Galante druif

Galant is een tafeldruivensoort. In Rusland is het nog niet erg populair geworden, maar tuinders die hebben geprobeerd deze variëteit te laten groeien, blijven aangenaam verrast door de hoogwaardige oogst en de eenvoud van landbouwtechnologie.

Galant werd gefokt door het Duitse staatsinstituut voor wijnbouw. De variëteit is het resultaat van het kruisen van de Solaris- en Muscat Blau-druiven.

De wijnstok is krachtig, vormt een gemiddeld aantal stiefkinderen, rijpt goed. De bladeren zijn groot, ontleed, drielobbig, de plaat is golvend, de bladsteel is open, de bloei vindt vroeg plaats.

Galant behoort tot rassen met een vroege rijpingstijd: de eerste bessen kunnen binnen 120-130 dagen na de bloei worden gegeten.

Trossen zijn cilindrisch of vertakt, los van dichtheid.

De kleur van de vrucht varieert van rood tot blauwzwart, de grootte van de bessen is groot, de vorm is meestal rond, stomp-eivormig.

De smaakeigenschappen zijn aangenaam, er is een harmonieuze delicate smaak met een vleugje nootmuskaat. Suikergehalte - 23-25%, zuur - 5-7%. Het vruchtvlees van de bes is dicht en krokant. Ondanks het lage percentage sapopbrengst, wordt een wijn van zeer hoge kwaliteit verkregen van de variëteit Galant. De drank is donker van kleur en rijk aan tannines. Bij het maken is het belangrijk om het wort niet overmatig bloot te stellen aan het vruchtvlees, omdat de schil de smaak van de wijn kan aantasten.

Galant behoort tot hoogproductieve rassen.

De variëteit Galant heeft klassieke zorg nodig, waaronder het losmaken van de grond, water geven, snoeien, kousenband, bemesten. Het niet voldoen aan alle eisen kan leiden tot verdikking, uitputting van de plant en een afname van de opbrengst. Dit is een vroeg rijpende vorstbestendige variëteit die geschikt is voor beginnende wijnbouwers.

Het ras Galant zal goed groeien in een zonnig en windbeschermd gebied. Een geschikte plaats kan worden gevonden in de buurt van de zuidmuur of het hek. Als er een helling is, is het raadzaam om de boom op een flauwe helling te planten. De grond moet goed gedraineerd zijn.

De plantmethode is meestal afhankelijk van de grondsoort. Op zandgrond is het bijvoorbeeld gebruikelijk om een ​​struik in greppels te planten en in een gebied met veel grondwater is het beter om druiven op richels te planten.

De variëteit Galant heeft biseksuele bloemen, waardoor de boom geen extra bestuivingsvarianten nodig heeft.

Dit is een van de belangrijkste stadia van het telen van een gewas. Dus, ter voorbereiding op de winter, moet je de wijnstok afsnijden en een kleine stronk achterlaten. Er zijn nog een paar snoeiregels:

• behandel de snede met een antiseptische of tuinvernis om te beschermen tegen schimmels;
• wees niet bang om niet-vruchtbare scheuten volledig te verwijderen: zo'n boom zal geen normale oogst kunnen geven;
• de variëteit Galant wordt aanbevolen om te worden gesneden tot 10-13 ogen (bij een groter aantal bestaat het risico op het krijgen van kleine bessen en losse trossen);
• voor minder trauma, draai de snede in de plant;
• als reservescheuten in de herfst blijven, is het in de lente beter om het teveel te elimineren.

Om de wijnstok te helpen de winter te overleven, moet je hem voeden met voedingsstoffen die hem kracht geven. Bovendien zullen meststoffen de rijping van het gewas versnellen. Eind augustus of begin september kan de boom worden gevoed met superfosfaat en kaliumzout in verhoudingen van 2: 1. Later is opnieuw voeren vereist, maar in een verhouding van 1: 1.

Dit is een redelijk vorstbestendige soort die temperaturen tot -22 graden kan weerstaan ​​zonder de centrale knop te beschadigen.

De belangrijkste vijanden van druiven zijn ziekten zoals meeldauw, oidium, grijsrot. Het ras Galant heeft een hoge resistentie tegen al deze soorten. Om schade volledig te voorkomen, moeten de bovenstaande regels van landbouwtechnologie worden nageleefd.

Het gepresenteerde ras kenmerkt zich door een lange houdbaarheid, daarnaast zijn de trossen goed bestand tegen transport. Deze variëteit is niet onderhevig aan bederf, er kunnen rozijnen aan de struiken groeien. Tegelijkertijd hebben de resulterende rozijnen goede smaakeigenschappen die doen denken aan pruimen.