- Auteurs: VNIIViV "Magarach"
- Afspraak: technisch
- Bessenkleur: zwart
- Smaak: harmonieus, nootmuskaat
- Rijpingstijd: gemiddeld
- Vorstbestendigheid, ° C: -26
- Opbrengst: 140 kg/ha
- Bloemtype: biseksueel
- Verscheen bij het oversteken: Muscat VIRa x Magarach nr. 124-66-26
- Jaar van goedkeuring: 2007
Er is niet veel verschil tussen het telen van druiven in je eigen tuin of in een grote wijngaard. Het enige verschil is de ruimte en het aantal struiken.
Voor wijn worden in de regel technische variëteiten gebruikt, waarvan Alminsky niet de laatste is.
Fokgeschiedenis
Deze druif is gekweekt in VNIIViV "Magarach". grondstof staal:
Muskaat VIR;
Magarach nr. 124-66-26.
Alminsky werd in 2007 goedgekeurd voor gebruik.
Beschrijving
Aangezien de beschreven variëteit uitsluitend voor de productie van wijn wordt gebruikt, wordt deze als technisch geclassificeerd. Als we het hebben over de kracht van scheutgroei, dan is het gemiddeld, dus intensief snoeien is niet vereist.
Rijpingstijd
De rijpingstijd van deze druivensoort is gemiddeld.
trossen
Wat betreft de grootte van de trossen, voor technische druiven zijn ze vrij groot en kunnen ze een massa bereiken van 300 tot 400 gram.
Bessen
Door kleur zijn de vruchten van de Alma zwart. Ze bevatten ongeveer 300 g/dm³. De vruchten zijn rond, klein.
Smaak
Proevers praten eenvoudig over de smaak van de beschreven variëteit, het is nootmuskaat en harmonieus.
Opbrengst
De opbrengst van volwassen wijnstokken is 140 kg / ha.
Groeiende functies
Mulchen is een must als druiven op de grond worden verbouwd. Wanneer de teler mulch toevoegt, voorkomt dit dat te veel water uit de grond verdampt en beschermt het de wortels tegen beschadiging.
De beste mulch voor druiven is pijnboomschors, compost, geraspte bladeren of kiezelstenen. Kiezels zien er op hun best uit. Het is de moeite waard om elk jaar een nieuwe laag mulch toe te voegen, omdat deze de neiging heeft af te nemen met water geven.
Landen
Graaf een gat, dat twee keer zo groot moet zijn als de kluit. Na het leggen van de zaailing is deze bedekt met dezelfde grond die werd verwijderd bij het graven van het plantgat.
Na het planten wordt een dunne laag compost over de grond uitgespreid om vocht vast te houden en voedingsstoffen te leveren. Bemest een pas geplante wijnstok pas als deze actief groeit. Meestal duurt het ongeveer een paar maanden.
Het ideale moment om druiven te planten hangt af van waar de teler woont. Als dit een gebied met een mild klimaat is, is de lente of de vroege zomer de beste tijd om te planten. Het beste, want de plant heeft de tijd om te groeien zonder vorst die de groei verlamt.
Degenen die in de tropen leven, kunnen in de winter zaailingen planten.
Bestuiving
Bloemen van beide geslachten worden gevormd op de wijnstok - het type bloem is biseksueel.
Snoeien
Gedurende enkele maanden na het planten tot het einde van het eerste groeiseizoen is het niet nodig om de planten te snoeien. Ze moeten vrij kunnen groeien en een sterk wortelstelsel ontwikkelen.
Maar het is de moeite waard om scheuten te verwijderen die meer dan twee jaar oud zijn en die niet meer vrucht dragen.
De beste tijd om druiven te snoeien is van de late winter tot het vroege voorjaar, waardoor er slechts twee knoppen overblijven.
De meest serieuze snoei vindt plaats aan het einde van de winter, wanneer de plant zijn bladeren begint af te werpen. In de zomer, als ze snoeien, dan slechts in geringe mate.
Water geven
De wijnstokken moeten regelmatig en diep worden bewaterd, maar de grond mag slechts licht vochtig zijn. Het is erg belangrijk om de planten niet te veel te bevochtigen, omdat vochtige grond de eerste oorzaak van schimmel is.
Topdressing
Zoals elke plant hebben druiven bemesting nodig. In het eerste jaar worden universele mengsels aan de grond toegevoegd om de groei te bevorderen.
Elk jaar wordt de wijnstok periodiek gevoed met oude mest of compost. Ook worden meststoffen gebruikt met een laag stikstofgehalte en een hoog gehalte aan kalium en fosfor. Ze zijn vooral belangrijk in de lente wanneer de knoppen beginnen te verschijnen. Fosfor is ook nodig wanneer er vruchten aan de struiken beginnen te verschijnen.
Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting
De vorstbestendigheid ligt rond de –26 graden. Als het de bedoeling is om druiven te planten in een regio waar het kouder is, dan is het de moeite waard om het voor de winter af te dekken. De eenvoudigste optie is om naaldtakken te gebruiken. De duurste is speciale agrofibre.
Ziekten en plagen
Tijdens het groeiseizoen moet de wijnstok tweemaal preventief worden behandeld. De eerste is nodig voordat de bloemen op de scheuten verschijnen, de tweede na de bloei.
Als we het hebben over resistentie tegen ziekten die kenmerkend zijn voor deze tuincultuur, dan is Alminsky resistent tegen phylloxera, grijze rot, meeldauw en echte meeldauw.
Als een druif wordt blootgesteld aan een ziekte of insect, heeft dit altijd invloed op het uiterlijk.
Opslag
De druiven worden niet opgeslagen, daarom gaan ze direct na de oogst naar de verwerking.