- Auteurs: VNIIViV ze. IK EN. Potapenko, Rusland
- Afspraak: eetkamer
- Bessenkleur: amber geel
- Smaak: harmonieus, nootmuskaat
- Rijpingstijd: heel vroeg
- Rijpingstijd, dagen: 95-100
- Naam synoniemen: IV-6-5-st
- Bundelgewicht, g: 400-500
- Opbrengst: 160 c/ha
- Bloemtype: biseksueel
Ondanks het feit dat de jonge Harold-variëteit nog niet alle staatsproeven heeft doorstaan en niet is opgenomen in het staatsregister van planten van de Russische Federatie, zijn veel amateur-tuinders blij om dit type gewas te telen en oogsten ze een benijdenswaardige oogst voor meerdere jaren achter elkaar.
Fokgeschiedenis
Het tafelras Harold is een hybride die is gefokt door veredelaars van het Ya.I. Protapenko All-Russian Research Institute of Plant Protection in Rusland. De hybride is complex, interspecifiek. Het werd verkregen als onderdeel van een veredelingstaak van onderzoekswerk door de Vostorg-variëteit te kruisen met Arcadia en vervolgens te bestuiven met Muscat-zomer. Harold is gemaakt als onderdeel van een fokopdracht als een monster genaamd IV-6-5-pc.
Sinds 2016 ondergaat het ras de nodige testen, maar het is nu al toegestaan voor teelt op eigen gronden. Totdat de beslissing is genomen om de hybride vorm in het rijksregister op te nemen, is het verboden om Harold voor commerciële doeleinden te gebruiken en op industriële schaal te kweken.
Het nieuwe ras is bedacht als een ras met zeer vroege rijpingsperioden en bestand tegen vorst en sterke extreme temperaturen. Daarnaast moeten de bessen een aangename nootmuskaatsmaak hebben.
Geografie van distributie
Vermoedelijk is de Noord-Kaukasus de aanbevolen teeltregio, maar de geografische ligging van de teelt op industriële schaal kan, na alle rassenproeven, worden uitgebreid met de Anapo-Tamalinsky-regio en het oostelijke deel van de zuidkust van de Krim.
Amateurtuinders kweken met succes Harold in de regio's van Centraal-Rusland en zelfs in een korte zomer in Siberië en het noordwesten van het land.
Beschrijving
Wijnstokken van gemiddelde en bovengemiddelde grootte, groeien snel, de scheuten rijpen er goed op en vormen uitgestrekte struiken.
De bladeren zijn licht smaragdgroen, middelgroot, in vijf lobben gesneden. De vorm van het blad is afgerond. Het blad heeft aan de onderkant een kanoncoating. De bloemen zijn groengeel van kleur, klein van formaat.
Rijpingstijd
Harold is een zeer vroeg ras. 95-100 dagen gaan voorbij van het ontluiken tot het verschijnen van druiventrossen op technische rijpheid, waardoor je midden in de zomer een kant-en-klare, rijpe oogst kunt krijgen.
Houd er echter rekening mee dat hoe verder naar het noorden het teeltgebied van de hybride vorm, hoe langer de druiven rijpen en een suikergehalte krijgen.
trossen
Druiventrossen zijn middelgroot en groot, de vorm is overwegend conisch of cilindrisch-conisch. De bessen zijn strak, de zeldzame tros is los. Het gewicht van één borstel is meestal 400-500 gram, maar het kan 1 kilogram bereiken.
Bessen
De grootte van de bessen is gemiddeld - 24,1 * 19,7 mm, hun gewicht is 5-6 gram. Harold's fruit is bestand tegen erwten en barsten. De vorm is ovaal. Als ze rijp zijn, krijgt de medium-dichte schil een ambergele tint. Een onderscheidend kenmerk van de hybride is een spoor in de vorm van een bruine stip op de top van de bes. Het blijft van de verwijderde eierstok.
De bessen zitten stevig op de stelen. Bestand tegen verbrijzeling, zelfs bij harde wind en in overrijpe omstandigheden. Het vruchtvlees is vlezig en sappig, dicht. Binnenin zijn er 2-3 gemakkelijk afneembare botten.
Smaak
Volgens professionele smaakbeoordelingen van de kwaliteiten van Harold's smaak, wordt een indicator van 8,0 punten aangegeven op een tienpuntsschaal. De smaak is zoet, harmonieus, met een heldere nasmaak van nootmuskaat. Het suikergehalte is 19-20%, de zuurgraad is 4-5 g/dm3. Op de noordelijke breedtegraden kunnen de indicatoren kwalitatief veranderen en minder suiker bevatten.
Naast het eten van vers fruit, produceert Harold uitstekende sappen, compotes, confitures en rozijnen.
Opbrengst
Harold behoort tot de vruchtbare druivensoorten.Het percentage vruchtbare scheuten is 75-80%. Het vruchtbaarheidscijfer is 1,5-1,6, wat een hoge indicator is.
Elke struik kan 20 uitstekende druiventrossen produceren met een totaal gewicht van 14-15 kilogram. De variëteit vereist normalisatie voor een betere suikerophoping, maar als dit niet gebeurt, zullen de stiefkinderen in de herfst een tweede oogst geven.
Groeiende functies
Ondanks het feit dat het ras jong is, heeft het zich al gevestigd als een redelijk pretentieloze vorm van hybride. Het groeit op elke grond, onder verschillende klimatologische omstandigheden. Vereist geen speciale landbouwtechnologie. Daarom kan elke kweker het gemak en de eenvoud van de teelt van Harold's opmerken. Voor een goede en overvloedige oogst zijn er echter een paar dingen waar u rekening mee moet houden.
Landen
Harold houdt ervan om op een heuvel te groeien, die goed verlicht wordt door de hete, brandende zon. Het is beter om een zuidelijke warme helling te kiezen. Het is ook de moeite waard om te overwegen dat harde wind de druivenoogst negatief kan beïnvloeden, maar een goede ventilatie van de struiken is nog steeds noodzakelijk.
De nabijheid van grondwater is ongewenst: de wortels kunnen rotten. De optimale diepte is meer dan 1,5 meter. Bovendien moet u bij het planten voor een goede drainage zorgen - zand, kiezelstenen, gebroken stenen zijn geschikt.
Bestuiving
Harold's bloemen zijn biseksueel, vereisen geen kunstmatige bestuiving. Om de opbrengst te verbeteren, kunt u echter een beroep doen op deze methode. Harold kan naast vrouwelijke bloeiende druiven worden geplant, ook dat bestuift Harold.
Snoeien
Snoeien van wijnstokken is vereist in het vroege voorjaar voordat het sap stroomt. Verwijder scheuten die last hebben gehad van vorst. In de zomer worden stiefkinderen gesnoeid - hierdoor kan de struik niet overbelasten, wordt het luchten bevorderd en wordt het suikergehalte van de bessen verhoogd. In de herfst worden de wijnstokken gesnoeid met 8-12 ogen voor het begin van de vorst.
Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting
In de zuidelijke regio's is het niet verplicht om de struiken te bedekken. Maar op de middelste rijstrook en de noordelijke breedtegraden is vanwege sterke temperatuurveranderingen beschutting noodzakelijk. Dit voorkomt dat de plant in de winter afsterft, zal na de winter sneller "ontwaken" en een rijke, zoete oogst geven.
De wijnstokken worden op de grond neergelaten, er worden bogen in de grond geïnstalleerd waarop het afdekmateriaal wordt bedekt. Ladingen moeten op de vrije uiteinden worden geplaatst.
Ziekten en plagen
Harold is tolerant voor meeldauw, dit zijn lokale necroseplekken tot 10 mm in diameter, zijn weerstand wordt geschat op 2,5-3 punten. Gevoeligheid voor echte meeldauw - 3,5 punten. Bladeren vereisen 4-5 keer per seizoen een chemische behandeling.
Harold kan worden aangetast door alle plagen die inherent zijn aan de cultuur - spintmijten, bladrollers. Vogels kunnen schade aan het gewas veroorzaken, wespen doen praktisch geen kwaad.
Als een druif wordt blootgesteld aan een ziekte of insect, heeft dit altijd invloed op het uiterlijk.
Opslag
Trossen worden na verwijdering nog 2 maanden bewaard. Bewaartemperatuur 0-2 graden. Zelfs bij een late oogst zien de druiven er goed uit en kunnen ze tot een maand in een gunstig microklimaat liggen.