- Auteurs: Instituut voor Wijnbouw "Vierul", Moldavië
- Afspraak: eetkamer
- Bessenkleur: geel groen
- Smaak: lijkt op de Chaush-druivensoort
- Rijpingstijd: gemiddeld
- Vorstbestendigheid, ° C: -22
- Bundelgewicht, g: 295
- Opbrengst: 190 cent / ha
- Bloemtype: biseksueel
- Proefbeoordeling, punten: 8,1
Druivenbessen zijn lekker en rijk aan verschillende vitaminevruchten, die velen graag op hun percelen laten groeien. Een enorme variëteit aan soorten, die constant wordt aangevuld met nieuwe meesterwerken van de fokkerij, stelt elke tuinman in staat om de meest geschikte variëteit te kiezen op basis van persoonlijke voorkeuren en klimatologische kenmerken van het plantgebied. Dit artikel gaat over Liang-druiven.
Fokgeschiedenis
De pretentieloze en smakelijke Liana-druivensoort werd in de jaren 70 van de twintigste eeuw gefokt in de Scientific and Production Association "Vierul" door een groep Moldavische fokkers. De eerste variëteiten voor de productie waren Pierril en Chaush white. Vanuit Moldavië begonnen Lana's zaailingen zich in de jaren tachtig naar andere landen te verspreiden. De teelt van de nieuwe variëteit heeft zich goed getoond in de omstandigheden van de wijngaarden van de regio Lower Don.
Beschrijving
Een complexe hybride gemaakt op basis van Europese en Amerikaanse variëteiten, het combineert met succes een uitstekende smaak en pretentieloosheid bij het verzorgen ervan. De Liang-druif is een van de mooiste witte tafeldruiven. Maar pogingen om in de jaren 80 een fabriekswijn te maken van het sap van deze druiven waren ook succesvol vanwege de zachte en aromatische eigenschappen van de drank. Het ras onderscheidt zich door zijn winterhardheid, vorstbestendigheid en verdraagt gemakkelijk droge jaren. De struiken groeien snel en creëren een sterke wijnstok met afgeronde bladeren van lichtgroene kleur.
Rijpingstijd
Lyana behoort tot de rassen met een gemiddelde rijpingstijd. De tijd vanaf het begin van de bloei van de eerste bladeren op de scheuten tot het verzamelen van rijpe bessen is ongeveer 130 dagen. In centraal Rusland zal het half september volledig rijpen.
trossen
Bij Liang-druiven is de grootte van de trossen 12x16 cm.De conische vorm met vertakte stengels is gevuld met bessen met een gemiddelde mate van brosheid. Een bos kan tot 295 gram wegen
Bessen
Tafelbessen hebben een dunne schil en vlezig vruchtvlees. Zoals het een hybride betaamt, is de aanwezigheid van zaden in de bes minimaal, soms tot één. Lyana produceert een oogst van vrij grote, ovale bessen, die elk tot 2,5 cm lang worden en tot 4 gram wegen. De kleur van de vruchten is lichtgroen, op sommige plaatsen met een bruinachtige bloei.
Smaak
Van zijn genetische stamvader Chaush, erfde de witte Liang-variëteit een aangename aromatische smaak met nootmuskaattonen. Deze druif trekt aan met zijn sappigheid, balans tussen zoet en zuur. Proevers beoordelen Liana's harmonieuze smaak met 8,1 punten op een schaal van 10 punten.
Opbrengst
Op elke scheut van een ontwikkelde Liang-druivenstruik is volledige rijping van 1 tot 2 trossen mogelijk. Van één volwassen struik kan, afhankelijk van agrotechnische omstandigheden, tot 6 kg oogst worden geoogst. Met de industriële teelt van druiven is het mogelijk om tot 190 centners per hectare te verzamelen.
Groeiende functies
Witte druiven geven de voorkeur aan lichte gronden bestaande uit leemachtige of zanderige leemmengsels. In te lange periodes van droogte kunnen struiken individuele bloeiwijzen afgeven, wat natuurlijk de opbrengst beïnvloedt. Het ras heeft geen chemische bescherming nodig tegen veel plagen en ziekten, en vanwege het gemak van onderhoud is het zelfs geschikt voor de eerste experimenten van beginnende wijnbouwers. De veelzijdige eigenschappen van Lyana maken het mogelijk om deze druif in verschillende regio's van Rusland te telen, zelfs bij lage gemiddelde temperaturen.
Landen
Voor het planten van zaailingen van Liang-druiven, worden hellingen gekozen die goed verlicht zijn door de zon. Het is noodzakelijk om de diepte van de grondwaterspiegel te controleren, omdat bijna de enige gezondheidsproblemen van deze struiken hun nauwe locatie en stagnatie van vocht in het gebied van het wortelstelsel kunnen veroorzaken. De geënte zaailingen worden geplant in voorbereide kuilen, waar vooraf een klein laagje humusverrijkte grond is gelegd.
Bestuiving
Liang-druiven hebben, net als veel hybride variëteiten, een hermafrodiete of biseksuele soort bloemen en zijn zelfbestuivende soorten. Bij langdurige droogte tijdens de bloeiperiode kunnen sommige eierstokken afbrokkelen.
Snoeien
Experts raden aan om in het voorjaar 3 tot 6 knoppen op jonge scheuten te laten, om de plant niet te overbelasten en volwaardige bessen te verzamelen. Tijdens een routine-inspectie van de struiken worden zieke en droge stammen verwijderd, waarbij de geknipte plaatsen met tuinpek worden verwerkt.
Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting
In regio's met zware sneeuwval hebben Liang-struiken geen beschutting nodig voor de winter. Ze zijn bestand tegen vorst en verdragen temperaturen tot -25 graden.
Ziekten en plagen
De hybride is gemaakt als resistent tegen de meeste typische ziekten. Het heeft geen profylactisch sproeien nodig met chemische beschermingsmiddelen tegen ziekten en plagen, traditioneel voor andere variëteiten. Het grootste probleem met deze variëteit is de ontwikkeling van bacteriële kankergezwellen op de takken, die kunnen verschijnen door overtollig vocht. Ze verwijderen ze door de aangetaste gebieden te verwijderen, gevolgd door behandeling met een desinfectiemiddel.
Als een druif wordt blootgesteld aan een ziekte of insect, heeft dit altijd invloed op het uiterlijk.
Opslag
De veelzijdige variëteit kan worden geconsumeerd als verse bessen, sappen, wijn en conserven. De bossen onderscheiden zich door een goede houdbaarheid in koele bewaring, ze worden goed vervoerd in dozen en behouden hun presentatie lang.
De druif, die een hoge smaakwaardering heeft gekregen en zich bij tuinders heeft gevestigd als een probleemloze variëteit, stelt je in staat om elk jaar stabiele opbrengsten te hebben en weinig te reageren op weersomstandigheden.