- Auteurs: Spanje
- Afspraak: technisch
- Bessenkleur: Wit
- Smaak: harmonieus
- Rijpingstijd: gemiddeld
- Vorstbestendigheid, ° C: -22
- Naam synoniemen: Airen, Ayden, Layren, Manchega, Valdepener, Blank de Valdepenians, Blank machengo, El Biod
- Bloemtype: biseksueel
- Dichtheid van het bos: medium
- Huid: dun
Druiven worden vaak geassocieerd met warme klimaten. Maar in feite kan hij groeien in de Oeral en in de regio Moskou, je hoeft hem alleen maar de juiste zorg te geven. Van de technische variëteiten wordt Ayren beschouwd als een van de meest gevraagde.
Fokgeschiedenis
De eerste vermeldingen van deze druif verschenen in de 17e eeuw. Toen, net als nu, werd de beschreven variëteit gebruikt voor de productie van wijn. Hoewel Ayren geen speciale smaak had, verspreidde hij zich eerst over Spanje en daarna over de hele wereld.
Beschrijving
De beschreven druivensoort is geclassificeerd als technisch. De struiken hebben een sterke groei, daarom moeten ze constant worden gesnoeid. De wijnstok ontwikkelt zich goed.
Het blad van Ayren heeft drie lobben met een gemiddelde dissectie. Als je naar de bladsteel kijkt, dan is er een depressie die lijkt op een gewelf. Aan de achterkant zit een klein pluisje.
Rijpingstijd
De rijpingstijd van de Ayren-druivensoort is gemiddeld.
trossen
De vorm van de trossen is te typeren als vertakt met een gemiddelde dichtheid aan bessen.
Bessen
Vruchten zijn wit met een dunne schil. De druiven zijn rond. Medium-dichte pulp binnen.
Smaak
De smaak is ondubbelzinnig harmonieus, zo kenmerkt het zich.
Opbrengst
Ayren is stoutmoedig geclassificeerd als een hoogproductieve variëteit.
Groeiende functies
Voordat de wijnstok wordt geplant, moet deze minimaal 6 uur in een emmer water worden ondergedompeld. Laat de wortels van de wijnstok in geen geval uitdrogen - dit is erg belangrijk! Als er enkele honderden wijnstokken zijn geplant, dek de nog niet geplante wijnstokken af met een vochtige doek of iets dergelijks.
Landen
Studies hebben aangetoond dat de wijnstok goed ontkiemt zonder bemesting in het plantgat. Ze zijn nodig bij een lengte van 10 cm.Als u rechtstreeks mest aan het plantgat toevoegt, kunnen de wortels gemakkelijk beschadigd raken, dus wees voorzichtig. Het is het beste om de grond in de herfst voor het planten te bemesten.
Maak een vrij groot plantgat voor de wortels van de stek. Knip of verwijder ze niet als ze niet passen, het is beter om het gat te vergroten. Hoe meer wortels, hoe groter de kans dat de wijnstok succesvol wortel schiet. Voeg tijdens het planten continu water toe aan de put. Zo kun je er gemakkelijk voor zorgen dat er geen luchtbellen ontstaan bij de wortels.
Bestuiving
Bloemen van beide geslachten groeien aan de wijnstok, wat betekent dat dit ras zelfbestuivend is.
Snoeien
Snoei de wijnstok in het vroege voorjaar voordat nieuwe bladknoppen verschijnen. Dan, terwijl de nieuwe scheuten nog jong en flexibel zijn, kun je ze trainen om op een latwerk te groeien. Bij goed onderhoud en snoei blijft de struik compact en mooi op een kleine ruimte.
Sommige tuinders zijn creatief en kiezen ervoor om wijnstokken langs de muur te laten groeien, trellis. Takken mogen niet worden gesnoeid nadat het lenteblad is uitgekomen, omdat jonge bloemen die later druiven worden gemakkelijk kunnen worden gesnoeid.
Water geven
Voordat u de wijnstok plant, moet u het plantgat grondig water geven en ervoor zorgen dat het water diep in de zijwanden doordringt. Geef de struik een keer per week water gedurende een maand na het planten.
Topdressing
Bij het telen van druiven moet er een goede bodem zijn om wortel te schieten en snel te groeien. Om dit te doen, moet u het periodiek bemesten. Mest van koeien en paarden is een goede optie, maar het moet worden verrot en het wordt niet op de wortels gegoten, anders is het heel gemakkelijk om ze te verbranden.
Er zijn ook kant-en-klare mengsels van mineralencomplexen in winkels. Het is rationeel om ze in de lente en de zomer te gebruiken.
Een goede topdressing is houtwijn, kippenuitwerpselen.
Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting
Vorstbestendigheid bij -22 graden wordt als gemiddeld beschouwd. Bij het planten van wijnstokken in een regio waar het klimaat gematigd is en in de winter de temperatuur onder deze indicator kan dalen, is het noodzakelijk om een schuilplaats te gebruiken. De goedkoopste optie is vuren takken, de dure is agrotechnisch materiaal.
Ziekten en plagen
Om de variëteit tegen ongedierte te beschermen, worden speciale preparaten gebruikt - insecticiden. Fungiciden helpen ziektes te bestrijden. Maar naast hen worden knoflookinfusie, kopersulfaat al lang gebruikt in tuinieren.
Als een druif wordt blootgesteld aan een ziekte of insect, heeft dit altijd invloed op het uiterlijk.
Opslag
De druiven worden niet lang bewaard, daarom worden ze direct na de oogst naar de productie van wijn gestuurd.