Alles over het wortelstelsel van druiven

Om een ​​​​gezonde druivenstruik te laten groeien, is het noodzakelijk om voorwaarden te scheppen voor de ontwikkeling van het wortelstelsel van de plant, omdat zij het is die de processen van ontluiken, bloeien en rijpen van fruit regelt. In het artikel zullen we het hebben over de structuur van de wortels van druiven, de eigenaardigheden van de ontwikkeling van het wortelstelsel, afhankelijk van de seizoensinvloeden, en ook ontdekken wat de reactie is van het ondergrondse deel van de druivenstruik op omgevingsstress en technologische methoden.

Het wortelsysteem van druiven is vrij krachtig, door de structuur kan de plant zich aanpassen aan bijna elke grond... Zelfs op zandige en rotsachtige riviergebieden zal de wijnstok wortel schieten en zich ontwikkelen.

Naast het leveren van nuttige mineralen en sporenelementen aan het bovenste deel van de plant, zorgen druivenwortels voor het proces van fotosynthese, de combinatie van koolhydraten, de synthese van alkaloïden, aminozuren, vetten, enzovoort. Via de wortels verwijdert de wijnstok ook zware verbindingen en onnodige stoffen. De toestand van de bovenste druivenstreek, evenals de kwantiteit en kwaliteit van de oogst, hangt af van de capaciteit en sterkte van het ondergrondse deel. De vorming van de kroon van de wortels vindt plaats in het eerste jaar van het planten van de stekken: gedurende deze 12 maanden worden permanent krachtige wortelstokken en dunne skeletdelen gevormd.

Gebruikelijk, druiven hebben een uitgestrekt wortelstelsel, dat wordt gekenmerkt door sterke vertakkingen, waardoor de cultuur zich aan bijna elke grond kan aanpassen. Moeras-, zout- en rotsachtige gebieden vertragen alleen de groei van druiven, en in de rest van de ruimtes passen de wortelstokken zich perfect aan door hun speciale structuur.

De wortels van de wijnstok verschillen afhankelijk van de variëteit van het gewas; de vertakking van de struik beïnvloedt ook de kracht van het wortelstelsel. Ervaren telers onderscheiden de volgende delen van het wortelstelsel.

• "Haar". Dit zijn dunne, kleine wortelbuisjes die 3-5 mm vanaf de hoofdwortels uitsteken. Via hen voedt de plant zich met mineralen en vocht.
• Groei kegel. Het is een soort wortelbedekking voor de top van de wortels. Het beschermt de wortelstokken tegen vervorming, vooral in dichte grond.
• Zijwortels. Takken gevormd door internodiën en knoopdelen van stekken. Deze "tentakels" helpen de druiven om voet aan de grond te krijgen.
• Oppervlakkige wortels. Ze worden gevormd op het niveau van 5-15 cm van het oppervlak en zijn niet-permanente onderdelen. Ze verschijnen en verdwijnen afhankelijk van de weersomstandigheden en het bodemvocht.
• Korneshtamb... Het grootste deel van het wortelstelsel is een soort ondergrondse stam. De divergerende laterale delen van het wortelstelsel vertrekken ervan.

De grootte van de wortels van druiven hangt rechtstreeks af van de structuur van de grond en het territorium waarin de cultuur groeit:

• in een regio met een koel klimaat het wortelstelsel zal niet diep gaan en zal zich op de bovenste laag van de grond bevinden (op een diepte van 20 tot 40 cm);
• in een regio met een warm klimaat dit cijfer zal van 60 cm tot 1 m 20 cm zijn;
• in gebieden met zandgronden het wortelstelsel gaat diep in een afstand van 1 m 50 cm tot 3 m 70 cm om vocht te zoeken;
• op rotsachtige plaatsen wortelstokken worden geplaatst tot een diepte van 3 meter (soms kan de maximale lengte van druivenwortels op dergelijke gronden oplopen tot 1,5 km).

Voor een normale oogst moeten de wortels minimaal 1-1,5 m vanaf de top naar beneden gaan. Het wortelstelsel is het meest kwetsbare deel van de druif. Het kan snel afsterven of rotten door overmatig vocht of gebrek aan water, door de kou of door het vetgehalte van de grond.

De wortels van druiven groeien vanaf het begin van de knop tot het moment waarop de vruchten rijpen. Hoe hoger de opbrengst, hoe minder nieuwe wortelscheuten verschijnen. In de zuidelijke regio's, op warme bodems, kunnen de wortels van bepaalde druivensoorten zelfs in de winter groeien.

De voorraden die door de wortelstokken worden opgebouwd vanaf het moment van rijping van de druiven, dragen bij aan de bloei van knoppen in het voorjaar en de ontwikkeling van jonge scheuten. In rust nemen de xyleemvaten in het wortelstelsel actief stikstof en zetmeel op. De wortels worden verrijkt met nuttige elementen naarmate de bladeren ouder worden. Wanneer het huilen (stroom van xyleemsap) van de wijnstok uit de snijwonden verschijnt, betekent dit dat de plant uit een staat van rust is gekomen en klaar is voor actieve ontwikkeling.

Het is een feit dat in het voorjaar de grond opwarmt en metabolische activiteit begint in de wortelweefsels. Het opgehoopte zetmeel en de eiwitten worden omgezet in aminozuren en suikers, waarbij xyleem vrijkomt. Onder osmotische druk stijgen voedingsstoffen naar de scheuten, waardoor het kiemproces wordt gestimuleerd. Maar in het voorjaar blijft de groei van het wortelstelsel achter bij de groei van de scheuten, omdat alle inspanningen van de wortelstok gericht zijn op ontluiken, bloeien, de groei en ontwikkeling van jonge gezwellen. Zodra er een groene massa op de struik begint te verschijnen, versnellen de wortels in hun groei.

De wortelbiomassa van druiven bestaat voornamelijk uit grote blijvende structurele wortels, dunne wortels zijn van korte duur (hun vitaliteit is 4-5 weken) en worden vaak vervangen.

Ervaren telers kwamen uit hun observaties tot de conclusie dat: jonge druivenzaailingen groeien aanvankelijk veel wortels, maar nadat de scheuten zijn gerijpt en gesnoeid, stopt de groei van het wortelstelsel. Maar wetenschappers zijn tot de conclusie gekomen dat: druivenwortels zijn niet bang voor gras, hoewel de plant zelf niet van onkruid houdt... Voor de wortelgroei is het belangrijk dat deze plant water, zuurstof en voldoende voedingsstoffen heeft, en van andere gewassen, waaronder onkruid, kunnen de wortels gewoon dieper gaan om niet te concurreren.

Natuurrampen, bijvoorbeeld strenge vorst, maar ook menselijke mechanische acties (hard snoeien, knijpen van een groene scheut) kunnen de groei van wortels beperken. Maar een klein tekort aan water (matige droogte) is voor druivenwortels niet zo erg als een teveel aan vocht. De wijnstok houdt niet van vocht, vooral omdat het moeilijker is om zuurstof en voedingsstoffen uit een moerassige samenstelling te halen dan uit een grovere bodem. In het laatste geval voelt het druivenwortelsysteem zelfverzekerder aan.

Wat betreft de voeding van druiven, het is beter om een ​​teveel aan voedingsstoffen te hebben dan een gebrek eraan. In de eerste versie accumuleert het wortelstelsel reserves in geval van tekort, in de tweede ontwikkelt zich alleen het ondergrondse deel en verdort het bovengrondse, wat een afname van de opbrengst veroorzaakt.

De fysiologie van druiven is zodanig dat: de hoofdwortels leven langer en de meeste nieuwe wortels sterven constant af... Dit ligt niet aan de verzorging, maar aan de eigenschappen van deze plant. Maar dit betekent niet dat de zorgregels genegeerd kunnen worden. Tijdige voeding van druiven met vocht, voedingsstoffen zorgt voor een goede oogst, dus je moet je niet alleen concentreren op de fysiologie van de plant en hopen op het weer: niemand heeft agrotechnische maatregelen geannuleerd.