- Auteurs: Kapelyushny V.U.
- Afspraak: eetkamer
- Bessenkleur: roze
- Smaak: harmonieus, aromatisch, met een vleugje nootmuskaat
- Rijpingstijd: heel vroeg
- Rijpingstijd, dagen: 100-110
- Vorstbestendigheid, ° C: -25
- Naam synoniemen: 1-13-34
- Bundelgewicht, g: 600-900
- Bloemtype: biseksueel
Er zijn zeer vroege tafeldruivensoorten, hoewel er niet veel zijn. De Crimson Grape hoort bij zo iemand. In dit artikel gaan we in op de kenmerken van het ras, de opbrengst, de rijpingstijd en de bewaring.
Fokgeschiedenis
De Crimson-druif is gekweekt door een amateurkweker V. Kapelyushny.Voor het ouderpaar werden de druivenrassen Voskovoi en Charrel geselecteerd. De belangrijkste taak bij het kweken van een nieuwe hybride was om de plant goed vorstbestendig te maken en een hoge opbrengst te geven.
De Crimson druif wordt ook vermeld onder de naam 1-13-34.
Beschrijving
Het ras behoort tot zeer vroeg rijpende gewassen. De rijpingstijd van de vrucht duurt niet langer dan 100 dagen.
De struiken zijn krachtig, tot 3 m lang.De piek van volledige groei van de struiken vindt plaats in het derde jaar na het planten in de grond. De wijnstok is sterk, bruinachtig van kleur.
Bladeren met 3 lobben; in het midden van het blad zit een karakteristieke doorsnede. Ribbels en lichte beharing zijn aanwezig langs de rand.
Rijpingstijd
Bloei vindt plaats begin mei en na 90-100 dagen is het mogelijk om de eerste oogst te oogsten. Als de teelt plaatsvindt in de noordwestelijke regio's, waar de zomers kort en vrij koel zijn, neemt de rijpingstijd toe en verschijnen de eerste vruchten begin september.
trossen
De trossen zijn sterk, goed aan de stengel gehecht. Op één borstel kunnen 100 bessen tegelijk rijpen. Het gewicht van één bos is 600-900 g 2-3 trossen zonder erwten rijpen goed op één wijnstok. Meer trossen aan de wijnstok zullen de bessen verpletteren.
Bessen
De bessen zijn groot en groot. Ze zijn tepelvormig met een langwerpig en afgerond uiteinde. De tinten variëren van roze tot lichtpaars. In gewicht kunnen de vruchten 12 tot 14 g zijn, het vruchtvlees is sappig, transparant en vlezig. De zaden zijn goed gescheiden van het vruchtvlees. De huid is dun, barst niet onder mechanische belasting.
Smaak
De smaak van de druiven is zoet, harmonieus met subtiele tonen van nootmuskaat. De hoeveelheid suiker is 210 g/dm3 per 6 g/dm3 zuurgraad. Veel tuinders merken op dat deze indicatoren kunnen veranderen afhankelijk van de plaats van teelt.
Opbrengst
De productiviteit van één struik is 7 kg. Het komt voor dat de indicatoren variëren en dat tot 15 kg uit één struik kan worden verwijderd.
Groeiende functies
Crimson-druiven zijn een pretentieloze variëteit, daarom hoeft u geen speciale agrotechnische punten in acht te nemen. Om de opbrengst hoog te houden, hoeft u alleen maar verschillende stadia van de teelt te volgen:
kousenband wijnstokken;
tijdig snoeien;
topdressing;
water geven.
Landen
Druiven houden van losse grond, uitgerust met mineralen, dus voor het planten is het noodzakelijk om het geselecteerde gebied op te graven. Voordat u zaailingen in de grond plant, moet u het wortelstelsel inspecteren - het moet goed ontwikkeld zijn, 2 wortelknoppen en 2-3 scheuten hebben.
Gaten moeten 0,8 m diep en 0,5-0,8 in diameter worden gegraven.Omdat de druiven niet van overmatig vocht houden, wordt de drainage op de bodem van het gat aangelegd, bijvoorbeeld van gebroken stenen. De drainage is bedekt met zachte aarde met een kleine heuvel en pas daarna wordt de zaailing geplant. Het is noodzakelijk om de grond rond de wijnstok te verdichten, zodat de druiven in de toekomst niet voorover buigen. Mors de grond met een emmer warm water.
De afstand tussen de struiken moet 2-2,5 m zijn en tussen de rijen 3 m.
Bestuiving
Bloemen in Crimson-druiven van beide geslachten, bestuiving is uniform, dus extra bestuiving is niet vereist.
Snoeien
Het snoeien van druiven gebeurt in verschillende fasen.
Snoeien in de lente wordt uitgevoerd nadat de sneeuw is gesmolten, wanneer de luchttemperatuur opwarmt tot boven +5 graden. Verwijder beschadigde en gebroken scheuten.
Zomersnoei is nodig om overtollige scheuten, takken die geen vrucht dragen, te verwijderen. En ook de bladeren aan de onderkant van de wijnstokken en die welke de trossen te veel bedekken worden afgesneden.
Snoeien in de herfst gebeurt nadat de wijnstok alle bladeren heeft verwijderd. Het is noodzakelijk om overtollige scheuten te verwijderen, die al meer dan 3 jaar vrucht dragen en die die vatbaar zijn voor ziekten of plagen.
Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting
De vorstbestendigheid van deze variëteit is hoog tot -25 graden. Daarom zijn in de zuidelijke en centrale regio's geen afdekkingen nodig. Maar op de noordelijke breedtegraden, waar de temperatuur onder de -25 daalt of plotselinge temperatuurveranderingen mogelijk zijn, is het de moeite waard om alle wijnstokken te bedekken met agrofibre.
Ziekten en plagen
Deze hybride verdraagt een aantal ziekten goed, hij is niet bang voor oidium en meeldauw. Maar toch, om schimmelziekten te voorkomen, moeten druiven worden besproeid, omdat ze ziek kunnen worden van grijze rot.
De belangrijkste plagen van Crimson-druiven zijn bijen. Bijen houden echt van de smaak van druiven, en daardoor verliezen de bessen bijna al hun sappigheid en beginnen ze te verslechteren. Om het gewas te beschermen is het de moeite waard om vloeibare rook te gebruiken.
Als een druif wordt blootgesteld aan een ziekte of insect, heeft dit altijd invloed op het uiterlijk.
Opslag
De druiven hebben goede transportprestaties. Maar als u zich niet aan de opslagregels houdt, begint deze cultuur snel te verslechteren.
Op een koele en droge plaats kunnen druiven 2-3 weken worden bewaard.