Wanneer druiven openen in het voorjaar?

Druiven zijn altijd als een zuidelijke plant beschouwd, om deze reden begonnen ze het niet zo lang geleden op de middelste rijstrook te cultiveren. Als gevolg hiervan zijn er veel aspirant-wijnbouwers ontstaan ​​die nog niet genoeg ervaring hebben opgedaan. Een van de meest gestelde vragen is de timing van de opening van de plant in het voorjaar. En velen zijn ook geïnteresseerd in welke activiteiten worden aanbevolen om onmiddellijk na het verwijderen van de isolatieafdekking uit te voeren.

De ervaring heeft lang bewezen dat de druivenknoppen, hoewel ze in een rusttoestand verkeren, vorst tot -4 graden Celsius kunnen verdragen. Als de nier echter al is ontwaakt, zal deze zeker sterven, zelfs bij een lichte vorst van -1 graden. Dit biologische kenmerk van de cultuur vereist speciale aandacht van de tuinman in het vroege voorjaar, wanneer de weersomstandigheden veranderlijk blijven. Allereerst is het noodzakelijk om rekening te houden met de dagelijkse gemiddelde indicatoren, wanneer de luchttemperatuur overdag aanzienlijk verschilt van de nacht. Verder wordt er rekening gehouden met de volgende omstandigheden:

• de minimale luchttemperatuur die de wijnstok kan verdragen is –5 graden Celsius;

• als de vorst groter is, eindigt het met het bevriezen van de scheuten;

• druiven verdragen temperatuurschommelingen het ergst van alles;

• De gunstigste omstandigheden doen zich voor wanneer de luchttemperatuur overdag 8-10 graden Celsius bereikt en de nachttemperatuur niet onder nul daalt.

Wanneer duidelijk wordt dat er al stabiele positieve temperaturen zijn vastgesteld en de grond geleidelijk begint uit te drogen, kan de wijnstok worden geopend. Voor elke regio komt deze tijd op een bepaald moment. Voor de zuidelijke regio's is de tijd om de isolatie te verwijderen begin april. Opening in de middelste rijstrook of in de Wolga-regio wordt dichter bij begin mei gemaakt. In Wit-Rusland en regio's ten noorden van de gematigde zone, moet u wachten op de komst van mei. Na winterstallingen blijft de wijnstok slapen en vereist een aantal preventieve maatregelen.

Allereerst wordt de beschermhoes van de wijnstok verwijderd - dit kunnen matten zijn die zijn gemaakt van isolatie, planken, film of het afsnijden van dakbedekking. Als de wijnstok voor de winter is neergezet, moet deze voorzichtig worden verwijderd en van aarde worden ontdaan. Het is veiliger als u deze procedure start met het volste vertrouwen dat er geen nachtvorst is.

Toch is aanscherping ook niet aan te raden, omdat als de wijnstok na een duidelijke opwarming gesloten blijft, deze resistent kan worden.

De grootste bedreiging voor druiven in het vroege voorjaar is onverwachte vorst. Om de planten te beschermen tegen een mogelijke koudegolf, wordt erboven een frame van metalen bogen of houten latten geïnstalleerd, dat is bedekt met niet-geweven materiaal. Agrotex werkt het beste, maar spingebonden kan ook worden gebruikt. Zo'n hoes zorgt voor de nodige ventilatie en beschermt tegen plotselinge temperatuurschommelingen.

Het wordt niet aanbevolen om de druiven te bedekken met polyethyleenfolie, omdat dit geen dampen doorlaat en de knoppen of scheuten kan opwarmen. Bovendien zal een hoge luchtvochtigheid in kasomstandigheden de ontwikkeling van schimmel- of schimmelorganismen veroorzaken. Overdag moet in ieder geval voor voldoende ventilatie worden gezorgd.

Niet-geweven stoffen bekleding beschermt de wijnstok tegen plotselinge kou tot -3 graden, als het risico bestaat dat de temperatuur onder deze markering zakt, is het raadzaam om extra isolatie te gebruiken. De grond rond de druiven moet gedurende de dag matig worden bevochtigd. Deze maatregelen helpen de levensvatbaarheid van de plant in wisselende weersomstandigheden te behouden.

In het voorjaar, als de druiven na de winter worden geopend, mogen ze goed drogen. Maar een hoge luchtvochtigheid op dit moment zorgt voor bepaalde risico's op het ontwikkelen van ziekten en activerende parasieten. Om negatieve gevolgen te voorkomen, is het noodzakelijk om een ​​aantal preventieve voorzorgsmaatregelen te nemen. Bovendien moet de wijnstok worden voorbereid op een periode van actieve ontwikkeling.

Meestal wordt de wijnstok nooit direct na het verwijderen van de wintersluier vastgebonden. Een tijdje zou de plant een beetje moeten herleven. Daarom worden de rechtgetrokken scheuten op een stationair frame gelegd en 3-4 dagen verwerd. De kousenband in de lente wordt droog genoemd, omdat de procedure wordt uitgevoerd voor een slapende plant.

Nadat de optimale verticale, diagonale of horizontale opstelling is gekozen, worden de druivenscheuten onbeweeglijk gefixeerd. Indien nodig moeten de steunen worden vernieuwd of moeten er extra draadbanden worden gemaakt.

Na volledige droging worden jonge scheuten gesnoeid, evenals scheuten die in de herfst de snoeiprocedure niet hebben ondergaan. Dit evenement vindt plaats volgens bepaalde regels.

• Allereerst worden alle onnodige processen verwijderd die zouden kunnen uitdrogen, breken of overmatige nauwkeurigheid creëren.

• Hoe dikker de wijnstok aan de basis, hoe langer de takken moeten worden gelaten.

• De snede wordt uitgevoerd met een scherp instrument tussen de eierstokken of iets boven de ogen.

• De schakel voor vruchtvorming moet worden gevormd door een goed ontwikkelde wijnstok.

• Een eenjarige wijnstok is geschikt voor vruchtvorming, waarvan de snijdikte 6 tot 12 mm bedraagt.

• Fragmenten van de wijnstok die vorig jaar vrucht droegen, worden verwijderd. Van de twee processen die zich op de vervangende knoop bevinden, blijft een interne scheut over.

Voorjaarsteelt van de grond rond de druiven begint met wieden, het losmaken van de grond en, indien mogelijk, mulchen met organisch materiaal. Het losmaken wordt gestart nadat de grond volledig droog is en eind mei moet deze procedure worden herhaald. Bronwater moet zeer matig zijn om geen gunstige omstandigheden te creëren voor de ontwikkeling van schimmels. Te vochtige grond kan wortelrot veroorzaken en het bevriest ook veel sneller.

Nadat de druiven zijn gesnoeid, worden ze besproeid met een chemische samenstelling die de ontwikkeling van schimmels en schadelijke insecten kan voorkomen. Voor dit doel worden geschikte fungiciden of insecticiden gekozen uit het scala aan moderne chemicaliën. Populaire medicijnen zijn Nitrafen, Karbofos en Oxyhom. En ook voor het voorjaarssproeien van druiven is een oplossing van ureum, koper of ijzersulfaat zeer geschikt.

Bovendien worden in het voorjaar minerale meststoffen op de bodem aangebracht, waardoor de actieve groei en ontwikkeling van de groenbedekking behouden blijft. Superfosfaat en ammoniumnitraat zijn hiervoor zeer geschikt. Voor droge gebieden in het voorjaar wordt vaak watervullende irrigatie gebruikt.