Vroege gastronomische druif

Degenen die een wijngaard op hun site willen hebben, moeten de variëteit Gourmet Early van naderbij bekijken. Het kan in veel regio's van het land worden gekweekt.

Het ras is relatief recent gefokt door een amateurkweker met de naam Krainov. Het verscheen in 2006 in het register van ons land. Officiële erkenning moest 10 jaar wachten. De liefde van mensen kwam onmiddellijk.

Het was mogelijk om de variëteit te krijgen na het kruisen van de Talisman en Radiant Kishmish.

De oorspronkelijke naam is Novocherkassk rood. Dus hij was vanaf het begin bekend, omdat hij in deze stad was gefokt.

Het vooruitzicht voor de teelt werd opgemerkt in het zuiden van het land. Er zijn grote wijngaarden met Gourmet Early in Moldavië en Oekraïne.

Gourmet Early is geclassificeerd als een krachtige plant. In één seizoen rijpt de wijnstok met 2/3.

Voor een goede oogst adviseren professionals om de plant uitwaaierend te snoeien of op een latwerk in één rij te laten groeien.

De bladeren zijn middelgroot met vijf verschillende lobben. Hun kleur is rijk groen.

Afspraak

Gourmet Early is een tafeldruivensoort.

Vanaf het begin van het groeiseizoen tot het verzamelen van bessen gaan 110-115 dagen voorbij. Volgens het moderne filter zijn dit vroegrijpe druiven.

De trossen vormen een cilindrisch-conische vorm. Als we het hebben over de dichtheid van bessen erop, dan is het gemiddeld. Het gewicht van één bos onder ideale groeiomstandigheden bereikt 500-800 g.

Peeling wordt waargenomen, maar het is onbeduidend.

De druiven hebben een aantrekkelijke roze kleur. Op tafel ziet zo'n traktatie er waardig uit.

Suiker in fruit bevat tot 190 g/dm³.

De druiven worden gewaardeerd om hun sappige en matig vlezige vruchtvlees. Elke bes is ovaal van vorm en kan 7-9 gram wegen.

In grootte zijn dit grote vruchten van 25x22 tot 27x23 mm.

Unieke nootmuskaatsmaak.

Gourmet Early is een hoogproductieve plant die stabiliteit in vruchtvorming laat zien. Men kan 15-20 kilogram fruit verzamelen. Het is ongeveer 200 kwintalen per hectare.

De bloemen aan de struik zijn functioneel vrouwelijk en hiermee moet rekening worden gehouden. De variëteit houdt van warmte, vandaar de noodzaak van een zorgvuldige selectie van de plaats. In de schaduw zullen dergelijke druiven slecht groeien, de bessen zullen beginnen te krimpen.

Het is het beste om zwarte aarde of leem te kiezen om te planten. Met een hoge zuurgraad wordt er kalk aan de grond toegevoegd. De verhouding is 3 kilogram per 1 kubieke meter.

De beste tijd voor het planten van zaailingen in de volle grond is april-mei. Het is belangrijk dat de lucht tegen die tijd is opgewarmd tot + 12 ... 15 graden. Als er kans is op plotselinge vorst, moeten de zaailingen worden afgedekt totdat de dreiging voorbij is.

Voor het planten van plantmateriaal is het raadzaam om een ​​zonnige, windstille plaats te kiezen. Grondwater moet ver van het grondoppervlak zijn. Als niet aan deze voorwaarde wordt voldaan, is de kans groot dat wortelrot optreedt.

Bestuiving is noodzakelijk, dus het ras wordt geplant in de buurt van druivenstruiken met mannelijke of biseksuele bloemen.

Vruchtdragende wijnstokken worden in het voorjaar gesnoeid. Er blijven 6-8 ogen op hen gericht. Er moeten 30-35 stuks per struik zijn.

In dezelfde periode worden dode en beschadigde scheuten verwijderd. In de herfst worden stiefkinderen en niet-gerijpte scheuten verwijderd.

Als de zaailing jong is, moet deze elke week worden bewaterd. Na de uitgevoerde procedure wordt de grond losgemaakt en verplicht gemout. Zo is het niet alleen mogelijk om vocht vast te houden, maar ook om te voorkomen dat onkruid ontkiemt.

Volwassen struiken worden slechts 4 keer per seizoen bewaterd:

• wanneer de knoppen opengaan;

• voor de bloei;

• wanneer de eierstokken worden gevormd;

• na het plukken van rijpe trossen.

Water geven wordt niet bij de wortel uitgevoerd, maar in speciaal gevormde voren. De norm is 60 liter vloeistof, altijd warm.

Het is het beste wanneer druppelirrigatie in de wijngaard wordt georganiseerd. Het helpt om het vereiste vochtgehalte op peil te houden.

Je kunt Gourmet Early bemesten met minerale of organische toevoegingen. Het is de moeite waard om voor de eerste keer in slaap te vallen tijdens het planten, ze zullen meerdere jaren meegaan terwijl de plant wortel schiet.

Fosfor en kalium worden voor de bloei toegevoegd, waarna het noodzakelijk is om mangaan, zink en ijzer aan de grond toe te voegen.

Mest en vogelpoep kunnen het beste in de herfst worden gebruikt.

Vorstbestendigheid op het niveau van - 23 graden. Onderdak is nodig voor de veiligheid van de wijnstok.

Ziekten zoals grijsrot, meeldauw en echte meeldauw zijn niet eng voor de Early Gourmet. Maar alleen onder de juiste omstandigheden van onderhoud. Als de luchtvochtigheid hoog is, is er kans op infectie.

Als profylaxe wordt zwavel, Bordeaux-vloeistof of een van de fungiciden gebruikt. Sproeien wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar. Het helpt ook bij anthracnose, waardoor de scheuten uitdrogen.

Infectie met een teek is mogelijk, insecticiden of acariciden zullen ervan helpen:

• Actellik;

• "Fosbecide";

• "Neoron";

• Apollo.

Ter bescherming tegen wespen en vogels moet elke bos worden afgedekt met een dicht net.

Bessen tolereren langdurig transport. Hun houdbaarheid is maximaal zes maanden.