- Auteurs: Krainov Viktor Nikolajevitsj
- Afspraak: eetkamer
- Bessenkleur: roze
- Smaak: nootmuskaat
- Met botten: Ja
- Rijpingstijd: vroeg
- Rijpingstijd, dagen: 110
- Vorstbestendigheid, ° C: -21
- Bundelgewicht, g: tot 1500 en meer
- Bloemtype: biseksueel
Elke tuinier droomt ervan om op zijn site tafeldruiven te telen. Voor centraal Rusland is dit nog een zeldzaamheid en een bron van trots voor de eigenaar. De Helios-druivensoort zal helpen de droom dichter bij de realiteit te brengen - het is vruchtbaar, behoorlijk koudebestendig, smakelijk en verbazingwekkend mooi.
Fokgeschiedenis
VN Krainov, een erfelijke wijnbouwer en nationale veredelaar, kweekte vele druivenrassen met opmerkelijke eigenschappen. Een van de beste is de roze variëteit Helios of Arcadia, waarvan de oudervariëteiten Nakhodka en Arcadia-rozijnen waren.
Beschrijving
De tafelhybride in de geënte en bewortelde cultuur is krachtig. De opbrengst en smaak zijn overgegaan van de oudervorm van Arcadia, de roze kleur van de bessen is een onderscheidend kenmerk van de nieuwe hybride. De stam en wijnstokken van druiven zijn bruin, groeien snel en nemen een aanzienlijk volume op de site in beslag. Jonge scheuten zijn lichter, goudkleurig, bordeauxrood in knobbeltjes. Het blad is afgerond, verzadigd donkergroen, met een uitgesproken verdeling in lobben.
Sterke groei en krachtig gebladerte maken het mogelijk om Helios te gebruiken bij het decoreren en modelleren van tuinhuisjes, bogen, terrassen. Voordelen van druiven:
nootmuskaat smaak;
opbrengst;
vroege volwassenheid;
goede immuniteit;
transporteerbaarheid en lange houdbaarheid;
gebrek aan schillen en kraken van fruit;
hoge verkoopbaarheid;
niet beschadigd door wespen.
Het nadeel is de behoefte van het ras aan regelmatig water geven en voeren.
De scheuten van het ras rijpen volledig in een seizoen, de stekken wortelen goed en zijn compatibel met alle onderstammen.
Rijpingstijd
Helios verwijst naar druiven met een vroege rijpingsperiode - 110-115 dagen, de eerste oogst in de zuidelijke regio's van het land kan worden geoogst in het eerste decennium van augustus, in een gematigd klimaat - van eind augustus tot begin september. Ervaren hoveniers laten de trossen tot september staan als het weer gunstig is. Dit leidt tot een hoger suikergehalte van de bessen, de druiven rijpen beter.
trossen
Groot, conisch, medium brokkelig gewicht kan 1,5 kg of meer bereiken. Het gemiddelde gewicht ligt tussen de 600 en 900 g. De druiven in de tros staan losjes naast elkaar, maar door hun grootte oogt de tros dicht.
Bessen
Groot, ovaal, met dichte roze schil, niet vatbaar voor barsten, de grootte is bijna hetzelfde door de hele borstel 30-35 x 22-24 mm, met een gewicht tot 15 g elk. Het vruchtvlees is dicht, vlezig-sappig met 2 botten en gegeten huid. Niet verkruimelen. Ze bevatten tot 16% suiker, tot 6 g/l zuren. Helios-druiven worden aanbevolen om vers te worden geconsumeerd, ze maken er wijn, sap en compote van.
Smaak
Interessant, harmonieus, met een uitgesproken nootmuskaatsmaak, licht fruitige en bloemige tonen. De mate van suikeraccumulatie is hoog. Het sap is kleurloos.
Opbrengst
De hybride komt binnen 2-3 jaar in de vruchtperiode. Helios behoort tot de hoogproductieve variëteiten, van één struik kun je tot 15 kg krijgen, onder voorbehoud van goede zorg en gunstige weersomstandigheden.
Groeiende functies
Helios is kieskeurig wat betreft bodem, warmte en vocht. De grond moet licht, los en voedzaam zijn. Zuurgraad in het bereik van 4,0-8,0 pH.
Je kunt een sterke en productieve wijnstok laten groeien op een zonnige plaats, afgesloten van koude wind. Druiven geplant langs de zuidelijke of zuidoostelijke muur groeien goed. Sterke struiken hebben veel ruimte nodig, dus de afstand tussen hen of een naburige plant van een andere soort moet minimaal 2,5-3 m zijn.
Agrotechnologie voor het kweken van een hybride om de door de makers aangegeven opbrengst te behalen:
water geven - in het voorjaar, na een winter met weinig sneeuw bij een stabiele warme temperatuur, voor en na de bloei, tijdens de vorming van fruit en na de oogst;
topdressing - minerale meststoffen worden in de lente aangebracht, organisch in de lente en de herfst;
mulchen - beschermt de grond onder de struiken tegen uitdroging (droog gehakseld gras, stro, zaagsel);
snoeien in het voorjaar om toekomstige stress op de wijnstok te beperken;
verwijdering van overtollige groene scheuten en bladeren tijdens het groeiseizoen.
Het gieten van druiven wordt niet aanbevolen, het kan de kwaliteit en het suikergehalte van het fruit verminderen. De aan te houden norm is 30 liter per m2 wijngaard. Met herfstwater - tot 50 liter per plant.
Vanwege de vroege bloei van druiven kan terugkerende voorjaarsvorst leiden tot de dood van bloemen en eierstokken.
Landen
Het is toegestaan om in de lente en de herfst zaailingen van Helios-druiven te planten. In het voorjaar worden planten geplant in een grond die is verwarmd tot + 10 ° C, de luchttemperatuur moet minimaal + 15 ° C zijn. Om waardevol plantmateriaal niet te riskeren, is het beter om te wachten tot de dreiging van vorst voorbij is. In de herfst kan het 2 weken voor het begin van koud weer en vorst worden geplant.
Plantgaten of greppels worden van tevoren voorbereid, terwijl tegelijkertijd een latwerk wordt gebouwd. Je kunt druiven planten met stekken of zaailingen.
Plantregels voor stekken:
er wordt een gat gegraven van 25 cm diep;
het bovenste vruchtbare deel van de grond wordt verwijderd tot een diepte van 15 cm, de grond in de put wordt met een schop tot de vereiste diepte losgemaakt;
schik stekken van 2 stuks in een gat, bedek ze met aarde zodat het bovenste kijkgaatje zich op grondniveau of iets hoger bevindt;
bewaterd met warm water.
Bij het planten van zaailingen:
kuilen van 80x80 cm worden voorbereid;
onderaan is drainage van geëxpandeerde klei of grind aangebracht, aan de zuidkant van de put wordt een pijp afgesloten waardoor water naar de wortels van de plant zal stromen;
een vruchtbaar kussen van grond gemengd met minerale meststoffen (superfosfaat en kalium), compost wordt op de drainagelaag geplaatst, houtas wordt toegevoegd;
naast de zaailing wordt een pin ingegraven, waaraan de scheut is vastgemaakt.
Bij het planten van meer dan 3 zaailingen van de Helios-hybride op een rij, is het beter om een greppel te plaatsen van 80 cm diep en tot 1 m breed. Een vruchtbaar kussen wordt gevormd over de gehele lengte van de greppel. Na het planten hebben jonge planten regelmatig water nodig, de bovenste laag losmaken en mulchen.
Bestuiving
Helios behoort tot biseksuele druivenrassen, wat betekent dat er geen speciale bestuivingsprocedures moeten worden uitgevoerd. Bestuiving vindt plaats met behulp van wind, bestuivende insecten. Om bessen met succes te zetten, zijn warm weer, geen neerslag en terugkerende vorst tijdens de bloeiperiode vereist.
Snoeien
Het wordt elke lente gehouden en heeft tot doel overbelasting van de wijnstokken te voorkomen, dus worden de planten gesneden, waardoor er 35-38 ogen overblijven voor elke struik.Tijdens het groeiseizoen worden overtollige groene scheuten regelmatig verwijderd.
Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting
De Helios-hybride wordt als behoorlijk vorstbestendig beschouwd, hij is bestand tegen temperaturen van -21 ... 23 ° C, wat voldoende is voor een succesvolle teelt van druiven in de zuidelijke regio's van Rusland. In de middelste baan en naar het noorden heeft de plant in de winter een verplichte beschutting nodig. De wijnstokken worden op de grond gelegd en bedekt met verschillende soorten afdekmateriaal, dennentakken, gevallen bladeren.
Ziekten en plagen
Helios heeft een redelijk goede immuniteit tegen oidium, meeldauw - 3,5 punten. Het is licht beschadigd door phylloxera en wespen.
Als een druif wordt blootgesteld aan een ziekte of insect, heeft dit altijd invloed op het uiterlijk.
Opslag
In de koelkast of kelder is de hybride lang houdbaar. In de kelder worden druiven bewaard in houten kisten met scheuren, het is beter om zaagsel van loofbomen op de bodem te gieten. De trossen worden in één laag gelegd zodat ze elkaar niet raken. Het helpt de bessen om te overleven door ze te bestrooien met stro-as. De druiven worden bewaard door ze op te hangen aan een draad of houten lat, in dit geval wordt de tros samen met een stuk wijnstok afgesneden - dit verlengt de houdbaarheid van het gewas.