorm kunnen worden geconsumeerd en er ook verschillende drankjes van kunnen worden bereid.
Smaak
De vruchten hebben een aangename, harmonieuze nootmuskaatsmaak.
Opbrengst
Hoogproductieve variëteit. In het eerste jaar na het planten worden 2-3 clusters uit de struik verzameld. Als je een gewas in een kas kweekt, zal het tuinders verrassen met een oogst vanaf 2 jaar en zal het tot november vruchten afwerpen.
Groeiende functies
Het is niet al te moeilijk om deze druiven te telen, het is alleen belangrijk om rekening te houden met de klimatologische omstandigheden.
Landen
Boeren merken op dat de variëteit volledig pretentieloos is en dat het niet uitmaakt op welke grond de zaailing is geplant. Cultuur houdt van warmte en warmte, dus het wordt niet aanbevolen om het in de noordelijke delen van de Russische Federatie te planten. Als druiven toch in koude omstandigheden worden geplant, moet ervoor worden gezorgd dat ze zich zo comfortabel mogelijk voelen, anders kan de oogst niet wachten.
Het moet worden geplant aan de kant van de site waar er voldoende zonlicht is. In dergelijke omstandigheden zal de plant snel kunnen groeien en zich goed kunnen ontwikkelen.
Bestuiving
Dankzij biseksuele bloemen heeft de cultuur geen bestuivers van derden nodig.
Snoeien
Aanbevolen snoei is om 3-5 ogen op elke wijnstok te laten.
Water geven
Als het weer droog en warm is, moet u de planten meerdere keren in 7 dagen water geven. Bij regen moet de irrigatie iets worden verminderd.
Topdressing
U moet de variëteit regelmatig en tijdig voeren. Er worden complexe meststoffen gebruikt, die veel mineralen en vitamines bevatten.
Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting
Het ras verdraagt vorst goed tot -22 graden en heeft in de winter geen beschutting nodig.
Ziekten en plagen
Blau Muscat is resistent tegen ziekten als meeldauw en echte meeldauw. Ze beïnvloeden de plant in matige mate. Om de cultuur volledig te beschermen, is het noodzakelijk om sproeien te voorkomen met behulp van chemische en biologische middelen.
Struiken worden het vaakst aangetast door wespen, die aanzienlijke schade aan rijp fruit kunnen veroorzaken. Om dit probleem te voorkomen is het aan te raden om de druiven te beschermen met een netwerk.
Als een druif wordt blootgesteld aan een ziekte of insect, heeft dit altijd invloed op het uiterlijk.
Opslag
De trossen zijn redelijk goed te bewaren als je er comfortabele omstandigheden voor creëert.