Beoordeling van de beste inductiekookplaten

De populariteit van moderne kookplaten is onmiskenbaar en duidelijk. Compact, esthetisch, veilig - ze zien er futuristisch uit, zijn eenvoudig te installeren, zelfs in een kleine ruimte, en stellen u in staat om omvangrijke constructies te verlaten met een meegeleverde oven. Door het ontbreken van een directe warmtebron zijn ze zeer comfortabel in gebruik. Op zo'n kookplaat is het onmogelijk om je tijdens het kookproces te verbranden of te verwonden. Dienovereenkomstig is het ideaal voor huizen en appartementen waar kinderen, ouderen, huisdieren zijn, die actief de omliggende ruimte verkennen.

Allereerst is het de moeite waard om de ranglijst van de beste inductiekookplaten te bestuderen. Hier vindt u de meest interessante, relevante en originele apparaten voor de keuken. Nadat u hebt bepaald welke kookplaat beter is qua vermogen en functionaliteit, kunt u uw top van de meest populaire fabrikanten en modellen maken en vervolgens de definitieve beslissing nemen.

Het werkingsprincipe van inductie-inbouwpanelen is vrij eenvoudig. Het glaskeramische horizontale platform verbergt zich onder speciale inductieve spoelen die de mogelijkheid hebben om stroom te geleiden en tegelijkertijd een elektromagnetisch veld te creëren. Wanneer ferromagnetische materialen (schotels met een speciale dikke stalen bodem) in de actieradius komen, worden het voedsel of de vloeistoffen binnenin blootgesteld aan wervelstroom. De trillingen verwarmen het metaal en helpen de vloeistof snel de gewenste temperatuur te bereiken - zo werkt een inductiekookplaat.

Moderne inductiekookplaten hebben een aantal kenmerken om de aandacht van de consument te trekken. Onder hun voor de hand liggende voordelen kunnen een aantal kwaliteiten worden opgemerkt.

• Energie-efficiëntie. In termen van efficiëntie overtreffen ze de meeste van hun tegenhangers en bereiken ze een efficiëntie van 90-93%, terwijl de warmte-energie gelijkmatig wordt verdeeld, waardoor de bodem van de gerechten direct wordt verwarmd zonder extra verlies van middelen.
• Hoge verwarmingssnelheid. Gemiddeld is het bijna drie keer hoger dan dat van elektrische kachels of gasbranders. Door directe verwarming wordt de tijd voor het koken van water of het opwarmen van voedsel tot de gewenste staat verkort.
• Geen warmteoverdrachtseffect op het paneeloppervlak zelf. Het is belangrijk om te begrijpen dat we in dit geval meestal praten over maximale verwarming tot +60 graden - rechtstreeks van de gerechten die op het oppervlak van de beschermende glaskeramische behuizing staan. Om de restwarmte-indicatoren te controleren, hebben de meeste populaire modellen een ingebouwde indicator om oppervlaktescheuren tijdens het reinigen te voorkomen.
• Gemak en eenvoud van service... Zelfs de producten die naar de kachel zijn "ontsnapt", zullen geen ernstige problemen veroorzaken. Wat kunnen we zeggen over meer mondiale vraagstukken, bijvoorbeeld over het verbranden van vet of de vorming van vette plaque. Glansen met speciaal gereedschap is helemaal niet moeilijk. Het paneel zelf is afgedicht, niet bang voor lekken en bijbehorende kortsluitingen.
• Comfortabel in gebruik. Geen enkele kachel geeft zulke nauwkeurige instellingen voor temperatuurparameters.Dienovereenkomstig zullen loomheid, stoven en vele andere processen met de minste inspanning plaatsvinden, en de meest complexe gerechten zullen zeker zonder gebreken uitkomen en net op tijd klaar zijn.
• Technische uitmuntendheid. Inductiepanelen kunnen de modernste apparaten worden genoemd. Ze kunnen automatisch de diameter en het oppervlak van het verwarmde oppervlak bepalen, precies kiezen wat het inductieveld zal zijn, verwarming wordt alleen uitgevoerd als alle elementen precies boven elkaar zijn geplaatst. Aanraakbediening is handig, neemt niet veel ruimte in beslag. De aanwezigheid van kinderbeveiliging zorgt ook voor extra veiligheid in het gebruik.
• Ingebouwde timer, zelfs op de meest budgetmodellen. Als je gerechten volgens alle regels wilt bereiden, is het de moeite waard om te onthouden dat inductiekookplaten hiervoor al veel opties hebben: van het regelen van de kook tot het op de gewenste temperatuur van het gerecht houden.

De toonaangevende bedrijven die inductiekookplaten op de wereldmarkt produceren, zijn bij de meeste consumenten goed bekend. Hiertoe behoren een aantal bedrijven.

De Duitse fabrikant van keukenapparatuur Hansa innoveert al meer dan twee decennia met succes in zijn werk. In de afgelopen 3 jaar heeft het bedrijf vol vertrouwen de TOP-5 industrieleiders op de Europese markt betreden. In Rusland worden haar producten geclassificeerd als premium en worden ze verkocht via de winkels van bekende winkelketens.

Het Zweedse concern is ook niet van plan zijn leiderspositie op de markt voor inductiekookplaten op te geven. Het belangrijkste voordeel van Electrolux-producten is hun stijlvolle ontwerp, dat zelfs met de meest futuristische interieurs een uitstekende combinatie biedt. Het assortiment van het bedrijf omvat topoplossingen voor professionals, amateurkoks en middenklassers.

Het merk Hotpoint-Ariston, dat goed bekend is bij alle fans van hoogwaardige huishoudelijke apparaten, behoort tot het Indesit-concern en toont loyaliteit aan zijn principes. Deze fabrikant produceert mooie, handige en redelijk betaalbare opties voor huishoudelijke apparaten, uitgerust met de meest geavanceerde elektronica.

Het Duitse merk Bosch heeft de Russische markt behoorlijk succesvol veroverd en is erin geslaagd zijn aantrekkelijkheid te bewijzen voor een breed scala aan consumenten. Stijlvolle, heldere, geavanceerde modellen van inductiepanelen van dit bedrijf zijn moeilijk te verwarren met producten van andere fabrikanten. Naast de perfectie van de technische uitrusting en het expressieve ontwerp, geeft het bedrijf ook om de kwaliteit van de componenten. Het is hier op het hoogste niveau.

Het Sloveense bedrijf Gorenje werd geheel onverwacht een van de marktleiders in Europa. Al bijna 70 jaar produceert het bedrijf met succes consumentenelektronica met een uitstekende balans tussen aantrekkelijke kosten, milieuvriendelijkheid, betrouwbaarheid en functionaliteit. Het bedrijf besteedt veel aandacht aan kwaliteitscontrole, breidt regelmatig het assortiment van zijn producten uit.

Het Franse bedrijf Zigmund & Shtain introduceert een Europese benadering van het op de markt brengen van kookplaten. De producten zijn esthetisch aantrekkelijk, praktisch en betrouwbaar in gebruik. In het modellengamma vindt u zowel originele als effectieve oplossingen voor premium keukens, evenals vrij budgetopties die zijn ontworpen voor het massamarktsegment.

Een andere vertegenwoordiger van het elitesegment is Franke uit Italië, die gespecialiseerd is in het maken van designapparatuur.De kookplaten van het bedrijf onderscheiden zich door een hoge mate van betrouwbaarheid, zijn gemaakt van dure materialen en hebben een maximum aan handige functies voor gebruiksgemak.

In het budget- en middenprijssegment zijn er ook fabrikanten van inductiekookplaten uit China. Laten we eens kijken hoe goed hun producten zijn en of het de moeite waard is om ze te overwegen als alternatief voor Europese merken. De inwoners van het Middenrijk kiezen zelf liever de producten van de grootste bedrijven - dit zijn kookplaten, bekend bij de Russische consument onder de namen Midea, Joyoung. Het populaire productvermogen is maximaal 2000 W.

Bedenk welke inductiekookplaat het beste is. De beoordeling van de modellen is echter moeilijk samen te brengen zonder extra differentiatie. Meestal is het gebruikelijk om producten in te delen per prijssegment, waardoor elke consument zijn eigen, handige oplossing voor hem kan vinden. Verschillende modellen kunnen worden toegeschreven aan budgetkookplaten.

Een tafelmodel inductiekookplaat met twee branders van gelijke diameter is duidelijk de leider op het gebied van kosten, functionaliteit en design. Ondanks de budgetprijs is de platformcoating bestand tegen mechanische schade. De nadelen zijn onder meer het ontbreken van een limiterframe - u moet de apparatuur op het meest vlakke oppervlak installeren. Er is geen blokkering.

Model in full-size 4-pits formaat. Het is ingebouwd in het keukenwerkblad en heeft een duidelijk nadeel vanwege zijn afmetingen - laag vermogen, waardoor het de meeste voordelen van inductieglaskeramiek in de keuken ontneemt. Door de gelijkmatige verdeling van de energiebronnen over de branders kun je gerechten van verschillende diameters gebruiken zonder onnodig gedoe. Onder andere voordelen van het paneel - de aanwezigheid van een slot tegen onbedoelde activering, hoogwaardige componenten.

Betaalbare inbouwkookplaat met een contrasterend metalen frame. Er zijn 4 branders met verschillende diameters op het platform (een daarvan is ovaal), u kunt het vermogen herverdelen, waardoor de intensiteit van de warmtetoevoer toeneemt. Handige opties zijn onder meer de kinderbeveiligingsfunctie, heldere indicatie en een hoog beveiligingsniveau.

Een 4-pits kookplaat uitgerust met een aanraakgevoelige instelling van verwarmingsniveaus in 11 standen. De Franse fabrikant heeft zelfs voorzien in de mogelijkheid om in een braadpan te koken door de Flexi Bridge-functie te installeren, die twee aangrenzende branders verbindt tot één grote. Daarnaast is er een functie van 50% vermogenstoename op alle heaters.

Ondanks de standaardprijs is het model uitgerust met een volledig scala aan functies. Onder de producten van Chinese merken valt de aanwezigheid van zwart-witversies op, met ingebouwde automatisering om koken te detecteren (koffie en melk kunnen niet "ontsnappen"). Er zijn ook indicatoren van restwarmte en inclusie, kinderbescherming. Denk ook aan luxe en design modellen.

Het model met een platformbreedte van 90 cm behoort tot de eliteklasse van producten. Het paneel bevat 6 branders, regelbaar met 12 graden verwarming. Door de oppervlakte van het inductieveld te variëren kunnen drie grote zones gecombineerd worden.Intelligente bediening omvat recepten koken, ingebouwde automatische programma's. Het pakket bevat een grill, WOK-modus, er is een onafhankelijke bepaling van het type gerechten.

Model van een inductiekookplaat met vijf branders. Meerzoneverwarming met warmteherverdeling maakt het mogelijk om de functionaliteit van de unit op volledige schaal te variëren. De kookplaat heeft een exclusief ontwerp, is uitgerust met alle benodigde indicatoren, er is een schuifregelaar voor het aanpassen van het vermogen, een functie om de verwarming tijdelijk te stoppen door een timer.

Nadat hij heeft uitgezocht welk ingebouwd elektrisch fornuis van glaskeramiek als de beste in zijn prijssegment kan worden beschouwd, zal elke koper gemakkelijk zijn oplossing vinden tussen alle beschikbare oppervlakken.

Nu moet u begrijpen welke inductiekookplaat het meest geschikt is voor installatie in de keuken van een gewoon stadsappartement of een landhuis. En verduidelijking van verschillende punten zal helpen bij het nemen van de uiteindelijke beslissing.

• Inbouw of vrijstaande toestellen. Als er niet genoeg nieuwe bedrading is, een groot aantal constant gebruikte huishoudelijke apparaten, moet u nadenken over het kopen van een mobiele versie van de kookplaat voor een of twee branders - het vermogen is meestal laag, tot 4 kW. Als het tafelblad in de headset het mogelijk maakt om ingebouwde modellen te monteren en het netwerk voorziet in het gebruik van krachtige apparaten, dan is dit de meest aantrekkelijke oplossing.
• Ontwerp. De verscheidenheid aan kleuren en vormen is zo groot dat u gemakkelijk een optie kunt kiezen voor een keuken in een futuristische stijl en voor een klassieke familiekeuken-eetkamer met een eethoek. De meest voorkomende kleuren zijn zwart en grijs, witte kookplaten zijn op aanvraag verkrijgbaar, evenals uitvoeringen in metallic tinten. Het glaskeramische platform zelf is meestal rechthoekig of vierkant. Het aantal branders erop varieert van 1 tot 6.
• Combinatie met gas/verwarmingselementen. In de uitverkoop vindt u gecombineerde modellen kookplaten, waarbij slechts een deel van het werkoppervlak wordt gebruikt voor inductieverwarming. Als we het hebben over een landhuis waar stroomuitval optreedt, kan de aanwezigheid van extra gasbranders handig zijn. Conventionele elektrische verwarmingselementen zullen helpen bij het gebruik van gerechten zonder ferromagnetische eigenschappen.
• Productfunctionaliteit. In de regel zijn de opties voor kinderbeveiliging, auto-off, timer en restwarmte-indicatie voldoende. Met een groot aantal verwarmingsniveaus kan de functie van meertraps vermogensaanpassing, evenals de herverdeling van warmte van de ene kookplaat naar de andere, nuttig zijn. Interessant lijkt ook de optie van onbeperkte inductie, waardoor de kachel automatisch stroom levert aan de plaats waar de pan of pan is geïnstalleerd.

De mening van experts over de keuze van inductiekookplaten is vrij ondubbelzinnig: ze worden aanbevolen als alternatief voor verouderde elektrische kachels met gietijzeren branders en klassieke gasmodellen van kachels die in huizen en appartementen zijn geïnstalleerd. Ingebouwde oplossingen passen op moderne headsets, gesneden in tafelbladen voor maximale bruikbaarheid.

Zie hieronder voor meer details.