Druivenmaarschalk Foch

Druivenmaarschalk Foch
De belangrijkste kenmerken van het ras:
  • Auteurs: Frankrijk
  • Afspraak: technisch
  • Bessenkleur: blauw
  • Rijpingstijd: heel vroeg
  • Vorstbestendigheid, ° C: -29
  • Naam synoniemen: Kuhlman 1882, Focho
  • Bloemtype: biseksueel
  • Verscheen bij het oversteken: (Riparia x Rupestris 101-14) x Goldriesling, volgens andere bronnen - Oberlin 595 x Goldriesling
  • Bessenvorm: afgerond
  • De kracht van groei: lage tot gemiddelde hoogte
Bekijk alle specificaties

Marshal Foch, een technische hybride druif, wordt zeer gewaardeerd in de wijnbereidingsomgeving. Er wordt aangenomen dat het de wijn een "bordeaux" karakter geeft. Dit vereist verbetering van de kwaliteit van wijn door heet persen of maceratie van kooldioxide. Ook druiven worden soms Foch of Kulman 1882 genoemd.

Fokgeschiedenis

De hybride werd in de jaren 1920 in Frankrijk gefokt door een fokker genaamd Eugene Kuhlman. Het werk werd uitgevoerd in de Elzas, op basis van het Oberlin-instituut. Bij het kruisen werden volgens sommige bronnen (Riparia x Rupestris 101-14) x Goldrisling gebruikt, volgens anderen - Oberlin 595 x Goldrisling. De hybride vorm kreeg zijn moderne naam nadat deze zich, ongeveer na 1946, in de Verenigde Staten had verspreid.

Beschrijving

Zwakke tot middelgrote druivenhybride met goede vitaliteit. Gevoelig voor overvloedige opvoeding van stiefkinderen. De bladeren zijn middelgroot, heel, licht behaard aan de onderkant.

Rijpingstijd

Een zeer vroege hybride. Bereikt technische volwassenheid in het eerste decennium van september. De gemiddelde rijpingstijd is 105-115 dagen.

trossen

De borstels worden gekenmerkt door een eenvoudige conische vorm. Het gemiddelde gewicht bereikt 100-120 g, wanneer genormaliseerd tot 200 g.

Bessen

De vruchten zijn diepblauw van kleur, rond van vorm en klein van formaat. Het bessensap is sterk gekleurd. De schil is oneetbaar, met een pruimenbloesem; er zit een bot in de vrucht. De zuurgraad is 9-11 g/l met een suikergehalte van 21-23%.

Smaak

Technische druiven zijn niet bedoeld voor verse consumptie. De smaak is neutraal, niet uitgesproken.

Opbrengst

Marshal Foch-druiven worden gekenmerkt door gemiddelde opbrengsten. Om het te vergroten, wordt aanbevolen om het aantal ogen op de struik te vergroten, gevolgd door het verwijderen van steriele wijnstokken.

De keuze van plantmateriaal
Ervaren tuiniers raden beginners aan stekken en zaailingen te nemen van degenen die ze van hun wijnstokken hebben gemaakt en die professioneel betrokken zijn bij de productie van dergelijk materiaal.
U kunt de kwaliteit beoordelen door een kleine hoeveelheid bast af te snijden. Bij het kweken van een struik uit stekken en het naleven van de regels van de landbouwtechnologie, is het overlevingspercentage ongeveer 90%, de hoge kwaliteit van de plant is praktisch gegarandeerd. Het is mogelijk om de ontwikkeling van druiven in alle stadia te controleren.
Afhankelijk van de regels van de landbouwtechnologie is het overlevingspercentage ongeveer 100%. De zaailingen moeten gezond zijn. Besteed aandacht aan de afwezigheid van blaren, gezwellen of andere tekenen van ziekte.

Groeiende functies

Het telen van scheuten op zandgronden wordt aanbevolen, op zware grond is het gebruik van krachtige onderstammen vereist. Voor teelt in een zelfgewortelde cultuur, wordt het aanbevolen om zaailingen in containers van vertrouwde bronnen te kopen. De hybride verdraagt ​​​​geen extreme hitte, hij moet in de schaduw worden geplaatst, bij het planten in de buurt van muren of andere structuren die beschermen tegen de wind.

Landen

Aanplant in het voorjaar wordt aanbevolen. In dit geval vertoont de wijnstok een actieve groei, het rooten gaat goed. De voorbereiding bestaat uit het verhogen van de vruchtbaarheid van de grond door het inbrengen van gegomde tuingrond of chernozem.Het is handig om de grond te verzadigen met organische en minerale meststoffen, compost.

Landingsfuncties
Om ervoor te zorgen dat de wijnstok na 3 jaar een signaaloogst geeft, moet rekening worden gehouden met veel factoren - van het type grond op de site tot de nabijgelegen planten.

Bestuiving

Dankzij biseksuele bloemen kunnen Marshal Foch-druiven worden geclassificeerd als zelfbestuivend. Tijdens de bloeiperiode heeft hij geen extra aandacht nodig.

Snoeien

Maarschalk Foch is een laagblijvende druif, dus hij hoeft niet sterk gesnoeid te worden. Maar het vormt overvloedig zijscheuten, die tijdig moeten worden verwijderd. Dit snoeien zal het risico op schimmelinfecties in de wijnstok helpen verminderen.

Op de leeftijd van 1 en 2 jaar hoef je de scheuten niet in te korten. De eerste snoei wordt uitgevoerd in de herfst, op planten voor 3 jaar teelt. 55-65 ogen blijven op de struik. De volgende lente breken de scheuten af.

Snoeien is een van de belangrijkste zorgprocedures voor druiven. Afhankelijk van het doel van het snoeien en het type plant, wordt het juiste type formatie geselecteerd.
Irrigatieschema's
Om ervoor te zorgen dat de bessen groot en sappig zijn, is het noodzakelijk om volledige watergift en voeding te organiseren. Alle normen moeten worden aangepast aan de weersomstandigheden en de verdampingssnelheid van de vloeistof.
Bij een frequent watergeefschema wordt aanbevolen om eens in de twee weken te bevochtigen (dat wil zeggen twee keer per maand tijdens de bloei en het verschijnen van bessen) zodat de aarde 50 cm diep verzadigd is, zodat de plant niet overschakelt naar oppervlakkig (dauw ) wortels. Deze hoeveelheid kan worden verminderd door het gewas te mulchen met stro.
Met een zeldzaam irrigatieschema, nadat u de leeftijd en rijpingsperiode van de druiven hebt gekozen, kunt u de normen in de tabel in een ander artikel gebruiken.

Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting

Marshal Foch behoort tot de redelijk winterharde hybriden. De struiken zijn bestand tegen vorst tot -29°. Het is beter om het in een halfbedekkende cultuur te cultiveren, het voor de winter op de grond te buigen en te repareren.

Onderdak voor de winter is een zeer belangrijke stap voor het behoud van veel druivensoorten na overwintering.

Ziekten en plagen

De hybride vertoonde resistentie tegen meeldauw en oidium (geschat op 2 punten). Maarschalk Foch is zeer aantrekkelijk voor vogels, het gebruik van netten of ander afschrikmiddel wordt aanbevolen. Ook kunnen bessen worden beschadigd door wespen. Onder grondongedierte zijn de schep en de kever gevaarlijk.

Opslag

Niet bedoeld voor langdurige opslag. Op wijnstokken kunnen borstels bij droog weer worden achtergelaten. Bij een hoge luchtvochtigheid is maarschalk Foch vatbaar voor scheuren.

Overzicht van recensies

Volgens amateur-wijnbouwers is de hybride zeer geschikt voor teelt in regio's met wintertemperaturen tot onder de -30 °. Opgemerkt wordt dat de groei langzaam wordt verkregen, niet meer dan 30 cm per jaar. Bovendien zijn de eigenaren teleurgesteld over het zeer lage gewicht van de signaalbundels: ongeveer 50-60 g, maar maarschalk Foch wordt geprezen om het suikergehalte en merkt op dat hij volledig voldoet aan de verwachtingen voor deze indicator.

De positieve aspecten zijn onder meer het vermogen van een drie jaar oude struik om tot 3-4 trossen te dragen met een totaal gewicht van maximaal 1 kg. De eigenaren merken op dat het beter is om druiven op de noordelijke breedtegraden te rantsoeneren: van Karelië tot Noord-Europa. De rijpingsdata komen volgens beoordelingen overeen met de vermelde.

Algemene karakteristieken
Auteurs
Frankrijk
Verscheen bij het oversteken
(Riparia x Rupestris 101-14) x Goldriesling, volgens andere bronnen - Oberlin 595 x Goldriesling
Naam synoniemen
Kuhlman 1882, Focho
Afspraak
technisch
Bessen
Bessenkleur
blauw
Bessenvorm
afgerond
Bes maat
oppervlakkig
Groeien
Vorstbestendigheid, ° C
-29
Bloemtype
biseksueel
De kracht van groei
zwak-middelgroot
Meeldauwresistentie, punten
2 punten (stabiliteit)
Weerstand tegen echte meeldauw, punten
2 punten (stabiliteit)
Rijping
Rijpingstijd
heel vroeg
Beoordelingen
Er zijn geen beoordelingen.
Populaire druivensoorten
Augustine druiven Augustinus Aleshenkin-druiven Aleshenkin Arcadië-druiven (Nastya) Arcadië Baikonoer-druiven Baikonoer Veles druiven Veles Vinograd Victor Victor Druivenverrukking Vreugde Druiven dames vingers Lange vingers Druiven Dubovsky roze Dubovsky roze Isabella druif Isabel Kardinaal druif Kardinaal Kesha-druiven Kesha Druiven Kishmish Radiant Kishmish Stralend Codryanka-druif Codryanka Druivenkristal Kristal Lelietje-van-dalen druiven Lelietje van dalen Libische druiven Libië Lydia druiven Lydia Laura druif Laura Druiven Moldavië Moldavië Monarch druif Monarch Leraar Geheugen Druif Ter nagedachtenis aan de leraar Druiven Transfiguratie transformatie Rochefort-druif Rochefort Saperavi-druif Saperavi Druiven senator Senator Druivensensatie Gevoel Druiven verjaardag van Novocherkassk Verjaardag van Novocherkassk Juliaanse druif Julianus Jupiter druif Jupiter
Alle druivensoorten - 329 st.
Andere culturen
Abrikozenrassen Abrikozenrassen Kersenpruimenrassen Kersenpruimenrassen Aubergine variëteiten Aubergine variëteiten Druivensoorten Druivensoorten Kersenvariëteiten Kersenvariëteiten Bosbessenvariëteiten Bosbessenvariëteiten Erwtenrassen Erwtenrassen Perensoorten Perensoorten Bramenvariëteiten Bramenvariëteiten Kamperfoelie-variëteiten Kamperfoelie-variëteiten Aardbeien (aardbeien) soorten Aardbeien (aardbeien) soorten Courgette variëteiten Courgette variëteiten Koolsoorten Koolsoorten Aardappelrassen Aardappelrassen Kruisbessenrassen Kruisbessenrassen Uienrassen Uienrassen Frambozenrassen Frambozenrassen Wortelsoorten Wortelsoorten Komkommersoorten Komkommersoorten Perzikvariëteiten Perzikvariëteiten Pepersoorten Pepersoorten Peterselie-variëteiten Peterselie-variëteiten Radijs soorten Radijs soorten Rozensoorten Rozensoorten Bietensoorten Bietensoorten Pruimenrassen Pruimenrassen Bessensoorten Bessensoorten Tomatenrassen Tomatenrassen Pompoenvariëteiten Pompoenvariëteiten Dille soorten Dille soorten Bloemkoolsoorten Bloemkoolsoorten Kersenvariëteiten Kersenvariëteiten Knoflookvariëteiten Knoflookvariëteiten Appelvariëteiten Appelvariëteiten

Keuken

Slaapkamer

Meubilair