- Auteurs: IViV ze. V.E. Tairova, Oekraïne
- Afspraak: eetkamer
- Bessenkleur: wit
- Smaak: harmonieus, nootmuskaat
- Rijpingstijd: heel vroeg
- Rijpingstijd, dagen: 115-125
- Vorstbestendigheid, ° C: -21
- Naam synoniemen: Nastya
- Bundelgewicht, g: 500-700
- Huid: medium
Arcadia (Nastya) heeft zichzelf lang bewezen als een uitstekende druivensoort voor commerciële doeleinden en is de laatste jaren een populaire delicatesse geworden in de tuinen van zomerbewoners.
Veel wijnboeren werden verliefd op het ras vanwege zijn relatieve pretentie, vorstbestendigheid en het vermogen om het hele jaar door een rijke oogst te krijgen in omstandigheden met sterke temperatuurschommelingen.
Fokgeschiedenis
Arcadia is een variëteit die tijdens het selectieproces al die eigenschappen heeft gekregen die tuiniers zo waarderen. Het werd meer dan 20 jaar geleden uitgebracht door de Oekraïense fokkers van IViV hen. VE Tairova van donkerblauwe Moldavië en paarse kardinaaldruiven. Beide ouders hebben donkergekleurde vruchten en de Arcadia-bessen zijn wit.
Dankzij het ras Moldova Arcadia past het zich perfect aan de weersomstandigheden aan. En de sappige, vlezige bessen gingen van de kardinaal naar Arcadia.
Tijdens het veredelingsproces werd uit deze twee variëteiten een ander gewasras gekweekt, maar dat moest worden verfijnd, omdat de kwaliteitskenmerken laag bleken te zijn. Na revisie kreeg het ras de naam Helios.
Arcadia heeft de staatstests met succes doorstaan en in 1995 werd het ras officieel ingeschreven in het register van plantenrassen van Oekraïne.
Arcadia kwam pas in 2009 in het staatsregister van de Russische Federatie.
Geografie van distributie
Het wordt aanbevolen om dit soort cultuur in de eerste plaats in de regio Noord-Kaukasus te cultiveren. Het is deze geografie, dankzij het uitstekende klimaat en de bodemkenmerken, die u in staat stelt een rijke oogst van Arcadia te oogsten, waarbij alle smaakkwaliteiten van de variëteit worden onthuld.
In de loop van de tijd hebben echter pogingen van amateur-tuinders om Arcadia te kweken in de noordelijke regio's van het land uitstekende resultaten opgeleverd: er kan bijvoorbeeld een goede oogst worden behaald in het westen van de Krim, in het centrale deel van Rusland en in de gebieden met zwarte aarde. De geografie van de teelt in Oekraïne is ook uitgebreid, in Wit-Rusland wordt een goede opbrengst genoteerd.
Beschrijving
Het ras is tafel en is een hoogproductief en vroeg rijpend ras. Vanwege het smakelijke uiterlijk en de goede transporteerbaarheid behoren Arcadia-druiven tot de vijf meest gevraagde wanneer ze worden verkocht in supermarktketens.
Rijpingstijd
De rijpingsperiode is afhankelijk van de klimatologische omstandigheden, de geografie van de groei. Volgens de technische beschrijving zouden er ongeveer 120 dagen moeten verstrijken vanaf het moment dat de knoppen bloeien tot de eerste trossen klaar zijn. Op de middelste rijstrook kan begin augustus van een rijpe bes worden genoten, in het zuiden - iets eerder.
trossen
De druiventrossen zijn groot en zeer groot, medium dicht. De trossen hebben een cilindrische, conische en gevleugelde vorm en wegen gemiddeld 500-700 gram. Maar er zijn ook kampioenen tot 2500 gram.
Bessen
De bessen zijn groot, gemiddeld 28 * 23 mm, met een gewicht van 7-15 gram, eivormig van vorm. Het ras behoort tot de witte druivenrassen. Bij technische rijpheid zijn de bessen wit of geel, in rijpe staat krijgen ze een honing- of amberkleur met een witachtige wasachtige bloei. Het vruchtvlees is vlezig en sappig, de schil is van gemiddelde dikte.
Smaak
Rijpe vruchten hebben een harmonieuze smaak met hints van nootmuskaat. Suikergehalte is niet hoog 15-16%, zuurgraad is ook niet hoog - 4-6 g / dm3. Deze kenmerken geven matig zoete bessen.
Opbrengst
De opbrengst van het ras wordt als hoog beschouwd. Eén struik kan gemiddeld 30 kilogram geurende trossen produceren. Maar onder uitstekende klimatologische omstandigheden produceert Arcadia 50 kg bessen. Vruchtbare wijnstokken 55-75% van het totaal.Het vruchtbaarheidscijfer is hoog - 1,1 - 1,5, maar hangt af van de teeltregio.
Groeiende functies
Arcadia is een vorstbestendig gewasras, overwintert gemakkelijk bij temperaturen tot -21 graden. Voor een goed suikeraccumulatieproces en een overvloedige oogst hebben wijnstokken tijdige normalisatie nodig.
Bij het kiezen van een plaats moet er rekening mee worden gehouden dat voor het suikergehalte van de druiven veel zon en minimale blootstelling aan wind vereist zijn. Het is het beste om langs de muren van gebouwen aan de zonzijde te planten.
Landen
De optimale tijd voor het planten kan de tweede helft van de lente zijn - de vroege zomer of in oktober. De basisregel is dat de bodemtemperatuur minimaal 10 graden moet zijn, de luchttemperatuur - 15 graden. Arcadia groeit in elke grond - klei, zand, leem, zwarte aarde.
Het proces van planten en voorbereiden vindt plaats in verschillende fasen:
- Een shoot van 8-10 mm wordt bevrijd van bladeren, stiefkinderen, antennes en stekken van 45-50 cm lang met 3-4 ogen worden daaruit gevormd.
- De stekken worden 24 uur in water bewaard, vervolgens behandeld met een zwakke oplossing van mangaan (u kunt het onderdompelen) en gedroogd.
- Tot eind februari - begin maart wordt plantmateriaal, verpakt in plasticfolie, op een koele plaats bewaard bij een temperatuur van 0-2 graden (koelkast of kelder).
- Na het verstrijken van de periode worden de stekken opnieuw 1 - 2 dagen in water ondergedompeld. De onderste nier moet worden verwijderd, de bovenste moet worden ondergedompeld in gesmolten paraffine en onmiddellijk in koud water. Deze manipulatie zal de toekomstige plant helpen beschermen tegen ziekten.
- Aan de onderkant wordt de bast van de stek op 4 plaatsen gesneden met lijnen van 3 cm lang om op deze plaats wortels te vormen.
- Om te voorkomen dat de ogen worden geopend voordat de wortels worden gevormd (anders droogt de stengel uit), wordt een kilchev-procedure uitgevoerd. Het onderste deel met sneden wordt omwikkeld met een vochtige doek en polyethyleen en zo geplaatst dat het warm is (op de batterij), en het bovenste deel met nieren leunt tegen het koele glas van het raam. Het doel van het kilchevaten is om een temperatuurverschil te creëren tussen de boven- en onderkant van de stekken.
- Een put wordt voorbereid met een breedte en diepte van ongeveer 70 cm, onderaan is de drainage georganiseerd - deze is bedekt met puin, kiezelstenen of gebroken stenen. Verder - een vruchtbare laag zand, humus, ammoniumnitraat, superfosfaat, nitrofosfaat 20 cm dik.
- Een stengel wordt gelegd en bedekt met aarde of verrotte mest, en vormt een gat met een diameter van 25-30 cm aan de wortel voor hoogwaardige watergift en gemakkelijker overwinteren. Vul het gat met 10 liter warm water.
Bestuiving
De bloemen van Arcadia zijn biseksueel. Kunstmatige bestuiving is niet vereist. Andere soorten kunnen bestoven worden.
Snoeien
Voor de verjonging van de struik en zijn overvloedige vruchtvorming, moet deze tijdig worden gesnoeid. In het voorjaar wordt de procedure uitgevoerd vóór het begin van de sapstroom, bij een luchttemperatuur van 5 graden. Bevroren scheuten worden afgesneden.
In de zomer worden de wijnstokken bevrijd van stiefkinderen om de struik te ventileren. In de herfst wordt snoeien gedaan voor 8-12 ogen, de procedure moet worden voltooid vóór het begin van de vorst.
Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting
Beschutting is in de eerste plaats noodzakelijk om de vitaliteit van de druiven te behouden en de opbrengst te verhogen. Afgesneden scheuten moeten op de grond worden gelegd, bogen moeten worden geïnstalleerd en afdekmateriaal moet erop worden uitgespreid. Aard de vrije randen met gewichten.
Ziekten en plagen
Tolerante resistentie van Arcadia tegen meeldauw (aanwezigheid van lokale vlekken op de bladeren tot 10 mm met verschillende mate van necrose) - 3,5 punten.
Gevoeligheid voor echte meeldauw is 4 punten, chemische bescherming is de hele zomer vereist.
Onder het ongedierte kunnen phylloxera, spintmijten zijn. Als karakteristieke uitstulpingen, spinnenwebben op de bladeren en stengels worden gevonden, als de bladeren geel worden en de aderen rood worden, moet de struik dringend met medicijnen worden behandeld.
Als een druif wordt blootgesteld aan een ziekte of insect, heeft dit altijd invloed op het uiterlijk.
Opslag
De trossen Arcadia worden door de dikte van de schil en de vlezigheid van het vruchtvlees perfect bewaard bij een temperatuur van 0-2 graden, luchtvochtigheid 90-95%. Houdbaarheid: 2-3 maanden.