Druiven Carnaval

De Carnival-druif is een hybride variëteit van E.G. Pavlovsky die zowel in een klein zomerhuisje voor thuisconsumptie als in grote gebieden voor productiedoeleinden kan worden gekweekt.

De variëteit Karnaval werd in 2015 gefokt door de beroemde wijnboer Evgeny Georgievich Pavlovsky. Het werd voor het eerst gepresenteerd aan kenners en amateurs op het Grapes Without Borders-festival, dat in 2016 plaatsvond in Novocherkassk. Door strenge vorst in 2016 stierven echter alle wijnstokken van het nieuwe ras bij de initiator. Hierdoor kregen de Carnival-druiven niet meteen een snelle distributie onder andere wijnboeren. Maar verschillende wijnstokken zijn bewaard gebleven door Oekraïense fokkers. De nieuwe hybride variëteit dankt zijn naam aan A.I. Kitaychenko, een wijnbouwer uit Lugansk.

De carnavalsdruif behoort tot de tafelvariëteiten, hij komt veel voor in de zuidelijke regio's van het land. Krachtige struiken met tweeslachtige bloemen en bladeren van standaardformaat. Stekken wortelen vrij gemakkelijk. De wijnstokken rijpen goed.

In de zuidelijke regio's rijpen de carnavalsdruiven begin augustus. Rijpingstijd is ongeveer 110-115 dagen. Op de struiken blijft de oogst een maand goed bewaard zonder verlies van smaak.

De trossen zien er zeer netjes en aantrekkelijk uit. Ze zijn conisch van vorm, sommige hebben aparte takken. Het gemiddelde gewicht van een bos is 500-700 gram. Onder goede klimatologische en weersomstandigheden kan het gewicht oplopen tot één kilogram. De bessen aan de tros staan ​​heel dicht bij elkaar.

Rijpe bessen hebben een dichte, vlezige pulp en een vrij dunne schil. Het gewicht van elke bes is 12-15 gram en de lengte is 4,5-5 cm Rijpe bessen hebben een rijke rode kleur, soms veranderen ze in een nogal donkere tint, ze hebben een langwerpige, licht gebogen vorm. Een onderscheidend kenmerk van de Carnival-variëteit is een lichte onderschepping in het midden. De druiven zijn bestand tegen scheuren.

Rijpe bessen hebben een harmonieuze smaak met een aangename zoetzure smaak. De schil van de vrucht is erg dun, dus hij is gemakkelijk te eten.

Druivenstruiken worden gekenmerkt door een verhoogde productiviteit. Vanaf de allereerste ogen zijn ze allemaal vruchtbaar en kunnen ze 2-3 bloeiwijzen binden.

Bij het telen van carnavaldruiven is het belangrijk om aandacht te besteden aan de klimatologische omstandigheden.Met korte zomers en sneeuwrijke winters worden zaailingen geplant in bulkbedden, die de wortels in de zomer van warmte zullen voorzien. Bij een ijzige winter met weinig sneeuw kunt u het beste in een greppel of put planten, dit beschermt het wortelstelsel tegen vorst.

Deze variëteit kan in de lente of de herfst worden geplant. De eenvoudigste methode is om druivenzaailingen in de herfst in gaten te planten. Bij het kiezen van een site voor teelt, moet eraan worden herinnerd dat het carnaval de aanwezigheid van grondwater niet leuk vindt.

De landing wordt uitgevoerd op een windstille droge plaats met goede verlichting. Het is noodzakelijk om een ​​\u200b\u200bgat te graven, de grootte die overeenkomt met het wortelsysteem van de zaailing. Bemest de bodem van de put met organische en minerale verbindingen, die vervolgens worden bedekt met een laag grind. Vervolgens worden kleine planken gelegd, het wordt aanbevolen om houtsnippers te gebruiken om vocht in de grond te behouden, giet er een laag aarde op.

Voor het planten moeten de wortels worden behandeld met een oplossing van humus en klei in een verhouding van 1: 2. De zaailing moet in een voorbereid gat worden geplaatst, waarbij de wortels worden verspreid. Vervolgens moet je het gat met aarde bedekken en aanstampen. Geef de zaailing aan het einde van de plantprocedure water met warm water. Het is verplicht om een ​​afstand van minimaal 1,5 meter tussen de struiken te laten. De afstand tot de dichtstbijzijnde fruitbomen moet meer dan 4 meter zijn.

Bestuiving is de overdracht van stuifmeel van de ene bloem naar de andere. Druivenbloemen kunnen kruisbestoven of zelfbestoven zijn. Kunstmatige bestuiving is niet vereist voor carnavaldruiven.

Het snoeien van druiven gebeurt in de herfst, nadat alle bladeren zijn gevallen. Hierdoor worden de meeste takken verwijderd. Meestal blijven er ongeveer 5 van de sterkste takken aan de wijnstok. In het voorjaar wordt extra snoeien uitgevoerd wanneer zieke en bevroren scheuten worden verwijderd. Het is ook aan te raden om carnavalsdruiven het hele seizoen door te snoeien om de verkeerd gevormde scheuten kwijt te raken.

Het water geven moet ongeveer 10 dagen voor de bloei worden gestopt, anders kunnen de bloemen afbrokkelen. Driejarige druiven hebben slechts 4-5 waterbeurten nodig voor het hele seizoen, die worden uitgevoerd in de belangrijkste ontwikkelingsfasen.

De variëteit Carnival moet van tijd tot tijd worden gevoerd, dit activeert de groei en verhoogt ook de opbrengst. Wortel of blad (op bladeren) topdressing kan worden toegepast.

Deze druivensoort kan geclassificeerd worden als vorstbestendig, aangezien de limiet -23 graden Celsius is. In vrij koude winters is het aan te raden om de druivenstruiken af ​​te dekken. Na het verschijnen van nachtvorst moeten de wijnstokken van de steunen worden verwijderd en met beugels op de grond worden gedrukt. Bedek de struiken na verwerking met een oplossing van kopersulfaat met plasticfolie. In het voorjaar hoeft u de wijnstokken pas te openen nadat de plotselinge temperatuurdalingen zijn gestopt.

Carnaval-druiven zijn zeer resistent tegen verschillende ziekten, waaronder schimmels. Bessen worden niet beschadigd door wespen en vogels. Om de plant tegen ziekten te beschermen, is het vereist om een ​​​​behandeling met fungiciden uit te voeren. De eerste behandeling moet worden uitgevoerd tijdens het ontluiken van de wijnstok, de tweede - kort voor het begin van de bloeiperiode.

Druiven kunnen worden aangetast door insecten (mijten, bladluizen). Als tijdens inspectie van de plant schade wordt geconstateerd, is het noodzakelijk om de struiken te behandelen met acariciden en insecticiden.

Voor opslag moet u losse trossen selecteren met een sterke groene kuif. Alleen volledig rijpe druiven moeten van de takken worden verwijderd, omdat ze niet de eigenschap hebben om tijdens opslag te rijpen. De verwijderde trossen mogen niet in direct zonlicht staan. Bewaar druiven in een goed geventileerde, onverwarmde ruimte. Bossen kunnen maximaal 4 maanden in de koelkast worden bewaard. Tegelijkertijd staan ​​ze netjes in één laag op de planken gestapeld.

Wijnboeren merken met de juiste zorg de hoge opbrengst van kardinaaldruivenstruiken op. Evenals het aantrekkelijke uiterlijk van een rijpe bos, die populair is bij potentiële kopers. Het is best handig om rijpe trossen te vervoeren, omdat de bessen tijdens het transport praktisch niet vervormen, niet knijpen of barsten. Vroege rijping zorgt ook voor positieve feedback, waardoor al eind juli - begin augustus kan worden geoogst.

Carnaval-druiven zijn momenteel populair vanwege hun aantrekkelijke uiterlijk en aangename rijke smaak.