Baikonoer-druiven

De Baikonoer-druif is een relatief jong, vroeg groeiend tafelras. In korte tijd won het aan populariteit onder wijnbouwers. De variëteit wordt gekenmerkt door een hoge opbrengst, decoratieve schoonheid en een uitstekende smaak van grote vruchten. Baikonur wordt even succesvol verbouwd op privépercelen en industriële wijngaarden in veel regio's van Rusland.

Het ras bestaat sinds 2012 dankzij de inspanningen van de enthousiaste veredelaar Pavlovsky E.G. De hybride verscheen als een kruising tussen twee populaire druivensoorten - bestuiving van de Talisman met stuifmeel van de Beauty. Een andere rasnaam is B-9-1. De donoren gaven de wijnstok de beste eigenschappen. De talisman groeit bijna over het hele grondgebied van Rusland, omdat hij zelfs in een korte zomer en in geval van weersomstandigheden kan rijpen. Het werd populair vanwege de aangename smaak en de grote druiven. Het ouderras Krasotka onderscheidt zich door zijn uitstekende presentatie, de vruchten verdragen transport goed over elke afstand.

Krachtige druiven met krachtige scheuten geven hoge opbrengsten. Het kan zich voortplanten door stekken als een gewortelde plant of door te enten op andere struiken. Al vanaf een 3-jarige struik ontstaan ​​sterke scheuten, die tot 4 meter lang kunnen worden. De struik heeft hoge decoratieve kenmerken - weelderig gebladerte met een diepgroene kleur.

De vroege termijn is 105-115 dagen na het groeiseizoen.

Baikonur produceert weelderige clusters van gemiddelde dichtheid en broosheid. De vorm is cilindrisch-conisch of conisch, het gewicht ligt tussen 500-1000 g. Het gewicht hangt af van het tijdstip waarop de trossen verschijnen, de eerste wegen tot 500 g en de latere - ongeveer 1 kg.

De vruchten worden gekenmerkt door een donkerpaarse kleur met een dichte schil. De vorm is langwerpig, tepel, het gewicht van elke druif is ongeveer 11,4 g De bessen zijn bedekt met een dunne wasachtige laag van donkere kleur. Binnenin zitten maximaal 3 zaden, die niet altijd gemakkelijk te scheiden zijn.

Het vruchtvlees is stevig, met een harmonieuze smaak. Knapperig bij het doorbijten. Het suikergehalte van het sap ligt binnen de 20%. Fruitig aroma met volledige afwezigheid van de typische Muscat nasmaak. Lichte zuurgraad, maar het niveau is voldoende om Baikonur als een universele variëteit te classificeren.

De opbrengst wordt als hoog beschouwd. De eerste bessen rijpen 3,5 maand na knoppauze, waardoor je kunt rekenen op een oogst met het begin van augustus, en soms zelfs eind juli. Fruitrijping wordt uitgerekt tot de komst van de herfst. Meestal zijn er veel trossen, hun totale massa vereist een kousenband van druiven op zeer sterke hekjes. Rijpe bessen blijven lang aan de struiken hangen, zonder ze tot dringende oogst te dwingen, zonder hun smaak en verhandelbaarheid te verliezen.

Het planten en verzorgen van Baikonur-druiven is identiek aan manipulaties met andere vertegenwoordigers van deze soort. De enige eigenaardigheden zijn dat de cultuur erg krachtig wordt.

Baikonoer moet op een zonnige plaats groeien, beschermd tegen koude wind. Optimaal zou dit de zuidwestelijke kant van de tuin moeten zijn, een gebied achter spreidende bomen, een muur van een hoog gebouw. Elke grond is geschikt, alleen niet te moerassig, met een goede luchtdoorlatendheid en vruchtbaarheid, uit de buurt van grondwater. Kleigronden vereisen aanpassing met turf en zand. In elke bodem wordt organische stof in grote hoeveelheden geïntroduceerd.

De planttijd is lente en herfst. In de plantkuil wordt een drainagelaag van 20 cm aangebracht. De kuil wordt aan de zuidranden minimaal 60 cm diep gegraven en in de noordelijk gelegen gebieden 20 cm dieper. Op droge plaatsen worden diepere plantgaten voorbereid. De planttechniek is standaard; 2-3 knoppen blijven boven de grond.

De machtige struiken van Baikonoer hebben een afstand tussen de struiken nodig. Het moet 3 meter of meer zijn. Het hybride ras vermeerdert zich goed door stekken. In het zuiden en in het klimaat van de middelste zone oefenen ze de teelt van zaailingen uit stekken en de implementatie van hun directe aanplant in het vroege voorjaar in de volle grond.

De bloemen van de variëteit Baikonoer zijn biseksueel, er is geen extra bestuiver nodig.

Middelgroot, kort. De variëteit Baikonoer moet worden genormaliseerd. Gekwalificeerd snoeien wordt jaarlijks uitgevoerd, wat bijdraagt ​​aan de juiste vorming en rantsoenering van trossen aan de struiken.

Tijdens en na het planten vereist de cultuur overvloedige watergift. Het is aan te raden om een ​​irrigatieleiding aan te leggen om de eerste jaren direct water naar de wortelzone te brengen. Baikonur heeft intensief water nodig, vooral in droge tijden en in het stadium van het laden van fruit. Het water geven wordt 21 dagen voor de eerste oogst gestopt, maar in hete zomerse omstandigheden kan zwak water geven worden voortgezet. Vruchten van deze variëteit lopen geen gevaar te barsten.

Een verplichte maatregel is de jaarlijkse voeding. In de lente worden humus en superfosfaat in de bij de struik gegraven gaten gegoten. In de zomer wordt as in het gebied rond het cluster gebracht. Na de bloei wordt bladdressing uitgevoerd met kunstmestcomplexen.

De hoeveelheid kunstmest die op de bodem van de put wordt aangebracht, kan iets worden overschreden, vooral als het gaat om houtas. Bij het planten moeten de wortels van de zaailing onbevrucht in de grond blijven.

Verdraagt ​​​​rustig vorst tot -23 ° . Wijngaarden hebben alleen in de meest zuidelijke regio's geen beschutting nodig voor de winter. Hoewel er, onderdak is niet moeilijk.Het begraven van wijnstokken in de grond is alleen van toepassing in de noordelijke regio's, bijvoorbeeld in de regio Leningrad en nabijgelegen breedtegraden.

Toont weerstand tegen schimmelziekten en aantasting door wespen. Op dit moment wordt het ras slecht begrepen wat betreft de incidentie. In sommige jaren en onder verschillende omstandigheden zullen er waarschijnlijk verrassingen uit Baikonoer komen.

De bessen worden goed bewaard en zijn goed transporteerbaar. Baikonoer-druiven kunnen gemakkelijk over aanzienlijke afstanden worden vervoerd.

Er is een grote vraag naar de zaailingen van Baikonoer, omdat de variëteit hoogproductief is en de bessen zelf smakelijk en smakelijk zijn. Naast verse consumptie zijn bessen ideaal voor wijnbereiding vanwege hun hoge suikergehalte en bepaalde zuurgraad.

De presentatie van de druivenrassen wekt de interesse van zowel amateurtuinders als degenen die trossen voor commerciële doeleinden telen.

Op dit moment is het ras slecht bestudeerd. Hoewel het onmogelijk is om hem een ​​volledige en gedetailleerde beschrijving te geven. Volgens de beoordelingen van degenen die de Baikonoer-druiven hebben geproefd, zijn de bessen vooral verrukkelijk van smaak. Er is nog geen opheldering over belangrijke tekortkomingen.

De teelt van deze druivensoort is niet moeilijk in vergelijking met andere druivenrassen, en de meeste particuliere boeren met basiservaring in tuinieren slagen daarin.