Aisar-druif

Tafeldruivensoorten onderscheiden zich door hun opbrengst. Dit is wat tuinders het meest waarderen. De Aisar-druivensoort is precies dat. In dit artikel gaan we in op de kenmerken van het ras, rijpingstijd, opbrengst, smaak, maar ook op vorstbestendigheid en bewaartijd.

De Aisar-druivensoort is relatief jong; hij werd gekweekt bij de A. Potapenko in de stad Novocherkassk. Richelieu- en Talisman-druivenrassen werden gekozen voor het ouderpaar.

De struiken van de Aisar-druiven zijn klein, van gemiddelde hoogte. De wijnstok groeit tot 4 m, semi-spreidend. De kleur van de wijnstok is onderaan donkerbruin, de scheuten zijn lichtgroen. De bladeren zijn groot, met 3 lobben, maar ook wigvormig. Rechte snit en grote gekartelde randen zijn aanwezig. Het voorste oppervlak van het blad is glanzend, het achterste oppervlak is mat, met nauwelijks waarneembare beharing.

De wijnstok rijpt goed. Veel tuinders merken op dat Aisar-druiven goed samengaan met stekken.

Qua rijping behoort het ras tot de vroege rijping. Volledige rijping van de vruchten vindt plaats begin augustus. In de noordelijke regio's loopt de periode op tot de eerste dagen van september.

De trossen rijpen groot en zwaar, gemiddeld 598 g. De vorm is conisch, langwerpig. De bessen in de trossen staan ​​strak tegen elkaar aan. Geen peeling.

Vruchten zijn ovaal van vorm, enigszins langwerpig, groot. Per gewicht 10-12 g, sommige rijpen en 20 g. In kleur variëren de vruchten van wit tot goudkleurig met een lichtroze bloei. Het vruchtvlees is sappig, stevig en knapperig. De schil is dun, en wordt helemaal niet gevoeld wanneer geconsumeerd.

Smaakkwaliteiten zijn uitstekend, verhoogde zoetheid wordt opgemerkt. De verhouding suiker is 232 g / dm3, zuurgraad is 4 g / dm3. Deze indicator geeft aan dat er absoluut geen zuurheid in de vruchten zit.

Van volwassen struiken kan tot 40 kg druiven worden verwijderd. Het cijfer varieert van een goede verzorging van de struiken en weersomstandigheden.

Druiven houden niet van te vochtige grond. Hoewel de vruchten niet barsten van overtollig water, kan het toch het wortelstelsel aantasten. Daarom is het noodzakelijk om een ​​losse, leemachtige grond en een plaats uit de buurt van waterlichamen te kiezen. Voor meer vertrouwen bij het planten is er een drainagesysteem gemaakt.

Aisar-druiven kunnen zowel door de wortelmethode als door stekken worden vermeerderd. Beide methoden garanderen een goede overlevingskans van nieuwe zaailingen.

Het is de moeite waard om het bewaterings- en voedingsregime te observeren.

Voordat u zaailingen plant, moet u nadenken over het trellis-systeem en de plantmethode. Dit kan een greppel of een gat zijn.

Jonge boompjes kunnen zowel in de lente als in de herfst worden geplant. Bereid eerst de grond voor. Het kan van tevoren worden uitgegraven en bemest.Deze methode is geschikt voor het graven van sleuven. Als het in gaten wordt geplant, is het niet de moeite waard om het geselecteerde gebied op te graven.

Het is noodzakelijk om gaten te graven van 0,8 m diep en 0,5 m breed. Op dit moment is onderweg een trellis-systeem geïnstalleerd. Kiezels of gebroken baksteen worden in de bodem van het gat gegoten, dit zal als drainage fungeren. Vervolgens wordt er een laag vruchtbare grond uitgegoten samen met mineralen die stikstof bevatten. Nadat de zaailing is neergelaten. De tak wordt geleidelijk bedekt, de aarde eromheen wordt aangedrukt. Daarna wordt het overvloedig met water gegoten.

Aisar-druiven hebben bloemen van beide geslachten, dus er is geen extra bestuiving vereist.

Het snoeien gebeurt in verschillende fasen. In het voorjaar worden droge en gebroken takken gesneden, evenals takken die na de winter niet zijn vertrokken. In de zomer worden de wijnstokken een beetje gesnoeid, takken die in de verkeerde richting zijn begonnen te groeien, worden verwijderd en niet-vruchtbare scheuten. En ook het blad aan de onderkant en aan de bovenkant wordt afgesneden, vooral degene die de trossen te veel sluit.

Snijd in de herfst wijnstokken af ​​​​die al meer dan 3 jaar vrucht dragen, evenals wijnstokken die door de ziekte zijn beschadigd. Vruchtdragende wijnstokken worden ingekort met 5-7 ogen. Snoeien in de herfst gebeurt nadat het gewas is geoogst en vóór de eerste nachtvorst.

De druiven hebben een goede vorstbestendigheid - 23 graden. Maar volgens tuinders is de wijnstok niet bestand tegen zulke lage temperaturen. Daarom moeten de struiken worden afgedekt voor de winter. De takken worden van de hekjes verwijderd, voorzichtig gedraaid en op het bord neergelaten. Laat geen contact met de grond toe. De wijnstokken kunnen bedekt zijn met een droge laag aarde of bedekt met sparren takken, dan wordt alles bedekt met agrofibre of dakbedekking.

De druiven zijn gevoelig voor de schimmelziekte oidium, om verspreiding van de ziekte te voorkomen moeten de struiken 3 keer per seizoen worden besproeid. Preparaten die fungiciden bevatten zijn geschikt.

Het is de moeite waard om voor het eerst te sproeien nadat de sneeuw is gesmolten, tijdens het groeiseizoen en 3 keer, wanneer de trossen zich al hebben gevormd en de bes zich begint te vullen met kleur.

Veel tuinders merken op dat de Aisar-druiven niet vatbaar zijn voor aanvallen van wespen.

De druiven zijn goed houdbaar - vanaf 1,5 maand.