Bastardo Magarach druif

Bastardo Magarachsky-druiven zijn erg populair bij de productie van alcoholische dranken. Er worden heerlijke wijnen, port en vele andere dranken van gemaakt, bij de productie waarvan druiven worden gebruikt.

De technische druif Bastardo Magarach werd door de Oekraïense veredelaar N.V. Paponov in het laboratorium van VNIIViV Magarach gekweekt dankzij de kruising van twee variëteiten: Bastardo en Saperavi. Het ras heeft ook een minder bekende naam - Magarach No. 217.

De wijngaarden van deze variëteit beslaan een groot aantal landen: Portugal, Rusland, Frankrijk, Wit-Rusland, Moldavië en natuurlijk Oekraïne - het land waar het is geboren.

Het ras heeft een behaarde witte kroon met een frambozenrand. Scheuten zijn lichtbruin. Bladeren zijn medium ontleed, afgerond. Het onderste oppervlak is bedekt met een licht donsachtig.

Het rijpingsproces van Bastardo Magarach is niet zo snel: gemiddeld duurt het ras zo'n 146 dagen. Het wordt voornamelijk in de zonnigste streken geteeld.

Het cluster is middelgroot, heeft een cilindrische-conische of conische vorm met bladen. Het gewicht is erg klein: het is slechts 176 gram.

De druiven op een tros zijn ovaal van vorm. Ze worden zowel klein als middelgroot. Ze zijn 15,5 mm lang en 12 mm breed. De korst van een aangename donkerblauwe kleur is bedekt met een dikke wasachtige laag, waardoor de druiven dof lijken. Er zitten 2-4 zaden in de bes.

De variëteit heeft een zoete smaak en een dunne korst, maar het is problematisch om te kauwen. Het vruchtvlees heeft een delicate groenachtige kleur en is meestal erg sappig en zacht. Heeft geen geur.

Een hectare land is goed voor 107,1 centra aan bessen. Dit is een variëteit met een gemiddelde opbrengst.

De teeltkenmerken zijn afhankelijk van de regio waarin de druiven groeien. Ze worden bepaald door de vruchtbaarheid en dichtheid van het land, evenals de vochtigheid of droogte van de regio.

Bastardo Magarach is een nogal zonminnend ras. Hij heeft veel warmte en druppelirrigatie nodig. Het ras geeft de voorkeur aan vruchtbare gronden. Voor het planten in de lente is het noodzakelijk om de scheuten op grondniveau te snoeien, maar als de druiven in een kas worden gekweekt, moet de snede 2 knoppen hoger worden uitgevoerd. Aan het einde van de lente worden de geplante zaailingen gecontroleerd op overleving: als er gedroogde zijn, worden ze samen met de knoppen verwijderd.

Bestuiving is voor dit ras niet nodig, aangezien Bastardo Magarach een biseksuele bloem heeft.

Tijdens de herfstsnoei, bij het vormen van een lage stengel, blijven er 8-10 ogen aan de wijnstok. Bij een hoge stengel moeten 5-6 ogen overblijven.

Overvloedig water geven van Bastardo moet 4 keer per seizoen worden gedaan:

• helemaal aan het begin van de bloei;
• vóór de vorming van eierstokken;
• tijdens het groeien van trossen;
• voor de koudegolf.

Het ras heeft bijna geen organische bemesting nodig, maar tijdens de bloei en vruchtvorming is het noodzakelijk om de grond 2 of meer keer per seizoen met stikstof te voeden. Als de vruchten al rijp zijn, wordt fosfaatvoeding gebruikt. Mineraal wordt gebruikt als dat nodig is (het kan worden beoordeeld aan de hand van het uiterlijk van de struik).

Het ras heeft een gemiddelde vorstbestendigheid. Bestand tegen temperaturen van -19 tot -20 graden.

De druiven zijn matig resistent tegen allerlei ziekten en plagen. Het wordt het meest kwetsbaar met overvloedig vocht en koude grondtemperaturen. In dergelijke omstandigheden heeft het ras een hoog risico op grijsrot. Om het optreden van schadelijke insecten te voorkomen, moet Bastardo vóór de bloei worden behandeld met insecticiden.

Thuis kan de variëteit niet langer dan een week worden bewaard. Als de deadline wordt overschreden, moeten de druiven onmiddellijk worden weggegooid. Onder geschikte omstandigheden en koele temperaturen kan de houdbaarheid van de druiven worden verlengd tot zes maanden.